烹調(diào)機(jī)制造技術(shù)

本發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)提供一種雖然結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，卻能夠一邊抑制食品氧化并且抑制烹調(diào)容器內(nèi)壓力上升過(guò)高，還能夠一邊對(duì)食品進(jìn)行加工的攪拌機(jī)。在對(duì)配置有加工食品的加工工具(61)的容納空間(S)進(jìn)行了排氣的狀態(tài)下，使用通過(guò)馬達(dá)(9)旋轉(zhuǎn)的加工工具(61)對(duì)容納空間(S)內(nèi)的食品進(jìn)行加工的烹調(diào)機(jī)(1)，具備驅(qū)動(dòng)裝置(封閉構(gòu)件)(2)、和止回閥(23)。驅(qū)動(dòng)裝置(2)開(kāi)閉容納空間(S)。止回閥(23)在由驅(qū)動(dòng)裝置(2)關(guān)閉了的容納空間(S)被排氣時(shí)，允許空氣從容納空間(S)向外流出，并在排氣之后，阻止與此相反的空氣的流動(dòng)。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
【國(guó)外來(lái)華專(zhuān)利技術(shù)】

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種烹調(diào)機(jī)，其特征在于，是在對(duì)配置有加工食品的加工工具的容納空間進(jìn)行了排氣的狀態(tài)下，采用由馬達(dá)旋轉(zhuǎn)的所述加工工具對(duì)所述容納空間內(nèi)的食品進(jìn)行加工的烹調(diào)機(jī)，所述烹調(diào)機(jī)包括：對(duì)所述容納空間進(jìn)行開(kāi)閉的封閉構(gòu)件；和止回閥，所述止回閥在被該封閉構(gòu)件封閉了的所述容納空間進(jìn)行排氣時(shí)，允許空氣從所述容納空間向外流出，并在所述排氣之后，阻止與此相反的空氣的流動(dòng)。

【技術(shù)特征摘要】
【國(guó)外來(lái)華專(zhuān)利技術(shù)】...

【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：香月理繪，小林祐子，秋葉敏克，嶋康男，伊藤秀樹(shù)，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：株式會(huì)社東芝，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：日本;JP