本實用新型專利技術提出打蛋網及用于食品攪拌裝置的打蛋網附件,所述打蛋網包括攪拌網和連接該攪拌網的基座。所述攪拌網包括至少一個攪拌環。所述攪拌環的第一端部和第二端部固定連接所述基座,所有攪拌環圍繞同一中心軸線設置,并且相鄰兩攪拌環各自圍成的面在空間交叉,從而由所有攪拌環繞中心軸線圍成由攪拌環作為網孔的柱狀攪拌網。本實用新型專利技術打蛋網的攪拌環沿中心軸線均勻排列,呈花瓣狀,結構緊湊,打液態食物時有內外兩層交替攪拌,與空氣形成混合攪拌,與空氣形成向中心交錯流動的旋渦,使空氣進入到液態食物中,大大提高了液態食物的成形速度和膨脹率;而且呈花瓣狀的打蛋網不會碰到容器內壁,方便了消費者使用。(*該技術在2023年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及食品加工裝置,特別是涉及用于液體攪拌及將液體制成泡沫狀的食品加工裝置。
技術介紹
現有技術打蛋網形狀大多是水滴狀,打蛋網不銹鋼絲為對稱交錯排布,此種結構容易造成攪拌時晃動大,與容器壁碰撞反彈,不利于操作,打食物時也只是在一個平面上攪拌,液態食物與打蛋網攪拌形成同一方向的渦流,與空氣形成不了混合攪拌,不利于液態食物的膨脹成型。
技術實現思路
本技術要解決的技術問題在于避免現有技術的不足之處而提出一種花瓣狀的打蛋網,以及用該打蛋網制成的用于食品攪拌裝置的打蛋網附件。本技術解決所述技術問題可以通過采用以下技術方案來實現:設計、制造一種打蛋網,包括攪拌網和連接該攪拌網的基座。尤其是,所述攪拌網包括至少一個攪拌環。所述攪拌環由一根柱狀桿彎折成未封閉的環狀,包括第一端部和第二端部。所述攪拌環的第一端部和第二端部固定連接所述基座,所有攪拌環圍繞同一中心軸線設置,并且相鄰兩攪拌環各自圍成的面在空間交叉,從而由所有攪拌環繞中心軸線圍成由攪拌環作為網孔的柱狀攪拌網。具體地,兩鄰兩攪拌環各自圍成的兩面的一部分互相在空間交疊。具體而言,相鄰兩攪拌環的第一端部各自向中心軸線的垂線之間的夾角不小于六度且不大于六十度。更進一步地,相鄰兩攪拌環的各自圍成面之間的空間夾角不小于六度且不大于六十度。所述基座的底部設置有用于定位地固定連接各攪拌環的第一端部和第二端部的定位通孔。本技術解決所述技術問題還可以通過采用以下技術方案來實現:設計、制造一種用于食品攪拌裝置的打蛋網附件,包括攪拌網,連接該攪拌網的基座,以及可拆卸地連接所述基座的驅動軸。尤其是,所述攪拌網包括至少一個攪拌環。所述攪拌環由一根柱狀桿彎折成未封閉的環狀,包括第一端部和第二端部。所述攪拌環的第一端部和第二端部固定連接所述基座,所有攪拌環圍繞同一中心軸線設置,并且相鄰兩攪拌環各自圍成的面在空間交叉,從而由所有攪拌環繞中心軸線圍成由攪拌環作為網孔的柱狀攪拌網。具體地,兩鄰兩攪拌環各自圍成的兩面的一部分互相在空間交疊。具體而言,相鄰兩攪拌環的第一端部各自向中心軸線的垂線之間的夾角不小于六度且不大于六十度。更進一步地,相鄰兩攪拌環的各自圍成面之間的空間夾角不小于六度且不大于六十度。為了實現驅動軸可拆卸地連接基座,所述打蛋網附件還包括具有中心通孔的連接件,以及緊固罩。在所述基座上加工有軸孔。所述驅動軸穿過連接件的中心通孔插入基座的軸孔,所述緊固罩套在基座和連接件外并箍緊所述連接件和基座,從而將驅動軸拆卸地固定連接在基座上。