本實用新型專利技術屬于食品加工技術領域,具體涉及一種全自動果粒下料機,包括:一帶活動料盤底板的裝料盤;通過第一連接構件與所述料盤底板連接的第一電機;設置于裝料盤上方的刮刀;通過第二連接構件與所述刮刀連接的第二電機;與所述第一電機和所述第二電機連接的控制單元;為所述第一電機、所述第二電機和控制單元供電的電源;所述料盤開設有若干鏤空格,所述刮刀能相對裝料盤作水平運動。本實用新型專利技術代替人工鋪設水果夾心蛋糕果粒層,不僅提高制作水果夾心蛋糕的效率,避免出現因人工制作導致的衛生問題,而且還能保證水果夾心蛋糕果粒層的鋪設均勻,口感統一。(*該技術在2024年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
全自動果粒下料機
本技術屬于食品加工
,具體涉及一種全自動果粒下料機。
技術介紹
隨著科學技術的進步和社會的發展,人們的生活水平不斷地提高。物質文化生活日益豐富的人們,除了參加一些休閑活動外,在閑暇時光還喜歡享受一些休閑小食。其中水果夾心蛋糕因其豐富的營養和多種的口味,倍受人們青睞。水果夾心蛋糕傳統的制作方法,是在兩片蛋糕的隔層中通過人工鋪設一層水果果粒。通過人工鋪設水果果粒的做法不僅效率低,而且人工制作具有隨意性,直接影響蛋糕的水果夾心層是否鋪設均勻,另外,人工鋪設水果果粒的制作方法還容易出現衛生問題。
技術實現思路
本技術的目的在于,針對上述問題,提供一種能代替人工鋪設水果夾心蛋糕果粒層的自動動顆粒下料機。 為了實現上述目的,本技術采用的技術方案如下: 全自動果粒下料機,包括: —帶活動料盤底板的裝料盤; 通過第一連接構件與所述料盤底板連接的第一電機; 設置于裝料盤上方的刮刀; 通過第二連接構件與所述刮刀連接的第二電機; 與所述第一電機和所述第二電機連接的控制單元; 為所述第一電機、所述第二電機和控制單元供電的電源; 所述料盤開設有若干鏤空格,所述刮刀能相對裝料盤作水平運動。 作為本技術全自動顆粒下料機的改進,所述第一連接構件為第一滾珠絲桿,所述第二連接構件為第二滾珠絲桿。 作為本技術全自動顆粒下料機的改進,所述刮刀一端與所述第一滾珠絲桿的第一絲母固定連接,所述刮刀另一端套接在第一導軸上。 作為本技術全自動顆粒下料機的改進,所述料盤底板的底部一側設有導環,所述導環套接在第二導軸上,所述料盤底板底部相對所述導環的另一側與第二滾珠絲桿的第二絲母固定連接。 作為本技術全自動顆粒下料機的改進,所述第一滾珠絲桿通過聯軸器或減速機與所述第一電機連接。 作為本技術全自動顆粒下料機的改進,所述第二滾珠絲桿通過聯軸器或減速機與所述第二電機連接。 本技術的有益效果在于:提供一種全自動果粒下料機,代替人工鋪設水果夾心蛋糕果粒層,不僅提高制作水果夾心蛋糕的效率,避免出現因人工制作導致的衛生問題,而且還能保證水果夾心蛋糕果粒層的鋪設均勻,口感統一。 【附圖說明】 圖1為本技術俯視圖。 圖2為本技術主視圖。 圖3為本技術仰視圖。 其中,1.料盤底板,2.裝料盤,3.第一電機,4.刮刀,5.第二電機,6.鏤空格,7.第一滾珠絲桿,8.第二滾珠絲桿,9.第一絲母,10.第一導軸,11.導環,12.第二導軸,13.第二絲母,14.聯軸器。 【具體實施方式】 下面結合【具體實施方式】和說明書附圖,對本技術作進一步詳細的描述,但本技術的實施方式不限于此。 