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    浙江古越龍山紹興酒股份有限公司專利技術

    浙江古越龍山紹興酒股份有限公司共有31項專利

    • 本發明公開了一種節能型黃酒高溫瞬時殺菌儲存系統包括平衡缸、物料泵、陳化罐、清洗系統和定時高溫殺菌系統;平衡缸用于接入清酒原料,并在物料泵的動力下將清酒原料輸入到定時高溫殺菌系統;清洗系統用于對平衡缸、陳化罐及管路進行清洗;定時高溫殺菌系...
    • 本發明公開了一種黃酒浸米水資源再利用系統,包括米料計量浸濕系統、濕米前酵加工系統和米漿水再利用系統;米料計量浸濕系統中,米水混合槽通過接到米漿水再利用系統的米漿水回收管路中的米漿水對米水混合槽清洗,通過回收水管路接入的水對米水混合槽的米...
    • 本技術公開了一種壓曲機下壓壓曲機構,涉及壓曲機技術領域,為解決現有的壓曲設備精度出現誤差時無法及時發現反饋,容易影響產品成品率的問題。頂板,其安裝在所述支撐架的上端;壓曲槽,其設置在所述頂板上端的內部;支座,其安裝在所述頂板的上端,且支...
    • 本技術涉及儲酒柜領域,具體涉及一種柜式儲酒柜。本技術一種柜式儲酒柜,包括柜體,所述柜體上設有第一酒架和第二酒架,所述第一酒架和第二酒架上均設有固定機構,所述固定機構包括螺桿,所述螺桿設置在第一酒架和第二酒架上,所述螺桿上螺紋連接有若干擋...
    • 本發明涉及黃酒酒母領域,具體涉及一種黃酒酒母擴培裝備系統及發酵工藝。本發明一種黃酒酒母擴培裝備系統,包括糖化罐,雙聯過濾器,中間罐,前級種子罐,種子罐,酒母罐和蒸汽系統,所述糖化罐與中間罐之間設置雙聯過濾器,所述中間罐通過管道連接前級種...
    • 本發明公開了一種黃酒原位循環清洗系統,包括自來水總管、堿液罐、清水罐和輸送泵;堿液罐和清水罐連接到自來水總管上;自來水總管分別連接到清水罐、熱水罐、熱堿罐和回收水罐上;堿液罐與熱堿罐連接;清水罐、熱水罐、熱堿罐和回收水罐分別連接到主輸送...
    • 本發明公開了一種壓曲機下壓壓曲機構及其工作方法,涉及壓曲機技術領域,為解決現有的壓曲機為單壓塊盒結構,一次僅能完成一個模具的壓曲工作,效率較低,且無法自動連續壓曲的問題。頂板,其安裝在所述支撐架的上端,前后端兩側所述支撐架的外壁上均安裝...
    • 本技術涉及黃酒檢測裝置領域,具體涉及一種自動檢測裝置。本技術一種自動檢測裝置,包括移動車體,所述移動車體上設有驅動裝置,所述驅動裝置上設有升降平臺,所述驅動裝置驅動升降平臺,所述升降平臺上設有消毒裝置,試樣放置轉盤裝置以及檢測裝置。本技...
    • 本發明涉及黃酒領域,具體涉及一種綠色助眠黃酒及其制備方法。本發明梔子在植物中多以京尼平苷的形式存在,京尼平苷經過β?葡萄苷酶處理釋放苷元,生成京尼平,然后在有氧存在的條件下與伯胺和氨基酸生產藍色色素例,酒在發酵的時候會產生β?葡萄苷酶、...
    • 本技術涉及酒類儲藏設備領域,具體涉及一種儲酒柜。本技術一種儲酒柜,包括柜體和柜門,所述柜體內設有若干固定槽,所述固定槽上設有若干螺紋孔,所述固定槽上設有若干托板,所述托板包括連接孔,所述托板通過螺栓穿過連接孔和螺紋孔固定在固定槽上。本技...
    • 本發明提供一種富含硒的紹興黃酒釀造工藝,屬于釀酒技術領域。本發明的目的是提供一種富含硒的紹興黃酒釀造工藝,該工藝是通過采用富硒糯米為原料,以淋飯酒母為糖化發酵劑進行發酵。開發出一種富含硒的紹興黃酒。開發出一種富含硒的紹興黃酒。開發出一種...
    • 本實用新型涉及黃酒生產設備領域,具體涉及一種清洗酒壇裝置。本實用新型包括酒壇,清洗架和控制臺,所述清洗架一側設有氣泵和水泵,所述氣泵和水泵連接連接管,所述連接管另一端設置下進管,所述下進管上方通過螺紋安裝有清洗球頭,所述下進管和清洗球頭...
    • 本實用新型涉及取酒裝置技術領域,尤其涉及一種移動式取酒裝置。本實用新型一種移動式取酒裝置,包括移動車體和儲酒桶,移動車體上安裝有儲酒桶,儲酒桶通過導流管分別與吸酒泵和排酒泵相連,吸酒泵安裝在移動車體的前端,其入口端通過導管與集流器連接,...
    • 本實用新型公開了一種酯香酵母發酵罐,包括具有圓錐底的圓筒體,圓筒體的徑高比為1:1,圓錐底的夾角為120
    • 本實用新型公開了一種固定化酵母發酵罐,包括具有圓錐底的圓筒體,圓筒體的徑高比為1:1,圓錐底的夾角為120
    • 本發明一種利用風味發酵劑生產機械化黃酒的方法,包括如下步驟:(1)浸米;(2)蒸飯;(3)冷卻;(4)落罐;(5)前發酵;(6)后發酵;(7)壓榨;(8)澄清;(9)過濾;(10)煎酒;(11)灌裝;其中,步驟(4)落罐包括:在落罐前,...
    • 本發明公開了一種固定化酵母發酵罐,包括具有圓錐底的圓筒體,圓筒體的徑高比為1:1,圓錐底的夾角為120°,錐底設有出料口;圓錐底的高為3a,在距離圓錐底錐底4a高度處設有一多孔假底,多孔假底各孔的孔徑均小于固定化酵母顆粒的直徑;在固定化...
    • 本實用新型公開一種折蓋導向架,屬于打包機輔助裝置的技術領域,通過支撐架安裝在打包機進箱段的輸送導軌上方,包括折蓋壓條、連接桿、兩根絲桿;連接桿固定在支撐架上,兩根絲桿的上端均通過螺母分別連接在連接桿的前后兩端,兩根絲桿的下端均與折蓋壓條...
    • 本發明涉及有關酒品生產工藝,特別與一種功能性瑪咖黃酒的生產工藝有關,采用以下原料配制而成:加飯酒、老酒汗、元紅酒、瑪咖、水蘇糖、水。先將加飯酒與老酒汗混合配制得到浸泡基酒,再將浸泡基酒與瑪咖進行混合、浸泡得到瑪咖浸泡原液,最后將瑪咖浸泡...
    • 1.本外觀設計產品名稱為包裝盒(九龍至尊),用于盛裝酒瓶,起包裝美化功能。2.本外觀設計產品的設計要點在于整體款形和圖案的結合。3.本外觀設計產品設計立體圖為指定的圖片。
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