同現有技術相比較,本技術“打蛋網及用于食品攪拌裝置的打蛋網附件”的技術效果在于:本技術打蛋網的攪拌環沿中心軸線均勻排列,呈花瓣狀,結構緊湊,打液態食物時有內外兩層交替攪拌,與空氣形成混合攪拌,與空氣形成向中心交錯流動的旋渦,使空氣進入到液態食物中,大大提高了液態食物的成形速度和膨脹率;而且呈花瓣狀的打蛋網不會碰到容器內壁,方便了消費者使用。附圖說明圖1是本技術“打蛋網及用于食品攪拌裝置的打蛋網附件”優選實施例的正投影主視示意圖;圖2是所述優選實施例的正投影仰視示意圖。具體實施方式以下結合附圖所示優選實施例作進一步詳述。本技術提出一種打蛋網,如圖1和圖2所示,包括攪拌網1和連接該攪拌網1的基座2。所述攪拌網1包括至少一個攪拌環11。所述攪拌環11由一根柱狀桿彎折成未封閉的環狀,包括第一端部111和第二端部112。本技術優選實施例,所述攪拌環11采用不銹鋼絲。所述攪拌環11的第一端部111和第二端部112固定連接所述基座2,所有攪拌環11圍繞同一中心軸線O1O2設置,并且相鄰兩攪拌環11各自圍成的面在空間交叉,從而由所有攪拌環11繞中心軸線圍成由攪拌環11作為網孔的柱狀攪拌網1。本技術采用六個攪拌環11。圖1所示中心軸線O1O2在圖2中以點O示意示出。具體地,兩鄰兩攪拌環11各自圍成的兩面的一部分互相在空間交疊,如圖2所示,所述交疊是指一個攪拌環11圍成的面的一部分遮擋相鄰攪拌環11圍成面的一部分。具體而言,相鄰兩攪拌環11的第一端部111各自向中心軸線的垂線之間的夾角不小于六度且不大于六十度。本技術優選實施例選取該夾角為六十度。更進一步地,相鄰兩攪拌環11的各自圍成面之間的空間夾角不小于六度且不大于六十度。本技術優選實施例選取該夾角為六十度。本技術采用的攪拌環固定方式是,如圖2所示,所述基座2的底部設置有用于定位地固定連接各攪拌環11的第一端部111和第二端部112的定位通孔。本技術打蛋網的不銹鋼攪拌環11沿中心軸線O1O2分為六等份均勻排列,每個攪拌環11不銹鋼絲倒插入基座2中,成60度角整齊排列且相互交錯成60度,結構緊湊,使得打蛋網形狀呈花瓣狀,可倒立放于容器中。打液態食物時有內外兩層交替攪拌,與空氣形成混合攪拌,與空氣形成向中心交錯流動的旋渦,使空氣進入到液態食物中,大大提高了液態食物的成形速度和膨脹率。而且呈花瓣狀打蛋網不會碰到容器內壁。所述打蛋網既適用與手動攪拌,也適用于安裝在食品攪拌裝置上,作為該食品攪拌裝置的一個附件使用,因此本技術提出一種用于食品攪拌裝置的打蛋網附件,如圖1和圖2所示,包括攪拌網1,連接該攪拌網1的基座2,以及可拆卸地連接所述基座2的驅動軸3。如圖1所示,所述驅動軸3可以是打蛋網附件的一部分,在使用時將驅動軸3可拆卸地連接食品攪拌裝置的驅動部分;該驅動軸3還可以是食品攪拌裝置的轉矩輸出軸。所述攪拌網1包括至少一個攪拌環11。所述攪拌環11由一根柱狀桿彎折成未封閉的環狀,包括第一端部111和第二端部112。所述攪拌環11的第一端部111和第二端部112固定連接所述基座2,所有攪拌環11圍繞同一中心軸線設置,并且相鄰兩攪拌環11各自圍成的面在空間交叉,從而由所有攪拌環11繞中心軸線圍成由攪拌環11作為網孔的柱狀攪拌網1。該打蛋網附件的攪拌網1和基座2的結構就是上述打蛋網的結構,因此打蛋網附件就是打蛋網通過增加適配食品攪拌裝置的結構而成。