一種蒸酒器，包括加熱裝置、加熱槽、感測裝置、導出裝置、冷卻裝置，其中：加熱槽由加熱裝置加熱，加熱槽底部設置以感測加熱槽內的水位的感測裝置，加熱槽上方連設導出裝置，該導出裝置由冷卻裝置予以冷卻以導出蒸餾液體，其特征在于：所述加熱槽內設置可...