本實用新型專利技術公開了一種多功能辣椒處理裝置,包括傳送帶上平段(1)和傳送帶下平段(1’),所述傳送帶上平段(1)的上端沿傳送方向均勻固設有多個隔板(4),在所述傳送帶上平段(1)的上方設有一根主水管(5),所述主水管(3)上設置有分水管(14),在所述傳送帶上平段(1)和傳送帶下平段(1’)之間水平設置有隔水板(7),在所述傳送帶下平段(1’)的下方設置有蒸煮機(12)。本實用新型專利技術在傳送帶本體的上方安裝有主水管和分水管,在傳送帶本體的下方設有蒸煮機,中間還設有隔水板,清洗辣椒和蒸煮辣椒兩個加工工藝既可單獨實施操作也可同時進行且互不影響,使用范圍廣,操作便捷,成本低廉,生產效率高。(*該技術在2024年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
一種多功能辣椒處理裝置
本技術涉及食品加工領域,特別涉及一種多功能辣椒處理裝置。
技術介紹
目前辣椒加工過程中的清洗工序和蒸煮工序是分開進行的,需要多個設備實施, 不僅加工周期較長,還比較占地,空間要求較高,設備功能單一,維護成本也較高,生產效率 低。
技術實現思路
本技術要解決的技術問題是提供了一種既可清洗又能蒸煮辣椒的多功能辣 椒處理裝置。 本技術的技術方案如下: -種多功能辣椒處理裝置,包括傳送帶本體、驅動器、傳動軸和儲水箱,所述傳送 帶本體經過傳動軸形成傳送帶上平段、傳送帶下平段和前、后兩個彎折段,所述儲水箱在傳 送帶本體的下方,所述傳送帶本體為網格結構,所述網格結構由多排相鄰的圓形孔構成,相 鄰的每排所述圓形孔均錯位排列,所述傳送帶上平段的上端沿傳送方向均勻固設有多個隔 板,所述隔板的板面垂直于傳送帶上平段所在平面; 在所述傳送帶上平段的上方設有一根主水管,所述主水管的一端伸入儲水箱中, 另一端水平伸出并與傳送帶上平段沿傳送帶的傳送方向平行設置,所述主水管上設置有分 水管,所述分水管上設有出水孔; 在所述傳送帶上平段和傳送帶下平段之間水平設置有隔水板,所述隔水板的前端 抵近前端彎折段的內側,該隔水板的后部板面設有排水孔,該排水孔的下端連接有排水管, 所述排水管伸入儲水箱中,所述儲水箱內設有水泵,在所述水泵的進水口還設有過濾網,該 水泵與主水管連接;在所述傳送帶下平段的下方設置有蒸煮機。 采用以上結構,辣椒可以在傳送帶上平段先進行沖洗,主水管里的水在水泵作用 下經分水管的出水孔高壓噴出,在沖洗辣椒的同時,也可以翻轉堆積的辣椒,而且分水管設 有多排,可隊辣椒進行多次沖洗,隔板不僅可以分隔開辣椒,還可以一定程度擋住清洗的水 向前端拋灑,并通過網格狀的傳送帶本體流入隔水板,再經過排水孔和排水管流回儲水箱, 儲水箱的水在經過水泵再次抽入主水管時,先要經過水泵進水口的過濾網進行過濾,以保 證清洗水的干凈,并保證本技術周圍的清潔;在清洗完畢后,辣椒在傳送帶本體的牽引 下可以被轉入蒸煮機內進行蒸煮作業,縮短了加工周期,降低了生產成本;另外,本實用新 型也可以單獨使用清洗或蒸煮功能,操作方式多樣,應用范圍廣。 為了充分沖洗辣椒達到后工序的加工要求,同時減少水柱濺起的水花,作為優選, 所述主水管沿傳送帶本體的傳送方向還均勻設置有多排分水管,所述分水管與主水管連接 貫通,該分水管軸向的下端均勻設有多個出水孔,所述出水孔的開口向前并與分水管縱向 的夾角為30°。 