一種炒鍋灶高熱流體多用煲流體換熱熱水器灶廚具組合制造技術

本發明專利技術公開了一種炒鍋灶高熱流體多用煲流體換熱熱水器灶廚具組合。其技術方案的要點是，一個或一個以上的多個高熱流體多用煲通過保溫管道可以和各式燃氣灶或煤爐或省柴灶或高熱液流炒鍋灶、高溫余熱消毒柜、流體換熱熱水器構成各種煲類壁掛式或可移動／轉動式組合，可以實現利用一個火源同時完成多樣飯菜的熟制并利用余熱對餐具進行消毒和燒開水。高熱流體多用煲及其灶廚具組合特別適合廣大城鄉家庭、單位食堂、餐飲企業使用。

【技術實現步驟摘要】
一種炒鍋灶高熱流體多用煲流體換熱熱水器灶廚具組合
本專利技術涉及一種炒鍋灶高熱流體多用煲流體換熱熱水器灶廚具組合。本專利技術的“一種炒鍋灶高熱流體多用煲流體換熱熱水器灶廚具組合”是分案專利技術，母案專利技術是“高熱流體多用煲及其灶廚具組合”，專利申請號：200810081954.4。更具體地說，它涉及對傳統能源的可循環利用的廚具及技術，高熱流體多用煲及其灶、廚具組合的開發和利用，使得在利用傳統能源的余熱進行蒸、煮、燜、燉、煨、煲、燒、烤類多種烹調作業時提高了操作的適用性和舒適度。
技術介紹
目前，市售的灶廚具對傳統能源的利用都存在只能一次性使用的缺陷，對傳統能源的可循環利用的廚具及技術的開專利技術顯不足，具體體現在：目前市售的灶廚具使用一個火源僅能單一的做飯或炒菜，不能同時做多樣飯菜，更不能方便地大量地提供熱水。目前，市場上尚沒有一種使用一個火源能同時做多樣飯菜，還能方便地大量地提供熱水的灶、廚具及方法。
技術實現思路
本專利技術的目的就是要克服現有技術中的不足，提供一種高熱流體多用煲及與灶、廚具組合，能實現對傳統能源或太陽能的可循環利用，即在利用一個高溫熱源進行炒、炸、爆、熘、煎、熗菜肴時，還能利用余熱進行蒸、煮、燜、燉、煨、煲、燒、烤類多種烹調方式做多樣飯菜，還能對餐具進行高溫消毒和供開/熱水。本專利技術所述的高熱流體多用煲包括夾層內膽式高熱流體多用煲、帶環形流體管式高熱流體多用煲、帶吸熱翅片式高熱流體多用煲、帶輔助電加熱式高熱流體多用煲、活動夾層式高熱流體多用煲、盤管內膽式高熱流體多用煲等多種型號和大、中、小型多種規格。高熱流體多用煲與灶、廚具組合主要包括與聚能燃氣灶(含天燃氣灶、石油液化氣灶、人工煤氣灶、沼氣灶)或聚能煤爐或聚能省柴灶或高熱液流炒鍋灶、高溫余熱消毒柜、流體換熱熱水器等的組合。現對本專利技術的整套灶、廚具及技術方案分述如下。一種炒鍋灶高熱流體多用煲流體換熱熱水器灶廚具組合，其技術要點在于，包括聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶或聚能省柴灶和一個或兩個高熱流體多用煲、流體換熱熱水器、保溫管道，來自聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶或聚能省柴灶的高熱流體通過保溫管道依次流經一個或兩個高熱流體多用煲、流體換熱熱水器的高熱流體通道、空腔，實現利用一個火源同時完成多樣飯菜的熟制并利用余熱燒開水；所述的高熱流體多用煲，包括煲體、保溫煲蓋、夾層內膽、空腔、高熱流體通道、鍋具、保溫層，其技術要點在于，夾層內膽為用金屬板材制做成外、內兩層直徑大、小不一的電飯煲鍋具狀或電湯煲鍋具狀后再焊接而成的凹字型空腔，在夾層內膽頂部的外一側，焊接有高熱流體通道與夾層內的凹字形空腔連通，在夾層內膽的下部底層或下部外一側，也焊接有高熱流體通道與夾層內的凹字形