一種火麻仁飲料及其制備方法技術

本發明專利技術的火麻仁飲料，以火麻仁和煉奶為主要原料，添加有適量的白糖、乳化劑和穩定劑。該火麻仁飲料的制備方法中，采用盤式菜餡機粉碎火麻仁，這樣可以避免火麻仁殼粉碎過度、色澤發烏，而使火麻仁漿液潔白更接近奶漿的原色。本發明專利技術的火麻仁飲料配方簡單，制作工藝簡便，生產成本低，適合工業化生產。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】
一種火麻仁飲料，所述飲料包括以下重量份的組份：火麻仁　　５－２０％，白糖　　３－１２％，煉奶　　１－３５％，乳化劑　　０．０５－０．２％穩定劑　　０．１－０．６％。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：劉國銓，
申請(專利權)人：劉國銓，
類型：發明
國別省市：44[中國|廣東]