為了最大限度的導回清洗水,避免加大蒸煮機的潮濕程度,影響蒸煮辣椒的工藝 要求,作為優選,所述隔水板四周的邊沿均斜向上彎折形成擋板結構,該隔水板前、后端的 斜向上彎折部分分別抵近前、后端的傳動軸。 為了便于辣椒清洗以后就可以進行蒸煮工藝,同時便于辣椒在蒸煮以后順利導 出,作為優選,所述蒸煮機的上部設有蒸煮槽,所述傳送帶下平段水平設在蒸煮槽中,在所 述蒸煮槽的后端還設有開口。 為了避免隔板與蒸煮槽之間發生干涉,同時防止辣椒在蒸煮槽內長時間逗留,影 響辣椒加工工藝的品質,作為優選,所述隔板的高度為l〇cm,其非固定端與蒸煮槽底部的間 隙為2mm。 有益效果:本技術在傳送帶本體的上方安裝有主水管和分水管,在傳送帶本 體的下方設有蒸煮機,中間還設有隔水板,清洗辣椒和蒸煮辣椒兩個加工工藝既可單獨實 施操作也可同時進行且互不影響,使用范圍廣,操作便捷,成本低廉,生產效率高。 【附圖說明】 圖1為本技術的結構示意圖。 圖2為出水孔和分水管的結構示意圖。 圖3為圖1的A向視圖。 圖4為隔水板的結構示意圖。 【具體實施方式】 下面結合附圖對本技術作進一步說明。 如圖1和圖3所示,本技術由傳送帶本體、驅動器、傳動軸3和儲水箱6等組 成,所述傳送帶本體經過傳動軸3形成傳送帶上平段1、傳送帶下平段Γ和前、后兩個彎折 段2,所述儲水箱6在傳送帶本體的下方,所述傳送帶本體為網格結構,所述網格結構由多 排相鄰的圓形孔構成,相鄰的每排所述圓形孔均錯位排列,所述傳送帶上平段1的上端沿 傳送方向均勻固設有多個隔板4,所述隔板4的板面垂直于傳送帶上平段1所在平面,所述 隔板4的高度為10cm,其非固定端與蒸煮槽13底部的間隙為2mm。 如圖1和圖2所示,在所述傳送帶上平段1的上方設有一根主水管5,所述主水管 5的一端伸入儲水箱6中,另一端水平伸出并與傳送帶上平段1沿傳送帶的傳送方向平行設 置,所述主水管3沿傳送帶本體的傳送方向還均勻設置有多排分水管14,所述分水管14與 主水管3連接貫通,該分水管14軸向的下端均勻設有多個出水孔15,所述出水孔15的開口 向前并與分水管14縱向的夾角為30°。 如圖1和圖4所示,在所述傳送帶上平段1和傳送帶下平段Γ之間水平設置有隔 水板7,所述隔水板7四周的邊沿均斜向上彎折形成擋板結構,該隔水板7前、后端的斜向上 彎折部分分別抵近前、后端的傳動軸3,該隔水板7的后部板面設有排水孔8,該排水孔8的 下端連接有排水管9,所述排水管9伸入儲水箱6中,所述儲水箱6內設有水泵10,在所述 水泵10的進水口還設有過濾網11,該水泵10與主水管3連接;在所述傳送帶下平段Γ的 下方設置有蒸煮機12,所述蒸煮機12的上部設有蒸煮槽13,所述傳送帶下平段Γ水平設 在蒸煮槽13中,在所述蒸煮槽13的后端還設有開口。 本技術的使用方法如下: 如圖1、圖3和圖4所示,把辣椒倒在傳送帶上平段1上,辣椒由隔板4均勻分離 開,啟動水泵10,儲水箱6的水經過濾網11進入主水管3,再由分水管14的出水孔15噴出 開始沖洗辣椒,沖洗水滴落回隔水板7,經排水孔8和排水管9流回儲水箱6 ;當辣椒被傳送 帶上平段1傳送到傳送帶本體的前端時,辣椒掉入下方蒸煮機12的蒸煮槽13內,打開蒸煮 機12,同時在傳送帶本體的轉動下,傳送帶下平段Γ上的隔板4推著辣椒在蒸煮槽13內勻 速向后端移動,由于隔板4非固定端與蒸煮槽13底部的間隙為2_,辣椒在蒸煮槽內不會有 大量殘余,最后蒸煮過后的辣椒經過蒸煮槽13的后端的開口進入料箱(未標出)。 