【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及廚電設備，具體涉及一種烹飪設備的凈化控制方法、計算機可讀存儲介質、計算機設備。
技術介紹
1、隨著與家電領域相關的技術的全面發展，家電設備在豐富化和精細化兩個層面均得到了發展。廚電設備作為家電設備的其中一類，其主要是用于對食材進行保存、加工等處理的烹飪設備，伴隨著前述的豐富化和精細化的發展，如除了傳統的燃氣灶、冰箱、微波爐等之外，還涌現出了對應于如蒸、烤、煎、油炸、空氣炸等各種烹飪方式的具體的形式。
2、近年來，市面上出現了多種功能合一的烹飪設備，以其中的蒸烤一體機為例，其具有蒸功能和烤功能，其中，蒸功能的烹飪原理是通過持續向待烹飪的食材所處的內膽提供高溫蒸汽以通過純蒸(或者同時借力于烤功能而實現的蒸汽烤)的方式完成對食材的烹飪。烤功能的烹飪原理是通過持續向待烹飪的食材所處的內膽提供循環的熱氣流以通過熱風烤制方式完成對食材的烹飪。
3、尤其是對于選擇烤功能進行烹飪的待烹飪的食材而言，其中通常會包含油脂或者在烹飪之前在其上附加了如油脂等附加物。這樣一來，在對待烹飪的食材進行烹飪的過程中，作為烹飪介質的熱氣流往往會存在潔凈度的問題。如何對烹飪介質進行有效的凈化，尚存一定的提升空間。此外，在對烹飪介質進行凈化的過程中，在凈化機理中包含熱量輻射的情形下，凈化機制引入還可能會在一定程度上帶來烹飪設備的箱體環境的溫升，進而可能影響整機的工作可靠性。
4、相應地，本領域需要一種新的技術方案來解決上述問題。
技術實現思路
1、本專利技術旨在至少一部
2、有鑒于此，在第一方面，本專利技術提供了一種烹飪設備的凈化控制方法，所述烹飪設備包括：烹飪主體，其具有至少一個連通口并具有烹飪腔室，待烹飪的食材能夠放置于所述烹飪腔室；凈化部，其包括加熱部件，所述凈化部能夠對靠近和/或流經其的烹飪介質進行凈化處理，所述凈化部與所述至少一個連通口中的至少一部分分開設置；開合機構，所述至少一個連通口中的至少一部分配置有開合機構；以及隔熱部，其形成有隔熱通道并包括第一隔熱部分，所述第一隔熱部分的至少一部分設置于所述凈化部對應于所述加熱部件的位置；所述烹飪設備的烹飪程序包括需要對烹飪介質進行凈化處理的至少一個凈化處理階段，所述凈化控制方法包括：至少在所述凈化處理階段，使所述開合機構運動，從而使得與之相對應的連通口的至少一部分打開，以便：烹飪腔室內的烹飪介質中的至少一部分經該連通口、所述隔熱通道靠近和/或流經所述凈化部，從而：對所述凈化部進行隔熱并對烹飪介質在凈化前進行預熱。
3、通過這樣的構成，給出了烹飪設備的一種可能的控制方式。如可以是：烹飪程序的部分階段或者任一個階段允許凈化部對烹飪介質進行凈化處理。也可以是：烹飪程序包括多種，對于某一部分烹飪程序而言，無需抑或說不允許對烹飪介質進行凈化處理，而另一部分烹飪程序則為包含凈化處理階段的程序。如烹飪設備可以為蒸烤一體機或者包含蒸功能和烤功能的其他烹飪設備(如蒸烤炸等各種形式的多功能一體機等)。以蒸烤一體機為例，如在通過純蒸的方式對待烹飪的食材進行烹飪期間，便不允許對烹飪介質進行凈化處理。如烹飪介質可以是如熱氣流、蒸汽以及二者的混合物等任意能夠對待烹飪的食材進行烹飪的介質。
4、通過開合機構的設置，能夠根據實際需求確定連通口的打開時機、打開程度，從而在需要對烹飪腔室內的烹飪介質進行凈化處理的情形下將連通口按照實際需求準確地打開。其中，連通口可以包括一個或者多個，連通口可以是烹飪設備現有的結構也可以是增設的結構。
5、可以理解的是，本領域技術人員可以根據實際需求確定開合機構的結構形式、其實現開合的具體方式及其與連通口的對應關系。如開合機構可以通過如轉動、伸縮運動等方式來實現連通口打開/關閉，開合機構與連通口的對應關系可以是多對一、一對一或者一對多等。示例性地，通過一個開合機構實現兩個連通口的開合。
6、可以理解的是，本領域技術人員可以根據實際需求確定第一隔熱部分的結構形式、隔熱機理以及具體的隔熱范圍等。如第一隔熱部分可以采用一個或者單方向阻熱的隔熱板、其能夠構造出隔熱通道從而實現多方向阻熱、其能夠對熱量進行消化(如設定可降溫的路徑等)從而相當于對輻射熱量的部件或者區域進行了隔熱等。如第一隔熱部分形成的隔熱通道可以是封閉的腔室，也可是具有一個或者多個開放結構的腔室。示例性地，隔熱通道的基體為一個大致封閉的結構，不過在基體上設置有允許待凈化的介質烹飪及其凈化后的產物流通的如網孔等結構。
7、可以理解的是，第一隔熱部分可以對加熱部件的全部或者部分進行隔熱、其能夠全程針對加熱部件處于隔熱狀態或者僅在某些狀態(如加熱部件輻射熱量的狀態)下處于隔熱狀態、其能夠僅對加熱部件或者除加熱部件的其他結構或者區域進行隔熱等。
8、通過隔熱通道的設置。能夠使得待凈化的烹飪介質在到達凈化部之前參與了隔熱功能。同時，由于烹飪介質在到達凈化部時由于已經參與了隔熱能夠因此被預熱，因此有望更好地保證烹飪介質的凈化品質。
9、可以理解的是，本領域技術人員可以根據實際需求確定隔熱通道的結構形式、構造方式及其與連通口/凈化部的對接方式。如隔熱通道可以是環狀結構、弧狀結構、螺旋狀結構等，設置于加熱部件的隔熱部的結構可以參與構造隔熱通道，也可以不參與隔熱通道的構造不過可以與隔熱通道協作實現針對凈化部的隔熱。