參照圖1、圖2和圖3所示,全自動果粒下料機,包括:一帶活動料盤底板I的裝料盤2 ;通過第一連接構件與料盤底板I連接的第一電機3 ;設置于裝料盤2上方的刮刀4 ;通過第二連接構件與刮刀4連接的第二電機5 ;與第一電機3和第二電機5連接的控制單元(圖中未顯示);給第一電機3、第二電機5和控制單元供電的電源(圖中未顯示)。料盤開設有若干鏤空格6,刮刀4能相對裝料盤2作水平運動。其中第一連接構件為第一滾珠絲桿7,第二連接構件為第二滾珠絲桿8。刮刀4 一端與第一滾珠絲桿7的第一絲母9固定連接,刮刀4另一端套接在第一導軸10上。料盤底板I的底部一側近邊緣處設有導環11,導環11套接在第二導軸12上,料盤底板I底部相對導環11的另一側近邊緣處與第二滾珠絲桿8的第二絲母13固定連接。第一滾珠絲桿7通過聯軸器14與第一電機3連接,第一滾珠絲桿7也可以通過與第一電機3連接。第二滾珠絲桿8通過聯軸器14與第二電機5連接,第二滾珠絲桿8也可以通過減速機與第二電機5連接。工作時,啟動電源,根據需要的量將切好的果粒放置在裝料盤2上,根據控制單元預設的程序,第一電機3啟動,帶動刮刀4作水平往復運動,刮刀4將裝料盤2上的果粒推送到鏤空格6里,以使果粒達到均勻布置的效果。刮刀4水平往復運動一定次數,以保證果粒均落在鏤空格6里。第一電機3停止,接著第二電機5啟動,帶動料盤底板I移位,原本承托果粒的料盤底板I移位后,由于重力的作用,鏤空格6里的果粒紛紛往下落。在裝料盤2的下方預先放置蛋糕塊,使果粒均勻地落蛋糕塊上,第二電機5反向轉動,使料盤底板I復位,完成果粒下料。另外,果粒和蛋糕的放置都可以由上一工位的自動化設備完成,使果粒下料的整個過程都能自動完成。 根據上述說明書的揭示和教導,本技術所屬領域的技術人員還能夠對上述實施方式進行變更和修改。因此,本技術并不局限于上述的【具體實施方式】,凡是本領域技術人員在本技術的基礎上所作出的任何顯而易見的改進、替換或變型均屬于本技術的保護范圍。此外,盡管本說明書中使用了一些特定的術語,但這些術語只是為了方便說明,并不對本技術構成任何限制。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
全自動果粒下料機,其特征在于,包括:一帶活動料盤底板的裝料盤;通過第一連接構件與所述料盤底板連接的第一電機;設置于裝料盤上方的刮刀;通過第二連接構件與所述刮刀連接的第二電機;與所述第一電機和所述第二電機連接的控制單元;為所述第一電機、所述第二電機和控制單元供電的電源;所述的料盤開設有若干鏤空格。
【技術特征摘要】
1.全自動果粒下料機,其特征在于,包括: 一帶活動料盤底板的裝料盤; 通過第一連接構件與所述料盤底板連接的第一電機; 設置于裝料盤上方的刮刀; 通過第二連接構件與所述刮刀連接的第二電機; 與所述第一電機和所述第二電機連接的控制單元; 為所述第一電機、所述第二電機和控制單元供電的電源; 所述的料盤開設有若干鏤空格。2.根據權利要求1所述的全自動果粒下料機,其特征在于:所述第一連接構件為第一滾珠絲桿,所述第二連接構件為第二滾珠絲桿。3.根據權利要求2所述的全自動果粒下料機,其特...
【專利技術屬性】
技術研發人員:賴旭倫,
申請(專利權)人:賴旭倫,
類型:新型
國別省市:廣東;44
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