另外,如果只需要對干辣椒進行清洗或者對新鮮辣椒單獨進行蒸煮操作,只需要 啟動相關組件即可,互不干涉,應用范圍廣。 以上僅為本技術的實施方式,并非因此限制本技術的專利范圍,凡是利 用本技術說明書及附圖內容所作的等效結構,直接或間接運用在其他相關的技術領 域,均同理在本技術的專利保護范圍之內。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種多功能辣椒處理裝置,包括傳送帶本體、驅動器、傳動軸(3)和儲水箱(6),所述傳送帶本體經過傳動軸(3)形成傳送帶上平段(1)、傳送帶下平段(1’)和前、后兩個彎折段(2),所述儲水箱(6)在傳送帶本體的下方,其特征在于:所述傳送帶本體為網格結構,所述網格結構由多排相鄰的圓形孔構成,相鄰的每排所述圓形孔均錯位排列,所述傳送帶上平段(1)的上端沿傳送方向均勻固設有多個隔板(4),所述隔板(4)的板面垂直于傳送帶上平段(1)所在平面;在所述傳送帶上平段(1)的上方設有一根主水管(5),所述主水管(5)的一端伸入儲水箱(6)中,另一端水平伸出并與傳送帶上平段(1)沿傳送帶的傳送方向平行設置,所述主水管(3)上設置有分水管(14),所述分水管(14)上設有出水孔(15);在所述傳送帶上平段(1)和傳送帶下平段(1’)之間水平設置有隔水板(7),所述隔水板(7)的前端抵近前端彎折段(1’’)的內側,該隔水板(7)的后部板面設有排水孔(8),該排水孔(8)的下端連接有排水管(9),所述排水管(9)伸入儲水箱(6)中,所述儲水箱(6)內設有水泵(10),在所述水泵(10)的進水口還設有過濾網(11),該水泵(10)與主水管(3)連接;在所述傳送帶下平段(1’)的下方設置有蒸煮機(12)。...
【技術特征摘要】
1. 一種多功能辣椒處理裝置,包括傳送帶本體、驅動器、傳動軸(3)和儲水箱(6),所述 傳送帶本體經過傳動軸(3)形成傳送帶上平段(1)、傳送帶下平段(Γ )和前、后兩個彎折 段(2),所述儲水箱(6)在傳送帶本體的下方,其特征在于:所述傳送帶本體為網格結構,所 述網格結構由多排相鄰的圓形孔構成,相鄰的每排所述圓形孔均錯位排列,所述傳送帶上 平段(1)的上端沿傳送方向均勻固設有多個隔板(4),所述隔板(4)的板面垂直于傳送帶上 平段(1)所在平面; 在所述傳送帶上平段(1)的上方設有一根主水管(5),所述主水管(5)的一端伸入儲水 箱(6)中,另一端水平伸出并與傳送帶上平段(1)沿傳送帶的傳送方向平行設置,所述主水 管(3)上設置有分水管(14),所述分水管(14)上設有出水孔(15); 在所述傳送帶上平段(1)和傳送帶下平段(Γ)之間水平設置有隔水板(7),所述隔水 板(7)的前端抵近前端彎折段(Γ')的內側,該隔水板(7)的后部板面設有排水孔(8),該 排水孔(8)的下端連接有排水管(9),所述排水管(9)伸入儲水箱¢)中,所述儲水箱(6) 內設有水泵...
【專利技術屬性】
技術研發人員:鄭澤春,王明杰,徐乙文,李紅,張志明,
申請(專利權)人:重慶天廚天雁食品有限責任公司,
類型:新型
國別省市:重慶;85
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