本發明專利技術公開了一種潤肺滋腎的營養組合物,涉及保健食品技術領域,所述組合物由如下重量份數的原料制備而成:蘆筍粉30?50份、蟲草多糖粉15?35份、黃精粉3?20份、枸杞粉1?10份、羊肚菌真菌多糖粉10?30份。本發明專利技術一種潤肺滋腎的營養組合物根據健康中國預防為主戰略部署,結合中醫五行心肝脾肺腎相生相克辨證施治原理,將蘆筍、北冬蟲夏草等五種生物營養品相結合,以營養干預的方式,來增強免疫能力,預防肺病的發生。
A nutritional composition for moistening lung and nourishing kidney
【技術實現步驟摘要】
一種潤肺滋腎的營養組合物
本專利技術涉及保健食品
,具體涉及一種潤肺滋腎的營養組合物。
技術介紹
肺炎是指終末氣道、肺泡和肺間質的炎癥,是我國常見的致死性疾病之一。臨床癥狀起病急,寒戰、高燒、咳嗽、胸痛和呼吸困難。病因主要是細菌感染和病毒感染,以及真菌侵襲、放射性侵害。其危害可并發感染性休克、血壓下降、心動過速和心律失常。現有肺炎治療原則主要是抗感染,肺癌治療的方法主要是放化療,存在的技術缺陷是:1、有病就去醫院,缺少營養干預產品的研發。在環境污染和不良生活方式的影響下,許多人對肺病預防的意識不強。平時不保養,更不愿定期體檢,病重了才去醫院。由于肺癌早期癥狀不明顯,往往發現時就到中晚期了。而在醫院的治療就是搶救,談不上扶正固本。放化療雖然來得快,但毒副作用也特別明顯。如果平時注重膳食補充,就可以增強免疫不得病,或少得病,得輕病,就會不去醫院或減少去醫院的次數。2、治療主要使用抗生素,缺少非藥物治療產品。目前,對于肺炎的治療主要是選青霉素類、頭孢菌素等抗生素治療。這些藥物雖然治療效果好,毒副作用低,但是過量應用,也帶來了一些毒副作用。如青霉素的過敏表現為蕁麻疹、皮疹、哮喘、溶血性貧血、白細胞減少、腎功能損害,凝血障礙及青霉素腦病等;頭孢菌類會造成低凝血酶原血癥、免疫溶血性貧血及血小板功能障礙等。這樣的話,肺炎治療好了,發過來還要治療這些不良癥狀。對于肺癌治療的方法主要是化學治療、靶向治療、手術治療和放射性治療,以及中藥治療等。肺癌靶向藥在化療時毒副作用雖然小,但是也會有一定的健康危害,如消化道不良反應:如惡心、嘔吐或厭食,骨髓抑制等,對正常的血細胞會有一些殺傷作用。放射治療如果不當,常引起放并發癥放射性肺炎、放射性食管炎、放射性肺纖維化和放射性脊髓炎等。3、就診檢測頻繁或超量存在的健康危害不論肺炎或肺癌,就診首先要檢測診斷,除血常規檢查血清學檢查、病毒分離外,還要進行X線胸透或CT掃描,以及磁共振成像檢查。如果頻繁或過量接受照射,就會對人體有害。我國使用X線胸透的幾率非常高,在不少地方,竟成為每年入學體檢、升學體檢、從業體檢,以及單位健康體檢中的一個“保留節目”,并普遍存在著放射防護的問題。在CT檢查中,一些輻射損傷不會立即被發現,并且可能在十年或二十年后的下一個生命期中被發現。并且可能增加患癌癥的風險。核磁共振雖然沒有輻射,但是長時間的處于1.5T高磁場環境下,人體的質子在有磁矩狀態,對細胞組織的正常的新陳代謝將產生影響,長此以往就會出現癥狀。從以上分析中可見,預防肺炎呼吸系統疾病是關鍵,在治療過程中減少抗生素使用是重點,還要減少去醫院次數。研發具有防治的肺炎呼吸系統疾病膳食補充方劑,對于建設健康中國,減少慢性呼吸系統疾病死亡率,具有重要意義。
技術實現思路
為此,本專利技術提供一種潤肺滋腎的營養組合物,制備的營養組合物通過特殊膳食營養合理的配伍,以營養干預的方式,來增強人體免疫能力,預防肺病的發生,以解決現有肺炎呼吸系統疾病的治療方法存在明顯毒副作用、易引起并發癥、檢測過于頻繁對身體有傷害等問題。為了實現上述目的,本專利技術提供如下技術方案:根據本專利技術的第一方面,一種潤肺滋腎的營養組合物,所述組合物由如下重量份數的原料制備而成:蘆筍粉30-50份、蟲草多糖粉15-35份、黃精粉3-20份、枸杞粉1-10份、羊肚菌真菌多糖粉10-30份。進一步地,所述組合物由如下重量份數的原料制備而成:蘆筍粉35-45份、蟲草多糖粉20-30份、黃精粉5-15份、枸杞粉2-8份、羊肚菌真菌多糖粉15-25份。進一步地,所述組合物由如下重量份數的原料制備而成:蘆筍粉40份、蟲草多糖粉25份、黃精粉10份、枸杞粉5份、羊肚菌真菌多糖粉20份。根據本專利技術的第二方面,上述的組合物的制備方法,所述制備方法包括如下步驟:取蘆筍粉30-50份、蟲草多糖粉15-35份、黃精粉3-20份、枸杞粉1-10份、羊肚菌真菌多糖粉10-30份用均質機均勻調和細化,經輻照滅菌后包裝成袋。