本技術優選實施例通過圖1和圖2示出打蛋網附件的結構,而打蛋網結構可以僅采用圖1和圖2示出的攪拌網1和基座2結構構成。如上所述,兩鄰兩攪拌環11各自圍成的兩面的一部分互相在空間交疊,如圖2所示,所述交疊是指一個攪拌環11圍成的面的一部分遮擋相鄰攪拌環11圍成面的一部分。具體而言,相鄰兩攪拌環11的第一端部111各自向中心軸線的垂線之間的夾角不小于六度且不大于六十度。本技術優選實施例選取該夾角為六十度。更進一步地,相鄰兩攪拌環11的各自圍成面之間的空間夾角不小于六度且不大于六十度。本技術優選實施例選取該夾角為六十度。為了實現驅動軸可拆卸地連接基座,所述打蛋網附件還包括具有中心通孔的連接件4,以及緊固罩5。在所述基座2上加工有軸孔。所述驅動軸3穿過連接件4的中心通孔插入基座2的軸孔,所述緊固罩5套在基座2和連接件4外并箍緊所述連接件4和基座2,本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種打蛋網,包括攪拌網(1)和連接該攪拌網(1)的基座(2);其特征在于:所述攪拌網(1)包括至少一個攪拌環(11);所述攪拌環(11)由一根柱狀桿彎折成未封閉的環狀,包括第一端部(111)和第二端部(112);所述攪拌環(11)的第一端部(111)和第二端部(112)固定連接所述基座(2),所有攪拌環(11)圍繞同一中心軸線設置,并且相鄰兩攪拌環(11)各自圍成的面在空間交叉,從而由所有攪拌環(11)繞中心軸線圍成由攪拌環(11)作為網孔的柱狀攪拌網(1)。
【技術特征摘要】
1.一種打蛋網,包括攪拌網(1)和連接該攪拌網(1)的基座(2);其特征在于:
所述攪拌網(1)包括至少一個攪拌環(11);
所述攪拌環(11)由一根柱狀桿彎折成未封閉的環狀,包括第一端部(111)和第二端部(112);
所述攪拌環(11)的第一端部(111)和第二端部(112)固定連接所述基座(2),所有攪拌環(11)圍繞同一中心軸線設置,并且相鄰兩攪拌環(11)各自圍成的面在空間交叉,從而由所有攪拌環(11)繞中心軸線圍成由攪拌環(11)作為網孔的柱狀攪拌網(1)。
2.根據權利要求1所述的打蛋網,其特征在于:
兩鄰兩攪拌環(11)各自圍成的兩面的一部分互相在空間交疊。
3.根據權利要求1所述的打蛋網,其特征在于:
相鄰兩攪拌環(11)的第一端部(111)各自向中心軸線的垂線之間的夾角不小于六度且不大于六十度。
4.根據權利要求1或者3所述的打蛋網,其特征在于:
相鄰兩攪拌環(11)的各自圍成面之間的空間夾角不小于六度且不大于六十度。
5.根據權利要求1所述的打蛋網,其特征在于:
所述基座(2)的底部設置有用于定位地固定連接各攪拌環(11)的第一端部(111)和第二端部(112)的定位通孔。
6.一種用于食品攪拌裝置的打蛋網附件,包括攪拌網(1),連接該攪拌網(1)的基座(2),以及可拆卸地連接所述基座(2)的驅動軸(3);其特征在于:
所述攪拌網(1...
【專利技術屬性】
技術研發人員:李曉川,
申請(專利權)人:深圳市聯創三金電器有限公司,
類型:新型
國別省市:廣東;44
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