一種自動售餐機,所述自動售餐機包括一上下運動用于運送餐盒的餐盤,還包括一位于所述自動售餐機的餐盤上下移動方向上的一側的橫刷,以及位于橫刷下方的儲物盒,所述橫刷和儲物盒上下間隔設置,并且還設有驅動所述橫刷水平運動的橫刷驅動機構,所述餐盤運動至橫刷和儲物盒之間時,橫刷可在橫刷驅動機構的驅動下橫向運動將餐盤上表面的食物殘渣刷入儲物盒。該自動售餐機,能夠在較小的體積內實現自動售餐機的餐盤的自動清理,保證了自動售餐機的環境衛生,以及食物的衛生程度。而且結構設置合理,能夠高效地轉送餐盒出餐,能夠保證冷藏的食物不會變質,延長食物的存儲時間,能夠提高食物加熱的效率以及降低整個自動售餐機的成本。(*該技術在2024年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
【專利摘要】一種自動售餐機,所述自動售餐機包括一上下運動用于運送餐盒的餐盤,還包括一位于所述自動售餐機的餐盤上下移動方向上的一側的橫刷,以及位于橫刷下方的儲物盒,所述橫刷和儲物盒上下間隔設置,并且還設有驅動所述橫刷水平運動的橫刷驅動機構,所述餐盤運動至橫刷和儲物盒之間時,橫刷可在橫刷驅動機構的驅動下橫向運動將餐盤上表面的食物殘渣刷入儲物盒。該自動售餐機,能夠在較小的體積內實現自動售餐機的餐盤的自動清理,保證了自動售餐機的環境衛生,以及食物的衛生程度。而且結構設置合理,能夠高效地轉送餐盒出餐,能夠保證冷藏的食物不會變質,延長食物的存儲時間,能夠提高食物加熱的效率以及降低整個自動售餐機的成本?!緦@f明】一種自動售餐機
本技術涉及一種自動售餐機。
技術介紹
自動售餐機通常包括一封閉的箱體,箱體內用于貯存待出售的食物,并且箱體需要設有出口將食物送出,而且售餐機內還需要設有將食物加熱的加熱部件。 一般的自動售餐機,如中國專利CN203338462U所公開的“一種自動售餐機”中所公開的,該自動售餐機包括矩形的殼體,殼體內設有恒溫箱,恒溫箱包括L形的箱體,箱體內腔設有儲存餐盒的貨道,殼體內部在恒溫箱轉折處空間設有若干個豎直排列的加熱箱,貨道與加熱箱之間設有中間轉送機構,殼體的前側設有出貨窗口。該自動售餐機出貨過程簡單高效,加快了出貨速度,提高了自動售餐機效率,但是該自動售餐機需要使用若干個加熱箱,大大提高了自動售餐機的成本以及體積,而且該自動售餐機不具有冷藏機構,至具有恒溫箱,恒溫箱內設置加熱箱,所以不但恒溫箱的恒溫效果較差,而且加熱箱的加熱效果也會較差,并且也不利于自動售餐機內食物的長時間儲存。并且這樣的自動售餐機也不具有自動清潔的功能,其內部結構復雜,清潔起來非常麻煩,長期使用也不衛生,影響了待售食物的質量。
技術實現思路
本技術所要解決的技術問題是提供一種具有自動清潔裝置的自動售餐機。 本技術解決上述技術問題所采用的技術方案為:一種自動售餐機,所述自動售餐機包括一上下運動用于運送餐盒的餐盤,其特征在于:還包括一位于所述自動售餐機的餐盤上下移動方向上的一側的橫刷,以及位于橫刷下方的儲物盒,所述橫刷和儲物盒上下間隔設置,并且還設有驅動所述橫刷水平運動的橫刷驅動機構,所述餐盤運動至橫刷和儲物盒之間時,橫刷可在橫刷驅動機構的驅動下橫向運動將餐盤上表面的食物殘渣刷入儲物盒。 優選地,所述橫刷驅動機構固定在一底板上,所述橫刷包括靠近所述餐盤一側的刷體,所述橫刷驅動機構的輸出軸橫向設置并且連接至所述刷體。 為了使刷體的運動更加平穩具有導向,所述刷體上還固定有與所述橫刷驅動機構的輸出軸同向延伸的導桿,所述底板上固定有導向塊,所述導向塊上設有供所述導桿穿過的橫向延伸的孔。 優選地,包括形成一容置空間的殼體,所述殼體包括頂板、底板和四周的面板,其中所述四周面板的前側面板上設有出餐口,其特征在于:所述容置空間由殼體內上下延伸的隔板分成左右兩側,左右兩側的其中一側為儲藏空間,所述儲藏空間由前后隔板分成前后兩個空間,其中后側空間為冷藏空間,用于設置放置待出售的餐盒的貨架以及將餐盒從貨架轉送出去的轉送機構,其中前側空間為處理空間,所述處理空間中設有將餐盒加熱的加熱裝置,以及從冷藏空間將餐盒送至加熱裝置并且將加熱后的餐盒從加熱裝置中送至出餐口的出餐機構,所述出餐機構包括位于所述加熱箱的下方的餐盤以及驅動所述餐盤上下移動的驅動裝置,所述餐盤的大小與所述加熱箱的底部的開口相匹配。 優選地,所述前后隔板上設有通道,所述轉送機構和出餐機構通過所述通道將冷藏空間內的餐盒送至處理空間。 