【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及甜點生產工藝領域，尤其涉及。
技術介紹
隨著人們對食物越來越挑剔，不僅外表要好看，還要好吃，對于甜點更是有這方面的追求，本專利技術在于提供一種芒果班戟，色香味俱全，并且制作簡單，成本低。
技術實現思路
本專利技術實施例所要解決的技術問題在于，提供生產方法制備一種百香果大福餅。 本專利技術的技術方案如下:一種百香果大福餅，其特征在于，其材料為百香果、糯米粉、粟粉、牛奶、糖、淡奶油，忌廉。 一種百香果大福餅的制作方法，其特征在于包括如下步驟:(1)取20-30份百香果，切開果皮取出百香果果肉；(2)取20-40份糯米粉，加入5-10份水，攪拌；(3)取20-40份粟粉，加入5-10份水，攪拌 (4 )取2-4份糖加入步驟(3 )中，攪拌；(5)取5-10份牛奶加入步驟(4)中，攪拌；(6)取2-4份淡奶油加入步驟(5)中，搓成面團；(7)將步驟(6)揉捏成團的面團壓成薄皮狀，切成若干份；(8)取步驟(I)若干百香果果肉放置于步驟(7)的薄皮中間位置，擠上若干忌廉，薄皮四周沿中間包起，成圓形，即制成百香果大福餅。 _ 【具體實施方式】 實施例 第一步，取30個百香果，切開果皮取出百香果果肉；第二步，取2kg糯米粉，加入5-10份水，攪拌；第三步，取2kg粟粉，加入5-10份水，攪拌第四步，取0.02kg糖加入步驟(3)中，攪拌；第五步，取0.05kg牛奶加入步驟(4)中,攪拌；第六步，取0.02kg淡奶油加入步驟(5)中，搓成面團；第七步，將步驟(6)揉捏成團的面團壓成薄皮狀，切成若干份；取步驟(...
【技術保護點】
一種百香果大福餅，其特征在于，其材料為百香果、糯米粉、粟粉、牛奶、糖、淡奶油，忌廉。
【技術特征摘要】
1.一種百香果大福餅，其特征在于，其材料為百香果、糯米粉、粟粉、牛奶、糖、淡奶油，忌廉。2.—種百香果大福餅的制作方法，其特征在于包括如下步驟: 取20-30份百香果，切開果皮取出百香果果肉； 取20-40份糯米粉，加入5-10份水，攪拌； 取20-40份粟粉，加入5-10份水，攪拌 取2-...
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