本發明公開了一種含鐵皮石斛藥酒的制備方法，以辛癸基葡糖苷和乙二醇苯醚為組分制備了提取溶劑來替代常規的有機溶劑，增強了提取效果的同時降低了生產成本；以N,N?二甲基甘氨酸和十四烷基羥丙基磷酸酯甜菜堿制備了一種低共熔溶劑，解決了因常規氨基酸...

本發明公開了一種酶解法制備鐵皮石斛肽的方法，通過酸性溶液促進酶解過程中鐵皮石斛蛋白與蛋白酶接觸，提高酶解效率，同時進一步促進蛋白酶進入底物顆粒內部，使肽鍵斷裂，產生更多小分子肽；通過特定的工藝方法在魔芋多糖載體表面引入雙鍵，使載體表面發...