大蒜保鮮的方法技術

本發明專利技術提供了一種大蒜保鮮的方法，依次包括挑選大蒜、晾曬、清除表皮、蒜頭分瓣、篩選消毒、挑選裝袋、抽真空和封口裝箱的步驟制成的大蒜提高了消毒效果，不易發芽，鮮活如新，采用抽真空保鮮封閉了大蒜的刺激氣味；大蒜不易污染、變質，衛生環保；食用時打開包裝，由于蒜米自身的濕度，最底層的蒜皮掰剝很容易。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：何俊，
申請(專利權)人：民樂縣方圓農特產品開發有限公司，
類型：發明
國別省市：