【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及多營養食品領域。目前人們食用的食品一般其原料成分構成比較單一,所含的營養成 分不夠全面。
技術實現思路
本專利技術的目的就是針對目前目前人們食用的食品上述之不足而提供 一種綠色多營養食品,它包括有面粉和土豆、冬瓜、南瓜、胡蘿卜、芹 菜、菇類、西紅柿中的任意4種或全部,其重量配比為面粉100份, 土豆20-25份,冬瓜20-25份,南瓜20-25份,胡蘿卜5-1份,芹菜5-15 份,燕類5-15份,西紅柿5-15份。本專利技術的優點是它含有的營養豐富,經常食用有利人體健康。具體 方式先將土豆20 Kg,冬瓜20 Kg,南瓜25 Kg,胡蘿卜10Kg,芹菜10 Kg, 菇類(香恭、磨茹、猴頭菇或口磨)IO Kg ,切塊入籠蒸熟,混勻后攪成 泥料;再將面粉(大米粉、糯微或麥面粉)100Kg與戰泥料混勻后加 入西紅柿10 Kg,還可加入牛奶10 Kg,雞蛋10 Kg,蜂蜜10 Kg ,豬油 10 Kg ,甜料10Kg,食鹽lKg和調味品(蔥、蒜、味精)適量拌勻,制 成面泥;將面泥通過模具成型后,放入鍋內用油炸至金黃色即成綠色多 營養餅。實施例2先將土豆20 Kg,冬瓜20 Kg,,胡蘿卜10Kg,菇類(香燕、磨茹、 猴頭菇或口磨)10Kg ,切±央入籠蒸熟,混勻后攪成泥料;再將面粉(大 米粉、糯米粉或麥面粉)100Kg與上述泥料混勻后加入西紅柿10Kg,食 鹽1Kg和調味品(蔥、蒜、味精)適量拌勻,制成面泥;將面泥通過模 具成型后,放入鍋內用油炸至金黃色即成綠色多營養餅。 鄉例3 先將土豆25Kg,冬瓜25 Kg,南瓜20 Kg,芹菜10 Kg, ...
【技術保護點】
一種綠色多營養食品,其特征在于它包括有面粉和土豆、冬瓜、南瓜、胡蘿卜、芹菜、菇類、西紅柿中的任意4種或全部,其重量配比為:面粉100份,土豆20-25份,冬瓜20-25份,南瓜20-25份,胡蘿卜5-1份,芹菜5-15份,菇類5-15份,西紅柿5-15份。
【技術特征摘要】
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