進一步地,所述蘆筍粉的制備方法如下:取新鮮綠蘆筍在80-90℃下脫水4-6小時至蘆筍中含水量在7%以下,再將脫水后的蘆筍研磨至20-30目,然后經浸提、過濾、真空濃縮、殺菌、噴霧干燥后得蘆筍粉。進一步地,所述蟲草多糖粉的制備方法如下:將北冬蟲夏草菌絲體發酵原液水煮、分離后去除殘渣,保留上清液,再將上清液真空濃縮,然后經酒精醇沉、噴霧干燥得蟲草多糖粉。進一步地,所述黃精粉的制備方法如下:取黃精采用食用乙醇為溶液低溫萃取,再進行抽濾分離,然后依次經真空減壓濃縮、回收乙醇溶劑、噴霧干燥得黃精粉。進一步地,所述枸杞粉的制備方法如下:取枸杞采用食用乙醇為溶液低溫萃取,再進行抽濾分離,然后依次經真空減壓濃縮、回收乙醇溶劑、噴霧干燥得枸杞粉。進一步地,所述羊肚菌真菌多糖粉的制備方法如下:將羊肚菌菌絲體發酵原液水煮、去渣留上清液,再將上清液依次經真空濃縮、酒精醇沉和噴霧干燥得羊肚菌真菌多糖粉。本專利技術的五種膳食營養組合物醫學作用機理分析如下:蘆筍:為天門冬科天門冬屬(蘆筍屬)多年生草本植物。中藥名石刁柏,別稱蘆筍、蘆筍、露筍、龍須菜。食用部分為蘆筍的嫩莖。蘆筍含有人體所必需的各種氨基酸,豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍含硒量高于一般蔬菜,與含硒豐富的蘑菇接近,甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。應用現代生物提取技術,可獲得含大量的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶和蘆筍多糖等有效成分。據明清醫藥精華《玉楸藥解》載:"清肺止渴,利水通淋",《本草綱目》言蘆筍“癭結熱氣、止渴,利小便、解諸肉毒”。《日用本草》載:"味甘,寒,無毒。"治熱病口渴,淋病,小便不利。現代醫學研究發現,蘆筍提取物可用于肝炎,銀屑病,高脂血癥,乳腺增生防治,對淋巴肉瘤、膀胱癌,乳腺癌,皮膚癌等有一定的療效。據山東師范大學研究,應用生物化學方法分離提取蘆筍多糖,并對蘆筍多糖抗腫瘤、抗氧化及免疫調節作用進行的研究顯示,蘆筍多糖對腫瘤細胞人低分化胃癌細胞增殖有明顯的抑制作用,而且呈現劑量依賴效應。當多糖濃度達到300μg/ml時,其抑制率可達到45.5%。并測定蘆筍多糖對小鼠腹腔巨噬細胞產生一氧化氮NO的影響。蘆筍多糖體外給藥48h可促進小鼠腹腔巨噬細胞NO的釋放,隨給藥濃度增加,作用增強。蘆筍多糖對羥自由基、超氧陰離子自由基的清除效率很高。而且,蘆筍多糖對體外肝組織的總抗氧化能力隨多糖濃度的增加而提高,呈一定的濃度依賴效應。北冬蟲夏草:學名為蛹蟲草,簡稱蛹草,為子囊菌門,肉座目,麥角菌科、蟲草屬的模式種,是國家衛生部批準生產的新資源食品。蛹蟲草是多感染鱗翅目昆蟲的蛹,由子座(即草部分,又稱子實體)與菌核(即昆蟲的尸體部分)兩部分組成的復合體,簡單來說,就是蟲體與草的結合。藥理作用:補肺陰,益腎陽,消炎解毒,增強免疫。天然野生北冬蟲夏草始載于《新華本草綱要》,其“味甘,性平”,有“益本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.一種潤肺滋腎的營養組合物,其特征在于,所述組合物由如下重量份數的原料制備而成:蘆筍粉30-50份、蟲草多糖粉15-35份、黃精粉3-20份、枸杞粉1-10份、羊肚菌真菌多糖粉10-30份。/n
【技術特征摘要】
1.一種潤肺滋腎的營養組合物,其特征在于,所述組合物由如下重量份數的原料制備而成:蘆筍粉30-50份、蟲草多糖粉15-35份、黃精粉3-20份、枸杞粉1-10份、羊肚菌真菌多糖粉10-30份。
2.如權利要求1所述的一種潤肺滋腎的營養組合物,其特征在于,所述組合物由如下重量份數的原料制備而成:蘆筍粉35-45份、蟲草多糖粉20-30份、黃精粉5-15份、枸杞粉2-8份、羊肚菌真菌多糖粉15-25份。
3.如權利要求2所述的一種潤肺滋腎的營養組合物,其特征在于,所述組合物由如下重量份數的原料制備而成:蘆筍粉40份、蟲草多糖粉25份、黃精粉10份、枸杞粉5份、羊肚菌真菌多糖粉20份。
4.如權利要求1-3任一項所述的組合物的制備方法,其特征在于,所述制備方法包括如下步驟:
取蘆筍粉30-50份、蟲草多糖粉15-35份、黃精粉3-20份、枸杞粉1-10份、羊肚菌真菌多糖粉10-30份用均質機均勻調和細化,經輻照滅菌后包裝成袋。
5.如權利要求4所述的組合物的制備方法,其特征在于,所述蘆筍粉的制備方法如下:
取新鮮綠蘆筍在8...
【專利技術屬性】
技術研發人員:李永紅,趙峰,
申請(專利權)人:李永紅,趙峰,
類型:發明
國別省市:山西;14
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