一種改善草魚品質的養(yǎng)殖方法技術

本發(fā)明專利技術提供一種改善草魚品質的養(yǎng)殖方法，屬水產養(yǎng)殖技術領域，本方法在不改變草魚的生長期等養(yǎng)殖效果的前提下，利用青草與配合飼料混合投喂方式，顯著改善草魚的品質，技術簡單、投資成本低、風險小、操作性強，容易掌握應用，易于普及推廣。

【技術實現(xiàn)步驟摘要】
【專利摘要】本專利技術提供，屬水產養(yǎng)殖
，本方法在不改變草魚的生長期等養(yǎng)殖效果的前提下，利用青草與配合飼料混合投喂方式，顯著改善草魚的品質，技術簡單、投資成本低、風險小、操作性強，容易掌握應用，易于普及推廣。【專利說明】【
】本專利技術涉及一種魚類的養(yǎng)殖方法，具體涉及，屬于水產養(yǎng)殖領域。【
技術介紹
】草魚為大眾淡水魚產品，是我國人民日膳中重要的優(yōu)質廉價動物蛋白來源，全國每年的產量在400多萬噸，是我國重要的淡水養(yǎng)殖魚類之一。作為我國飼養(yǎng)的主要草食性魚類品種，草魚的食性在體長2.6cm時就開始向草食性轉化，水草、牧草是草魚喜食的天然食物，也是傳統(tǒng)飼養(yǎng)草魚的主要餌料來源。近些年，隨著飼料工業(yè)的發(fā)展，配合飼料在草魚的養(yǎng)殖中發(fā)揮著蛋白質含量高、生長速度快、節(jié)約人工、經(jīng)濟效益高的作用。但是，大量投喂高蛋白質，高能量餌料，使草魚被動地改變了食性，而體內機能又一時無法適應食性的改變，長期攝食超過其營養(yǎng)需求的餌料，營養(yǎng)不能完全轉化，體內脂肪累積過多，導致草魚出現(xiàn)營養(yǎng)代謝不良的癥狀，致使草魚的免疫力和抗病力下降，也存在諸如魚肉品質下降、口味差等問題。針對草魚發(fā)病率高的問題，最普遍的做法的投喂各種含有抗生素等化學藥物的飼料添加劑，不但對水質有影響，而且會在草魚體內積累抗菌素，并引起抗藥性的產生，這些抗生素會隨著人們食用各種魚肉制品進入人體，這就間接導致了抗生素的濫用，有可能引發(fā)多種藥源性疾病，同時飼料添加劑也會降低草魚的品質。由于生活水平的提高，人們對養(yǎng)殖魚類的品質提出了更高的要求，草魚品質低、口感差等問題亟待解決。【
技術實現(xiàn)思路
】本專利技術的目的是提供。在不改變草魚的生長期等養(yǎng)殖效果的前提下，利用青草與配合飼料混合投喂方式，顯著提高草魚的品質，技術簡單、投資成本低、風險小、操作性強，容易掌握應用，易于普及推廣。本專利技術的技術方案是:，其特征在于，在養(yǎng)殖過程中，采用配合飼料搭配青草進行混合投喂。所述配合飼料和青草比例為1:1-1:2(干物質比例)。優(yōu)選的，在草魚上市前的1-2個月，在配合飼料中拌飼投喂0.5-2%的自制中草藥制劑，所述自制中草藥制劑包括大蒜素、板藍根、黃芪、甘草、金銀花、杜仲和首烏散。所述自制中草藥制劑中各組分含量分別為:大蒜素25-45%、板藍根5-20%、黃芪5-20%、甘草5-15%、金銀花5-15%、杜仲5_15%、首烏散5_15%。優(yōu)選的，所述自制中草藥制劑中各組分含量分別為:大蒜素30%、板藍根15%、黃芪15%、甘草10%、金銀花10%、杜仲10%、首烏散10%。優(yōu)選的，所述青草最好為皇竹草或者象草。優(yōu)選的，養(yǎng)殖過程中，控制水質的pH值在7-8.5，透明度30-40cm，溶解度保持在5mg/L以上。在養(yǎng)殖過程中，每連續(xù)喂養(yǎng)4天，停食2-3天。本專利技術改善草魚品質的養(yǎng)殖方法具有如下特點和有益效果:(I)根據(jù)草魚的生長特點，結合現(xiàn)有技術，本專利技術利用青草搭配配合飼料喂食草魚，配合飼料可以促進草魚的生長速度，滿足其對蛋白質的需求，喂食青草符合草魚的生長習性，且青草中含有草魚健康生長所需要的多種維生素，在不改變草魚生長期的前提下，草魚的外形和內在品質均得到了顯著改善。(2)大蒜素是一種天然的抗菌物質，可有效抑制草魚體內致病菌的生長，對草魚因各種感染引起的爛腮、赤皮、腸炎、出血等細菌性疾病及其并發(fā)癥有顯著療效，有著和抗生素相似的作用與效果，但無抗生素的藥殘等副作用。此外，大蒜素被草魚攝入體內后，可有效地調整與刺激魚體中產生香味的氨基酸的形成，使草魚在烹飪后肉質更鮮美，風味更獨特。所述自制中草藥制劑是一種復合中草藥制劑，其中的各組分共同作用，能提高增重率，增強蛋白質、干物質、脂肪的消化率，提高粗蛋白中必須氨基酸的含量，促進草魚肝胰臟和肌肉轉氨酶、堿性磷酸酶活性的作用，進而改善草魚的生成和品質，同時還具有一定的抗病殺菌作用，可大大減少抗生素的使用量。