一種國酒香金花茶及其制備方法技術

本發明專利技術屬于食品技術領域，具體涉及一種國酒香金花茶及其制備方法，所述的國酒香金花茶由1-99.99重量份茶葉、0.01-10重量份金花菌、0.01-10重量份茅臺酒致香微生物或產醬香功能菌組成。本發明專利技術提供了一種國酒香金花茶的制備方法，采用本發明專利技術方法得到金花茶成既具有醇厚酒香又包含金花茶中的茶多糖等生理活性物質的國酒香金花茶，該金花茶滿足現代人對健康的追求，可以在飲金花茶的同時也滿足對酒香的需要。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】
一種國酒香金花茶，其特征在于由1?99.99重量份茶葉、0.01?10重量份金花菌、0.01?10重量份茅臺酒致香微生物或產醬香功能菌組成。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：郭景龍，
申請(專利權)人：郭景龍，
類型：發明
國別省市：云南;53