一種方便安裝的食用菌開口器刀輪架，它是針對現有開口器輪架的不足，而設計的一種方便安裝便于增減刀輪的新型刀輪架；它可以根據實際需要在開口器上安裝不同數量的開口刀輪，結構簡單合理設計巧妙即提高了生產效率又降低了生產成本；它是有固定開口刀輪的...

本發明公開了一種液體分裝菌種的生產保藏應用技術，通過向培養好的液體菌種內添加一定量的滅菌后的營養補充液，在無菌條件分裝到以滅菌的包裝物內，封口后可以常溫保藏2個月，低溫保藏效果更好時間更長。使用該菌種時在無菌條件下處理好封口處，可以直接...

本發明公開了以猴頭菇、榆耳、竹蓀為原料的復合健胃養胃保健飲品，以上原料包括其子實體和菌絲體。屬于飲料加工領域。猴頭菇的添加量為2?15%?(干品)、榆耳的添加量為0.5?8%(干品)、竹蓀的添加量為0.5?8%（干品）適量的蜂蜜（或其他...

本發明提供了一種專為女士研發的適合女士飲用的食藥用菌保健功能性飲品，它由茯苓、灰樹花、銀耳、血耳、紅菇、蜂蜜（或其他甜味劑）等原料不添加任何添加劑而加工成的天然女性保健飲品。其生產工藝包括：原料處理、提取、過濾、調配、發酵、澄清、灌裝、...

本發明公開了一種以猴頭菇子實體或菌絲體與山楂為原料的浸泡酒或發酵酒，屬于保健酒加工領域。猴頭菇的添加量為5-15%(干品)、山楂的添加量為10-35%(鮮果)。侵泡酒經過優質白酒對猴頭菇子實體或菌絲體與山楂進行浸提、調配、澄清過濾、灌裝...

本發明公開了以各種米為原料經食藥用菌提取液浸泡、菌絲體發酵或合成（將米與食藥用菌粉碎混合后造粒）經烘干、包裝而制成的谷物制品。浸泡米可以是一種食藥用菌也可以幾種食藥用菌搭配，合成米可以是一種米與一種食藥用菌,幾種米與一種食藥用菌，也可以...

本發明公開了一種以猴頭菇子實體或菌絲體與山楂為原料的復合保健飲品，屬于飲料加工領域。猴頭菇的添加量為2-10%(干品)、山楂的添加量為10-30%(鮮果)、白砂糖2-10%。經過浸提、調配、過濾、灌裝、滅菌、包裝等步驟制成。本發明生產方...

本發明公開了一種以人參、瑪卡、蛹蟲草、覆盆子、枸杞子、蓮子為原料的復合保健飲料，屬于飲料加工領域；為適應不同口味的消費者，可加工成含糖型和無糖型或蜂蜜調味型，無糖型添加甜葉菊調配口味；也可以加工成固體飲料和液體飲料，本發明選用的原材料都...

本發明公開了一種以人參、瑪卡、蛹蟲草、覆盆子、枸杞子、蓮子為原料的配制酒和發酵酒，屬于保健酒加工領域；配制酒是經過純糧優質白酒對原材料進行浸提、調配、澄清過濾、灌裝、包裝等步驟制成；發酵酒是經過對原材料處理、配以葡萄或山楂等水果進行制漿...

一種覆帶式電動黑木耳菌袋開口器是在主機架上設有進袋槽與角度調節桿，在主機架下端設有被動覆帶滾調速電機、主動覆帶滾以及固定和調節覆帶滾的調整螺絲，在電機上設有齒輪，在主動覆帶滾上設有齒輪與電機上的齒輪通過鏈條鏈接，被動覆帶滾和主動覆帶滾有...

本發明公開了猴頭菌發酵健胃消食飲料的加工方法，本發明通過對中藥材太子參25-35%、陳皮2-6%、山藥20-30%、麥芽20-30%、山楂10-20%，和中藥材與糧食的配比是藥材10-50%、糧食是50-90%，和液體發酵培養基的中藥材...

蟲草、靈芝葡萄酒的有三種方案生產，能生產出高檔的療效確切的飲用酒，又有適宜小規模生產和大規模生產的低成本的產品的工藝和方法。通過對原材料的處理、發酵、后發酵、陳釀、分離壓榨、調配勾兌、灌裝、殺菌，即得本發明成品。

富含蛹蟲草營養成分和藥用價值的蟲草米及其生產工藝是通過蛹蟲草液體菌種的制備、以活蠶蛹為培養物的接種、培養、獲得蛹蟲草、加工成蛹蟲草粉，與通過泉水浸泡和蒸煮處理的東北有機大米混合、在與添加了蠶蛹粉的液體菌，在固體發酵罐內，進行固體發酵，發...

食用菌枝條母種生產技術及使用方法，它是利用木制的枝條通過，枝條的制作、營養液的制備、枝條用營養液的浸泡、培養基的制備、裝管、滅菌、接菌、培養等生產工藝而生產的一種新型母種和這種母種擴繁二級菌種的使用方法；這種母種具有制備方法獨特、工藝簡...

本發明公開了樺褐孔菌苦蕎茶兩種技術方案，方案一是采用生物技術生產樺褐孔菌苦蕎茶，通過對苦蕎米（或胚芽苦蕎米）的侵泡-裝袋-滅菌-接種樺褐孔菌菌種-培養-揉捏分離-烘干-烘烤制成，成本低易于規模化生產的樺褐孔菌苦蕎茶；此方案具有工藝科學簡...

本發明涉及到食藥用菌母種培養基生產領域具體涉及到壓片或膠囊母種培養基生產技術及應用方法。其中包括如下步驟：（1）提?。?）濃縮（3）調配（4）噴霧干燥（5）混合（6）計算每個母種試管中所含營養物質可溶物的重量：（7）壓片或填充膠囊（8）...

菌種專用培養管，由一端封閉的直管主體構成，其特點是在直管主體的另一端設有與直管主體連通的擋管，在擋管上設有管口。培養管的管截面形狀可為圓形、方形或其它形狀。擋管可為與直管主體連通的傾斜擋管或垂直擋管。本實用新型結構簡單，容易實施。采用這...

低污染、快發菌原種培養器，由盛裝培養基的培養基容器構成，其特點是在培養基容器上設有至少１根接種管，接種管下端位于培養基容器內，接種管上端裝有接種透氣蓋。培養基容器可為剛性的培養基瓶，也可為柔性的培養基袋。本實用新型可選用耐高溫塑料、玻璃...