本實(shí)用新型公開了一種專用煎蛋鏟，主要解決鏟頭易斷裂的問題。它由手柄及固定在手柄上的帶有一定角度的鏟頭組成，其特征是所述的鏟頭上設(shè)有多個(gè)規(guī)則的漏油孔。本實(shí)用新型的有益效果是鏟頭不易斷裂，漏油孔流線設(shè)置外形比較美觀。主要用于廚房煎雞蛋。