【技術實現步驟摘要】
【技術保護點】
一種大產量非油炸面生產線，按物料輸送方向依次包括：投粉裝置、風送裝置、動態稱重機、連續粉液混合機、面團熟化輸送機、連續真空和面機、連續真空擠片機、面片厚薄平衡壓片切絲機、蒸面機、切斷折疊機、烘干機、風冷機、整列輸送機、包裝機和成品輸送機，其特征在于：所述面片厚薄平衡壓片切絲機包括壓片機組和切絲機，所述壓片機組包括兩臺以上按物料輸送方向設置的壓片機構，其特征在于：所述切絲機包括兩臺以上的厚薄平衡切絲機構，所述厚薄平衡切絲機構包括一組面片厚薄平衡壓輥組和一組切絲刀組；所述壓片機組與所述切絲機之間設有分片機，所述分片機包括一組分片壓輥和一組將面片均勻切分n等分的切片刀組，所述面片等分數n與厚薄平衡切絲機構數量相同，每等分的面片通過輸送機構與不同的厚薄平衡切絲機構對接。
【技術特征摘要】
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