【技術實現步驟摘要】
一種果蔬常溫貯運保鮮紙墊
本技術涉及一種保鮮裝置，具體為一種果蔬常溫貯運保鮮紙墊。
技術介紹
果蔬在采后常溫貯運過程中，如果不能及時進入適宜的環境溫度時，果蔬主要表現為很強的呼吸代謝和蒸騰作用，果蔬會在短時間內迅速失水和衰老，果蔬品質劣變嚴重。由于我國冷鏈物流發展相對滯后，在果蔬入貯前后的運輸過程中，人們通常使用塑料薄膜包裝或相對密閉的容器中，以減少果蔬的水分喪失。除此之外，基本沒有采用其它保鮮設備和措施的介入。由于環境溫度較高，且包裝內的果蔬由于呼吸作用產生熱量，包裝內的溫度往往高于外界，這樣包裝內外產生溫差，非常容易在果蔬包裝內形成霧氣，甚至出現“結露”的現象，一般露水極易在包裝上部的內表面形成，且研究發現袋內露水液體PH?5，這種微酸條件非常適于病原微生物的生長繁殖，是造成果蔬迅速腐爛變質重要原因之一。同時，由于包裝內氣體不易與外界自由交換，以及果蔬自身的生理代謝特點的，會在包裝內積累大量乙烯和二氧化碳有害氣體。包裝內乙烯含量的增高，果蔬會很快衰老，組織軟化，甚至腐爛變質；而二氧化碳濃度過高會造成果蔬組織的無氧呼吸，甚至二氧化碳傷害。可見，乙烯和二氧化碳氣體濃度過高都能直接加速果蔬組織衰老和傷害，降低果蔬貯運品質。申請號為2007101350089公開了一種食品保鮮墊，201210378211X公開一種緩釋型雙組分葡萄保鮮墊，其主要設計要點都是將氣體釋放類藥劑或者吸收氣體的藥劑和層狀結構的墊層組成。目的是將一些有害氣體吸收，或者釋放一些保鮮性氣體，從而阻止食品腐敗變質。目前現有的保鮮劑產品均功能比較單一化，一種產品不能同時滿足除去露水、乙烯和...
【技術保護點】
一種果蔬常溫貯運保鮮紙墊，其特征在于：結構包括上層基材（1）、中層基材（2）、下層基材（3）；所述的中層基材（2）和下層基材（3）之間設有吸收氣體單元一（A）、吸收氣體單元二（B），所述的吸收氣體單元一（A）、吸收氣體單元二（B）交替相鄰排列。
【技術特征摘要】
1.一種果蔬常溫貯運保鮮紙墊，其特征在于:結構包括上層基材(I)、中層基材(2)、下層基材(3);所述的中層基材(2)和下層基材(3)之間設有吸收氣體單元一(A)、吸收氣體單元二(B)，所述的吸收氣體單元一(A)、吸收氣體單元二(B)交替相鄰排列。2.根據權利要求1所述的果蔬常溫貯運保鮮紙墊，其特征在于:所述的上層基材(I)為液體吸收材料；選自吸水紙、復合吸水紙、復合無紡布、無紡復合吸水布...
【專利技術屬性】
技術研發人員：王亮，趙迎麗，馮志宏，閻根柱，趙猛，王春生，
申請(專利權)人：山西省農業科學院農產品貯藏保鮮研究所，
類型：新型
國別省市：山西;14
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