空腔連通，夾層內膽的內側設置有與夾層內膽緊密切合的鍋具，在煲體、保溫煲蓋的夾層內設置有保溫層；或者所述的高熱流體多用煲，包括煲體、保溫煲蓋、夾層內膽、空腔、高熱流體通道、鍋具、保溫層，其技術要點在于，夾層內膽為用金屬板材制做成外、內兩層直徑大、小不一的電飯煲鍋具狀或電湯煲鍋具狀后再焊接而成的凹字型空腔，在夾層內膽頂部的外一側，焊接有高熱流體通道與夾層內的凹字形空腔連通，在夾層內膽的下部底層或下部外一側，也焊接有高熱流體通道與夾層內的凹字形空腔連通，夾層內膽的內側設置有與夾層內膽緊密切合的鍋具，在煲體、保溫煲蓋的夾層內設置有保溫層；還包括在夾層內膽的頂部，焊接有一水平放置的環形流體管，在環形流體管與夾層內膽空腔的連接處，開有若干個流通孔，在環形流體管的外一側，焊接有高熱流體通道與環形流體管內相連通；還包括在夾層內膽的底部和外圍設置有吸熱翅片；還包括在夾層內膽的底部設置有輔助電加熱盤，在煲體外一側設置有電按鈕；或者所述的高熱流體多用煲，包括煲體底座、煲體底座內膽、鍋具、保溫煲蓋、空腔、高熱流體通道、保溫層，其技術要點在于，煲體底座縱剖面呈凹字型，煲體底座內膽用金屬板材制做，煲體底座內膽直徑大于鍋具直徑，鍋具上口外直徑大于煲體底座內膽上口直徑，當鍋具置于煲體底座之上時，煲體底座內膽與鍋具之間形成凹字型空腔，在煲體底座上部的外一側和煲體底座的下部底層或下部外一側，各焊接有上、下兩根高熱流體通道并各與凹字型空腔相連通，在煲體、保溫煲蓋的夾層內設置有保溫層。一種盤管內膽式高熱流體多用煲，由煲體、保溫煲蓋、盤管內膽、高熱流體通道、鍋具、保溫層組成，其技術要點在于，盤管內膽由延展性好的金屬管盤繞而成，盤管兩端的管口自盤管內膽的下部和上部分別引出，盤管內膽的內側設置有鍋具，鍋具上口配置有保溫煲蓋，在煲體、保溫煲蓋的夾層內設置有保溫層。一種炒鍋灶高熱流體多用煲灶廚具組合，其技術要點在于，包括聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶或聚能省柴灶和一個或兩個高熱流體多用煲、保溫管道，來自聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶或聚能省柴灶的高熱流體通過保溫管道依次流經一個或兩個高熱流體多用煲的高熱流體通道、凹字型空腔、高熱流體通道。一種聚能炒鍋灶、高熱流體多用煲、高溫余熱消毒柜灶廚具組合，其技術要點在于，由聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶和一個或兩個高熱流體多用煲、高溫余熱消毒柜、保溫管道組成，來自聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶的高熱流體通過保溫管道依次流經一個或兩個高熱流體多用煲、高溫余熱消毒柜的高熱流體通道、空腔。一種聚能炒鍋灶、高熱流體多用煲、高溫余熱消毒柜、流體換熱熱水器灶廚具組合，其技術要點在于，由聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶和一個或兩個高熱流體多用煲、高溫余熱消毒柜、流體換熱熱水器、保溫管道組成，來自聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶的高熱流體通過保溫管道依次流經一個或兩個高熱流體多用煲、高溫余熱消毒柜、流體換熱熱水器的高熱流體通道、空腔。