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    中國農業科學院茶葉研究所專利技術

    中國農業科學院茶葉研究所共有845項專利

    • 本發明公開了一種茶樹枝葉修剪與粉碎還田一體機,包括機架主體,以及安裝在機架主體頂部的粉碎修剪箱。機架主體的底部安裝有行走模塊,用于驅動機架主體在茶田間行走。粉碎修剪箱上設有依次排布在機架主體頂部的修剪組件、理條轉運組件和粉碎還田組件。修...
    • 本發明公開了茶樹剪枝與秸稈還田機,包括機架主體,以及安裝在機架主體上的行走單元和剪枝粉碎單元。所述剪枝粉碎單元包括箱殼主體、動力驅動模塊,以及依次排列在箱口主體內的切割模塊、傳輸模塊和粉碎還田模塊。所述切割模塊和傳輸模塊能夠在動力驅動模...
    • 本發明涉及茶葉加工領域,尤其涉及提供一種果香茶的加工方法,包括以下步驟:將柑橘果進行去雜、水洗、熱風吹干等預處理,將原料茶烘干;在將預處理后柑橘果進行首次的刺微孔,在誘香室內從上至下依次設置上篩、中篩、下篩,取首次刺孔后柑橘果均勻的放入...
    • 本發明涉及花茶加工技術領域,一種桂花茶的低溫靜態疊層窨制方法及其續窨干燥裝置,包括:密封設置,內部滑動分層安裝有拉籃,且拉籃中設置有硅膠干燥劑的續窨干燥裝置,以及適配于此裝置的桂花茶加工方法,包括:桂花茶選料、茶胚處理、第一次低溫靜態疊...
    • 本發明公開了一種檢測吡咯里西啶生物堿的方法:(1)采用磁性氧化石墨烯對固態、半固態樣品的提取液或液態樣品進行吸附處理;(2)用磁力進行固液分離,取固體沉淀加洗脫劑,對磁性氧化石墨烯上吸附的吡咯里西啶生物堿進行解吸;磁力分離,收集解吸液;...
    • 本發明一種用于茶飲料風味穩定性研究的高溫熱處理貯藏方法,步驟為:1)稱取綠茶加入純水后于水浴鍋中浸提,收集茶湯并于冰水浴下冷卻;2)確保茶湯中茶多酚濃度450?550mg/L;3)茶湯滅菌后使用無菌瓶進行熱灌裝,密封后自然冷卻;4)將冷...
    • 一種基于層次分析的茶葉多維度香氣定量評價方法,包括:一)、收集,并制備茶葉樣品,構建茶葉多維度特征香氣屬性;二)、利用茶葉多維度特征香氣屬性,構建茶葉多維度特征香氣屬性層次結構模型;三)、基于層次分析法,計算茶葉多維度特征香氣屬性綜合權...
    • 本發明涉及植物抗旱技術領域,特別是涉及一種茶葉信號肽抗旱誘導劑及其應用。茶葉信號肽抗旱誘導劑的活性物質包括CLE25信號肽、茉莉酸甲酯和順3?己烯乙酸酯中的一種或幾種;CLE25信號肽的氨基酸序列為:RKVPNGPDPIHN。茶葉信號肽...
    • 本發明公開一種基于深度學習的茶芽密度檢測方法,包括以下步驟:對自然條件下已修剪好的茶園進行茶芽密度圖像采集;對采集到的圖像進行預處理,并按照8:1:1的比例將圖像分為訓練集、驗證集、測試集;建立基于深度學習的茶芽密度識別模型,并調整相應...
    • 本發明涉及園茶生物防治技術領域,公開了一種適用于茶樹鱗翅目害蟲的生物防治方法,步驟包括:在茶園安裝窄波誘蟲燈,并懸掛多靶標性誘劑誘捕器;定期監測茶樹害蟲成蟲蟲口和發生動態,在成蟲誘捕高峰期后,定期調查下一代幼蟲的蟲口,在蟲口達到防治指標...
    • 本發明公開一種呈色物質、制備方法及其在茶飲料及食品調色中的應用,制備方法工藝如下,S1:按比例混合配制一定酸堿度的磷酸緩沖液;S2:稱取兒茶素類物質溶于步驟S1得到的磷酸緩沖液中,充分溶解制成兒茶素緩沖液體系;S3:高溫加熱步驟S2中的...
    • 本發明提供了一種茶樹源跨膜轉運蛋白基因CsMATE33及其應用,屬于生物育種技術領域,所述茶樹源轉運蛋白基因CsMATE33的核苷酸序列如SEQ?ID?No.1所示;研究顯示,本發明提供的茶樹源轉運蛋白基因CsMATE33能夠提高酵母、...
    • 一種水和茶鮮葉中高氯酸鹽的快速可視化和熒光檢測方法,屬于檢測技術領域。該方法具體包括以下步驟:(1)取水和茶鮮葉進行前處理,得到待測溶液,并在待測溶液中加入甲苯胺藍作為顏色指示劑和熒光探針;(2)步驟(1)的混合溶液進行顯色和熒光反應,...
    • 本發明屬于生物工程技術領域,涉及茶樹甲基化兒茶素合成酶CsFAOMT2、編碼基因及其應用。本發明通過一系列方法和技術發現相關基因,構建重組工程菌,得到重組蛋白,借助于酶反應方法驗證了茶樹中與兒茶素合成相關的O?甲基轉移酶CsFAOMT2...
    • 本技術公開了一種電磁滾筒熱風耦合干燥設備,涉及茶葉干燥設備技術領域,包括安裝橫板,所述安裝橫板頂壁的兩側均安裝有安裝立板,兩組所述安裝立板內部上端通過軸承轉動套接有支撐軸,兩組所述支撐軸相互靠近的一側固定有干燥箱體,所述安裝橫板頂壁一端...
    • 一種基于茶湯中納米顆粒的陳香型烏龍茶判定方法,包括步驟:一、原茶湯的制備;二、去雜備用;三、數據測定:設置光散射儀器參數,通過光散射儀測定待測茶湯中微納米顆粒的水力學半徑R<subgt;h</subgt;和光散射強度I;四、...
    • 本發明一種雙酯型兒茶素類化合物及制備方法,步驟為:將茶葉與甲醇水溶液混合,超聲提取得茶葉提取液;將茶葉提取液連續進行反相液相色譜分離,通過收集特定洗脫液及特定時間段的餾分最終得到得到雙酯型兒茶素類化合物,該制備方法得到epigalloc...
    • 本發明公開了一種平陽黃湯奶茶的加工方法,包括以下步驟:步驟一的原料選取,選用6?9月,鮮葉規格為一芽一葉至一芽三葉的茶葉作為茶鮮葉原料。茶鮮葉原料經步驟二的攤青,步驟三的殺青,步驟四的揉捻,步驟五的悶黃和步驟六的干燥后得到茶葉原料。將茶...
    • 非典型氣味受體Orco基因的干擾siRNA及在茶園尺蠖綠色防控中的應用,屬于生物技術領域。茶尺蠖及近緣種灰茶尺蠖是茶園危害最為嚴重的鱗翅目害蟲,當前化學防治仍是防治其嚴重危害的主要措施,但長期過量使用化學農藥容易引發害蟲產生抗藥性、茶葉...
    • 本發明公開了一種碾茶保綠的干燥方法,碾茶在干燥階段采用先短時高溫后低溫的三段式方法進行干燥,先采用120~150℃干燥4?12min后,再采用90~110℃干燥4?15min,最后采用80~90℃干燥10?35min直至碾茶完全干燥,干...
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