10、可以理解的是，本領域技術人員可以根據實際需求確定凈化部與連通口之間的連通方式，如連通口可以與凈化部的一個或者多個部位連通，連通的方式可以是直接連通或者通過管道等中間結構間接連通。以連通口可以與凈化部的一個部位連通為例，如可以通過一種路徑或者多種路徑連通。
11、可以理解的是，本領域技術人員可以根據實際需求確定分開設置的具體方式以及二者之間的相對位置等。如二者之間的相對位置固定或者可以通過運動、調整安裝位置等方式使得二者之間的相對位置產生變化。示例性地，在需要凈化部工作的情形下，使其運動至與連通口相對應的位置。
12、對于上述烹飪設備的凈化控制方法，在一種可能的實施方式中，所述至少一個連通口包括泄壓口，所述烹飪設備包括第一導向部件，所述第一導向部件形成有導向通道或者所述第一導向部件和所述烹飪主體形成導向通道，所述凈化部包括催化模塊，所述加熱部件能夠對所述催化模塊進行加熱，所述的“使所述開合機構運動，從而使得與之相對應的連通口的至少一部分打開，從而：使得烹飪腔室內的烹飪介質能夠經該連通口靠近和/或流經所述凈化部”包括：使所述開合機構運動，從而使得所述泄壓口的至少一部分打開，進而：使得烹飪介質依次經所述泄壓口、所述導向通道靠近和/或流經所述凈化部。
13、通過這樣的構成，給出了開合機構構成烹飪設備的一種具體的結構形式以及相應的控制方式。
14、可以理解的是，本領域技術人員可以根據實際需求確定第一導向部件的結構形式、個數、基于其所構造的能本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.一種烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述烹飪設備包括：
2.根據權利要求1所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述至少一個連通口包括泄壓口，所述烹飪設備包括第一導向部件，所述第一導向部件形成有導向通道或者所述第一導向部件和所述烹飪主體形成導向通道，
3.根據權利要求2所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述導向通道一方面能夠通過所述隔熱通道與所述凈化部相連，另一方面能夠直接與所述凈化部相連，
4.根據權利要求2所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述導向通道在沿烹飪介質流經所述凈化部的方向的下游側具有一個排氣口，所述排氣口能夠與隔熱通道連通，
5.根據權利要求1至4中任一項所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述烹飪主體包括用于對所述烹飪設備進行散熱的風機，所述凈化部能夠與所述風機銜接，
6.根據權利要求5所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述烹飪設備包括第二導向部件，
7.根據權利要求1所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，沿烹飪介質流經所述凈化部的方向觀察，所述
8.根據權利要求1所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述隔熱部包括：
9.一種計算機可讀存儲介質，所述計算機可讀存儲介質包括存儲器，所述存儲器適于存儲多條程序代碼，其特征在于，所述程序代碼適于由處理器加載并運行以執行權利要求1至8中任一項所述的烹飪設備的凈化控制方法。
10.一種計算機設備，所述計算機設備包括存儲器和處理器，所述存儲器適于存儲多條程序代碼，其特征在于，所述程序代碼適于由所述處理器加載并運行以執行權利要求1至8中任一項所述的烹飪設備的凈化控制方法。
...【技術特征摘要】
1.一種烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述烹飪設備包括：
2.根據權利要求1所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述至少一個連通口包括泄壓口，所述烹飪設備包括第一導向部件，所述第一導向部件形成有導向通道或者所述第一導向部件和所述烹飪主體形成導向通道，
3.根據權利要求2所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述導向通道一方面能夠通過所述隔熱通道與所述凈化部相連，另一方面能夠直接與所述凈化部相連，
4.根據權利要求2所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述導向通道在沿烹飪介質流經所述凈化部的方向的下游側具有一個排氣口，所述排氣口能夠與隔熱通道連通，
5.根據權利要求1至4中任一項所述的烹飪設備的凈化控制方法，其特征在于，所述烹飪主體包括用于對所述烹飪設備進行散熱的風機，所述凈化部能夠與所述風機銜...
【專利技術屬性】
技術研發人員：吳勇，鄧鵬飛，韓照華，孔凡軍，
申請(專利權)人：青島海爾智慧廚房電器有限公司，
類型：發明
國別省市：
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