一種可移動/轉動式聚能炒鍋灶、高熱流體多用煲灶廚具組合，其技術要點在于，由聚能燃氣灶或聚能煤爐和一個或兩個高熱流體多用煲、保溫管道、可移動/轉動式支架組成，來自聚能燃氣灶或聚能煤爐的高熱流體通過保溫管道依次流經一個或兩個高熱流體多用煲的高熱流體通道、空腔。一種可移動/轉動式聚能炒鍋灶、高熱流體多用煲、流體換熱熱水器灶廚具組合，其技術要點在于，由聚能燃氣灶或聚能煤爐和一個或兩個高熱流體多用煲、流體換熱熱水器、保溫管道、可移動/轉動式支架組成，來自聚能燃氣灶或聚能煤爐的高熱流體通過保溫管道依次流經一個或兩個高熱流體多用煲、流體換熱熱水器的高熱流體通道、空腔。本專利技術的一種炒鍋灶高熱流體多用煲流體換熱熱水器灶廚具組合與現有技術相比，其有益效果是：1、高熱流體多用煲的開發，使節能爐灶系統熱效率提高30％～40％。2、高熱流體多用煲能為老百姓大幅度節約日常生活開支。3、高熱流體多用煲使利用余熱更為方便。4、高熱流體多用煲與聚能炒鍋灶、熱水器灶廚具組合使傳統能源余熱利用的適用性和觀瞻性大幅度提高。5、高熱流體多用煲與聚能炒鍋灶、熱水器等各式灶廚具組合使用大大提升了老百姓的生活質量。附圖說明圖1電飯煲鍋具狀高熱流體多用煲(一)主剖視圖。圖2電湯煲鍋具狀高熱流體多用煲(二)主剖視圖。圖3高熱流體多用煲側剖視圖。圖4盤管式高熱流體多用煲側剖視圖。圖5活動夾層式高熱流體多用煲主剖視圖。圖6活動夾層式高熱流體多用煲側剖視圖。圖7聚能煤爐、高熱流體多用煲、流體換熱熱水器本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種炒鍋灶高熱流體多用煲流體換熱熱水器灶廚具組合，其特征在于，它包括各式燃氣灶或煤爐或省柴灶或高熱液流炒鍋灶和一個或一個以上的多個高熱流體多用煲、流體換熱熱水器，來自各式燃氣灶或煤爐或省柴灶或高熱液流炒鍋灶的高熱流體通過保溫管道依次流經一個或一個以上的多個高熱流體多用煲、流體換熱熱水器的高熱流體通道和空腔，實現一個火源同時加工多種食物還可燒熱水。

【技術特征摘要】
1.一種炒鍋灶高熱流體多用煲流體換熱熱水器灶廚具組合，其特征在于，包括聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶或聚能省柴灶和一個或兩個高熱流體多用煲、流體換熱熱水器、保溫管道，來自聚能燃氣灶或聚能煤爐或高熱液流炒鍋灶或聚能省柴灶的高熱流體通過保溫管道依次流經一個或兩個高熱流體多用煲、流體換熱熱水器的高熱流體通道、空腔，實現利用一個火源同時完成多樣飯菜的熟制并利用余熱燒開水；所述的高熱流體多用煲，包括煲體、保溫煲蓋、夾層內膽、空腔、高熱流體通道、鍋具、保溫層，其特征在于，夾層內膽為用金屬板材制做成外、內兩層直徑大、小不一的電飯煲鍋具狀或電湯煲鍋具狀后再焊接而成的凹字型空腔，在夾層內膽頂部的外一側，焊接有高熱流體通道與夾層內的凹字形空腔連通，在夾層內膽的下部底層或下部外一側，也焊接有高熱流體通道與夾層內的凹字形空腔連通，夾層內膽的內側設置有與夾層內膽緊密切合的鍋具，在煲體、保溫煲蓋的夾層內設置有保溫層；或者所述的高熱流體多用煲，包括煲體、保溫煲蓋、夾層內膽、空腔、高熱流體通道、鍋具、保溫層，其特征在于，夾層內膽為用金屬板材制做成外、內兩層直徑大、小不一的電飯煲鍋具狀或電湯煲鍋具...

【專利技術屬性】
技術研發人員：郭曉勤，郭衛康，
申請(專利權)人：郭衛康，
類型：發明
國別省市：湖北;42