本發明公開了一種炒茶機，包括機架和控制機構，機架頂部設有帶炒板的炒鍋，炒鍋底部設有加熱機構和升降機構，所述的控制機構包括主控單元、炒鍋鍋底溫度控制單元、炒鍋升降高度控制單元、存儲單元以及輸入單元；工作時，主控模塊接收輸入單元的控制信息或...