本申請涉及食品加工的技術領域，尤其是涉及一種食品水分檢測系統，其包括烘干箱，所述烘干箱包括箱體，所述箱體的一側可拆卸連接有箱蓋，所述箱體的底部設有熱風進口，所述箱體的頂部設有熱風出口，所述熱風進口處和所述熱風出口處均設有風機；定位裝置，...

本申請涉及一種食品生產管理方法、裝置、設備及介質，應用于食品生產技術領域，其方法包括：獲取歷史生產信息以及員工信息；基于所述歷史生產信息確定生產管理策略；基于所述生產管理策略獲取監測數據；基于所述監測數據以及所述員工信息確定異常信息；基...

本申請公開了一種食品快速檢測用切片采樣裝置，屬于食品檢測技術領域，其技術方案要點是包括：機體，所述機體上開設有放置通道和放置腔，所述放置腔與所述放置通道連通；放置盒，設于所述放置通道內，所述放置盒頂部開口設置，用于盛放樣品；夾持組件，與...

本申請公開了一種香腸原料拌餡機，屬于拌餡機技術領域，其技術方案要點是包括機架和攪拌桶，攪拌桶與機架連接，還包括攪拌裝置，攪拌裝置包括電機、第一齒輪、第二齒輪、轉軸、攪拌桿和攪拌葉，電機與機架連接，第一齒輪與電機連接，第二齒輪套設在轉軸上...

本申請涉及食品加工技術領域，具體公開了一種津醬肉的制備方法，包括以下步驟：S1：取五花肉，切割成合適大小肉塊，焯水；S2：取八角、肉桂、花椒、茴香、香果、丁香、白芷、砂仁、山奈、香葉、甘草、陳皮、肉蔻和焯水后的肉塊加入熱水中，高壓鍋蒸煮...

本技術公開了一種防燙夾層鍋的夾持結構，包括固定架和底架，所述固定架一側插接有帶動雙向螺桿進行轉動的把手，所述雙向螺桿外側螺紋連接有分別帶動驅動桿A和驅動桿B進行橫向移動的支套A和支套B，所述驅動桿A和驅動桿B一側分別焊接有防燙夾層鍋主體...

本技術公開了一種恒溫槽用固定裝置，包括橫恒溫槽主體，還包括還包括固定機構，所述恒溫槽主體的槽內壁處連接有固定機構，所述固定機構由框體、夾板A、夾板B、螺紋桿、滑塊和滑槽組合構成，所述恒溫槽主體的槽內壁處連接有框體，所述框體的框內壁處焊接...

本技術涉及通風柜設備及其附屬裝置的技術領域，特別是涉及一種通風柜的降噪結構，其可以通過蜂眼板對風力進行分散性排放，在風力較大時通過風力抬升蜂眼板帶動連接桿轉動，將周圍的擋板進行轉動對排氣口進行遮擋，營造穩定排風環境，以此來提高設備的降噪...

本申請涉及一種鹵湯過濾機，其涉及肉制品深加工生產的技術領域，包括料筒，所述料筒頂部設有進料口，所述料筒底部設有出料口；第一過濾部，所述第一過濾部設于所述進料口處，用于防止鹵湯中的雜質進入所述料筒；第二過濾部，所述第二過濾部設于所述料筒內...

本申請公開了一種高效湯渣分離裝置，屬于湯渣分離技術領域，其技術方案要點是包括底座、分離筒和過濾組件，底座連接有支撐塊，分離筒套設在支撐塊上、與支撐塊轉動連接，底座連接有帶動分離筒轉動的驅動組件；過濾組件設置在分離筒內部，過濾組件包括濾筒...

本申請涉及一種餡料生產用混料裝置，屬于食品生產設備技術領域。其包括支架、混料本體、攪拌機構和水平限位機構；混料本體包括上段、中段和下段，上段和中段均與支架滑動連接，下段與支架轉動連接；攪拌機構包括第一攪拌組件、第二攪拌組件和第三攪拌組件...

本技術涉及置物裝置附屬裝置的技術領域，特別是涉及一種高壓滅菌鍋的置物裝置，機械化程度高以及便于入料的高壓滅菌鍋用置物裝置，從而減少實驗人員的勞動強度，因此增強安全性的高壓滅菌鍋的置物裝置；包括高壓滅菌鍋，還包括底座、兩組第一伺服電機、兩...

本技術公開了一種灌腸機的刮洗結構，包括豎夾板、斜貼板和側鏟板，還包括液管、底封座、套連座、導塊和弧抵板，所述豎夾板的底端傾斜焊接有斜貼板，且豎夾板和斜貼板的一側板體邊緣焊接有側鏟板，本技術通過設置有灌腸機用的刮洗結構對灌腸機的料斗進行輔...

本技術涉及定氮儀設備及其附屬裝置的技術領域，特別是涉及一種全自動定氮儀的冷凝裝置，其可以通過轉動調度擺動機帶動連接桿轉動，通過連接桿帶動轉塊在多組鉸桿上滑動將箱門進行開啟，通過箱門帶動冷凝球模塊化的撬塊進行位移，以此來提高設備的拆卸能力...

本實用新型公開了一種蒸煮干燥爐用可調式支架，包括固定基座，所述固定基座的內部安裝有轉動電機，所述轉動電機的頂端通過連接軸連接于第一螺桿的底端，所述第一螺桿的頂端轉動連接有螺紋筒，所述螺紋筒的底端固定連接有定位底座，所述定位底座于螺紋筒的...

本實用新型公開了一種灌腸機的自動升降機構，包括固定基座，所述固定基座頂端一側通過連接底座安裝有升降機，所述升降機頂端固定安裝有連接模塊，所述連接模塊朝向固定基座中心一側固定連接有連接桿，所述連接桿遠離連接模塊一端固定連接有滑動連接球，所...

本實用新型公開了一種通風柜的防護機構，包括通風柜本體，所述通風柜本體一側設有操作腔，所述通風柜本體靠近操作腔一側分別裝配安裝板、防護玻璃門，所述安裝板位于防護玻璃門的上方，所述防護玻璃門靠近安裝板一側下部固定粘貼有連接桿，所述連接桿通過...

本實用新型公開了一種恒溫槽用冷卻散熱裝置，包括底框，還包括散熱機構，所述底框的框壁處安裝有散熱機構，所述散熱機構由控制器、溫度檢測探針、蜂窩板、蜂窩孔A和風機組合構成，所述底框的框內壁處固定安裝有吹風的風機，所述底框的框內壁處焊接有放置...

本實用新型公開了一種攪拌式滅菌鍋用防燙保護裝置，包括底板，所述底板底端的兩側均固定安裝有圓筒，且圓筒的兩側均開設有供側板焊接固定的通槽，所述圓筒的底端居中固定安裝有伺服電機，且伺服電機的電機軸延伸至圓筒內的一端螺紋配合安裝有絲桿，所述絲...

本實用新型提供一種具有防燙傷功能的夾層鍋，其特征在于包括夾層鍋體、支架、進氣管道、排氣管道、進氣閥、排氣閥、散熱裝置，所述支架頂部安裝有夾層鍋體，所述夾層鍋體左右兩側分別開設有通氣孔，所述夾層鍋體左側的通氣孔內部安裝有進氣管道的一端，所...