為了保證食物的新鮮,所述冷藏空間的底部設置制冷部件。 為了使加熱裝置的橫向體積可以設置地更加小,所述加熱裝置包括加熱箱,所述加熱箱的底部設有開口供待加熱的餐盒進入加熱箱。 優選地,所述驅動裝置包括驅動機構,所述驅動機構的輸出軸上下設置并且固定于餐盤的下表面上,所述餐盤的下表面上與該驅動機構的輸出軸同向固定有至少兩根導向桿,所述導向桿的上端與餐盤固定,下端通過一水平設置的連接桿相互連接,所述導向桿上套有滑套并且可在滑套內滑動,所述滑套固定于所述殼體內一固定的位置。 為了使餐盤的運動更加平穩,所述滑套固定于一固定板上,所述固定板固定于外罩上,所述外罩套于所述餐盤、驅動機構、以及導向桿的外側,并且其與殼體的相對位置固定。 與現有技術相比,本技術的優點在于該自動售餐機,能夠在較小的體積內實現自動售餐機的餐盤的自動清理,而且結構緊湊、簡單,保證了自動售餐機的環境衛生,保證了自動售餐機內食物的衛生程度。而且該自動售餐機能夠高效地送餐和出餐,能夠保證售餐機內的食物不會變質,延長食物的存儲實現,提高了食物加熱的效率以及降低了整個售餐機的成本。 【專利附圖】【附圖說明】 圖1為本技術實施例的自動售餐機的立體示意圖。 圖2為本技術實施例的自動售餐機的立體示意圖(去除箱體的前側面板)。 圖3為本技術實施例的自動售餐機的立體示意圖(去除箱體的頂板和一側面板)。 圖4為本技術實施例的加熱裝置的立體示意圖。 圖5為本技術實施例的加熱裝置的立體示意圖(去除外罩)。 圖6為本技術實施例的加熱裝置的部件分解圖。 圖7為本技術實施例的橫刷的部件分解圖。 【具體實施方式】 以下結合附圖實施例對本技術作進一步詳細描述。 本技術實施例的自動售餐機,如圖1-3所示,包括封閉的形成一容置空間的殼體10,該殼體10包括頂板、底板和四周的面板,其中四周的面板中包括前側面板I,所述前側面板I上設有顯示屏,如圖1所示,該前側面板I上設有放置廣告的第一顯示屏11,以及供客戶訂餐所用的第二顯示屏12,該第二顯示屏為一觸摸屏。該第二顯示屏12的下方設有出餐口 13。 該容置空間由殼體10內上下延伸的隔板2分成左右兩側,左右兩側的其中一側設有電路系統以及驗鈔和找鈔、出鈔系統,左右兩側的另一側即為儲減空間,該儲減空間由上下延伸的前后隔板4分成前后兩個空間,其中后側空間為冷藏空間31,冷藏空間內設有貨架以及轉送機構,貨架用于放置需要出售的餐盒。該前側空間和后側的冷藏空間31之間通過設于前后隔板4上的通道41進行餐盒的轉送。轉送機構將貨架上的餐盒取出,然后運送至上述前后隔板4上的通道41。該轉送機構可以采用多種不同的形式,例如采用機械手將餐盒從貨架取出送至通道41,或者利用輸送帶結構或者鏈條鏈輪的傳送結構將餐盒從貨架中取出,再通過其他橫向或者上下運動的傳送裝置將餐盒運送至通道,或者利用其它多個傳送機構的組合以將餐盒送至通道41。本領域技術人員可以在上述的原理下想到多種的實施方式。 該前側空間為處理空間32,該處理空間32內設有加熱裝置6,以及出餐機構,該出餐機構用于將從轉送機構轉送至通道41的餐盒運送至加熱裝置,并且將從加熱裝置中已經即熱后的餐盒送至出餐口 13。 在該冷藏空間31的底部設置制冷部件,可以是壓縮機等,而且該冷藏空間31的底部的殼體上還設置相應的通風口 14與外部部件連通。該制冷部件可以與冷藏空間31通過隔板間隔,也可以不間隔,如果設置隔板,隔板上需要有將制冷部件與冷藏空間本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種自動售餐機,所述自動售餐機包括一上下運動用于運送餐盒的餐盤(62),其特征在于:還包括一位于所述自動售餐機的餐盤(62)上下移動方向上的一側的橫刷(68),以及位于橫刷(68)下方的儲物盒(69),所述橫刷(68)和儲物盒(69)上下間隔設置,并且還設有驅動所述橫刷(68)水平運動的橫刷驅動機構(681),所述餐盤(62)運動至橫刷(68)和儲物盒(69)之間時,橫刷(68)可在橫刷驅動機構(681)的驅動下橫向運動將餐盤(62)上表面的食物殘渣刷入儲物盒(69)。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:郭海浩,
申請(專利權)人:寧波市好味當餐飲股份有限公司,
類型:新型
國別省市:浙江;33
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