一種苔干瘦身復(fù)合米及其加工方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種苔干瘦身復(fù)合米及其加工方法，由下列重量份的原料組成：苦蕎180-250、香椿10-14、苔干30-50、海苔粉8-10、麥麩粉10-20、蠶豆皮20-30、豆渣60-80、西瓜子粉6-10、冬瓜籽粉6-10、荷葉5-8、檸檬馬鞭草1-2、當(dāng)歸1-2、野姜花1-3、藤梨根1-2、芡實(shí)葉1-2、石榴酒30-50、營養(yǎng)添加劑10-15。本發(fā)明專利技術(shù)苔干瘦身復(fù)合米，營養(yǎng)豐富均衡，口感醇香細(xì)膩，含有苔干、香椿等成分，具有健脾開胃、清熱解毒的作用，有益人體健康，同時(shí)配方增加多種中藥成分，適合長期食用，能夠促進(jìn)脂肪代謝，達(dá)到健體瘦身的作用。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種苔干瘦身復(fù)合米，其特征在于，是由以下重量份的原料組成：苦蕎180?250、香椿10?14、苔干30?50、海苔粉8?10、麥麩粉10?20、蠶豆皮20?30、豆渣60?80、西瓜子粉6?10、冬瓜籽粉6?10、荷葉5?8、檸檬馬鞭草1?2、當(dāng)歸1?2、野姜花1?3、藤梨根1?2、芡實(shí)葉1?2、石榴酒30?50、營養(yǎng)添加劑10?15；所述的營養(yǎng)添加劑由下述重量份的原料制成：抹茶粉8?12、松花粉3?5、蓮子4?6、海木耳20?30、余甘子凍干粉1?2、納豆粉15?25、木瓜籽粉6?8、魚骨6?10、米醋10?15、黃精6?12、三七6?8、黑枸杞4?6、薏仁油3?5、沙棘油2?4；所述的營養(yǎng)添加劑的制備方法為：a、將黃精、三七、黑枸杞分別超微粉碎，加1?2倍水煮沸，加入薏仁油熬煮成稠膏狀，再烘干研磨成粉，得保健粉；b、將魚骨除雜洗凈，加水煮沸10?15分鐘，撈出瀝干后放入米醋中浸泡30?40分鐘，燜煮出香，磨制成漿，與木瓜籽粉、納豆粉、抹茶粉、松花粉、沙棘油混合揉拌均勻，經(jīng)擠出、膨化后研磨至160?200目，得魚骨混合粉；c、將海木耳除雜洗凈研磨曬干，與蓮子分別研磨成粉，再與保健粉、魚骨混合粉及其他剩余原料混合，文火翻炒出香，即可。...

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：嚴(yán)曉武，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：合肥市晶谷米業(yè)有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：安徽;34