(3)所述的青草除了水旱草類外，還包括各種廢棄的蔬菜葉，薯類的藤蔓葉等富含纖維素的青綠植物，來源非常廣泛，且價格便宜、生物利用率高，氮、磷等排泄物低，有利于環(huán)境保護。所述自制中草藥制劑均為常規(guī)中草藥，容易獲得。另外，營造適合草魚生長的水體環(huán)境也是生產出高品質草魚的重要條件之一。而適當停食可增加魚類的尋食過程中運動量，運動量增加可使體內的脂肪得到消耗，同時肌肉細胞變小，肌肉纖維的蛋白質密度增大，從而使草魚的肉質緊密，味道會變好。【【具體實施方式】】下面結合具體實施例對本專利技術作進一步說明，但本專利技術所包含范圍不限于此。實施例1佛山市南海區(qū)某養(yǎng)殖場選擇健康、規(guī)格整齊的0.5公斤以上的草魚1000尾，隨機平均分成2組，移入池塘中進行養(yǎng)殖。組I按傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖，全部投喂配合飼料；組2投喂皇竹草和配合飼料混合投喂，比例為1:1(干物質比例)，每連續(xù)喂養(yǎng)4天，停食3天。在草魚上市前的45天，在配合飼料中拌飼投喂I %的自制中草藥制劑，其組分如下:大蒜素30%、板藍根15%、黃芪15%、甘草10%、金銀花10%、杜仲10%、首烏散10%。在養(yǎng)殖過程中，控制池塘中的水質PH值在7-8.5，透明度30-40cm，溶解度保持在5mg/L以上。到年底收獲的時候，和組I相比，組2的草魚無論是在體色還是在肌肉營養(yǎng)成分方面均有不同程度的改善，售價也比同類產品高出20-30%，其外觀和內在品質評價如下:1、外觀:兩組試驗魚從外觀上觀察，組I體型肥短，體色明顯偏白，魚鱗色素積累少；組2體型相對瘦長，體色較深，魚鱗色素積累多，魚體表呈淺墨綠色光澤，具體生物學指標如表I。表I不同處理草魚生物學特征的對比【權利要求】1.，其特征在于:在養(yǎng)殖過程中，采用配合飼料搭配青草進行混合投喂。2.根據(jù)權利要求1所述的改善草魚品質的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述配合飼料和青草比例為1:1-1:2。3.根據(jù)權利要求2所述的改善草魚品質的養(yǎng)殖方法，其特征在于:在草魚上市前的1-2個月，在配合飼料中拌飼投喂0.5-2%的自制中草藥制劑，所述自制中草藥制劑包括大蒜素、板藍根、黃芪、甘草、金銀花、杜仲和首烏散。4.根據(jù)權利要求3所述的改善草魚品質的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述自制中草藥制劑中各組分含量分別為:大蒜素25-45 %、板藍根5-20 %、黃芪5-20 %、甘草5_15 %、金銀花5-15%、杜仲 5-15%、首烏散 5-15%。5.根據(jù)權利要求4所述的改善草魚品質的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述自制中草藥制劑中各組分含量分別為:大蒜素30%、板藍根15%、黃芪15%、甘草10%、金銀花10%、杜仲10%、首烏散10%。6.根據(jù)權利要求1-5中任一項所述的改善草魚品質的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述青草為皇竹草或者象草。7.根據(jù)權利要求1-5中任一項所述的改善草魚品質的養(yǎng)殖方法，其特征在于:養(yǎng)殖過程中，控制水質的pH值在7-8.5，透明度30-40cm，溶解度保持在5mg/L以上。8.根據(jù)權利要求1-5中任一項所述的改善草魚品質的養(yǎng)殖方法,其特征在于:在養(yǎng)殖過程中，每連續(xù)喂養(yǎng)4天，停食2-3天。【文檔編號】A23K1/18GK104171688SQ201410380422【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年8月4日 優(yōu)先權日:2014年8月4日 【專利技術者】馬大忠, 王廣軍, 郁二蒙, 王本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術保護點】
一種改善草魚品質的養(yǎng)殖方法，其特征在于：在養(yǎng)殖過程中，采用配合飼料搭配青草進行混合投喂。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：馬大忠，王廣軍，郁二蒙，王斌，蘇焱陣，
申請(專利權)人：佛山市南海通威水產科技有限公司，中國水產科學研究院珠江水產研究所，
類型：發(fā)明
國別省市：廣東;44