一種保健紅茶及其制備方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)提供一種保健紅茶，以重量份計，由以下原料制成：紅茶25～50份、紅棗10～15份、山楂5～10份、枸杞4～8份、丹參14～18份、蜂蜜15～20份和檸檬酸2～4份；本發(fā)明專利技術(shù)還提供制備保健紅茶的方法，將浸泡后的紅茶原葉進(jìn)行過濾、濃縮和干燥處理，將紅茶與紅棗、山楂、枸杞、丹參、蜂蜜和檸檬酸混合制備，研磨成粉狀，攪拌制成濃縮膏體，滅菌并灌裝；本發(fā)明專利技術(shù)的保健紅茶，食用安全可靠，易于存放，具有健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射、排毒養(yǎng)顏的保健效果。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)主要涉及一種紅茶，具體涉及一種保健紅茶，還涉及一種保健紅茶的制備方法。
技術(shù)介紹
生活的快節(jié)奏，使得多數(shù)當(dāng)代都市的人們身體處于亞健康狀態(tài)，人們利用保健品預(yù)防疾病，但一些保健品會產(chǎn)生副作用，可能會對身體造成傷害，我國是茶文化歷史悠久的國家，許多茶葉都具有藥用價值，茶葉中的紅茶具有健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效，女性多飲紅茶可以排毒養(yǎng)顏，若再添加一些輔料，利用飲用紅茶可達(dá)到較好保健的效果。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)所要解決的技術(shù)問題是提供，具有健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射、排毒養(yǎng)顏的保健效果。 本專利技術(shù)解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下:一種保健紅茶，以重量份計，由以下原料制成:紅茶原葉25?50份、紅棗10?15份、山楂5?10份、枸杞4?8份、丹參14?18份、蜂蜜15?20份和梓檬酸2?4份。 本專利技術(shù)解決上述技術(shù)問題的另一技術(shù)方案如下:一種保健紅茶的制備方法，包括如下步驟: 步驟一:將紅茶原葉25?50重量份在水中浸泡； 步驟二:再將浸泡后的紅茶原葉進(jìn)行過濾、濃縮和干燥處理； 步驟三:將以下重量份的原料研磨成粉狀:紅棗10?15份、山楂5?10份、枸杞4?8份和丹參14?18份； 步驟四:將步驟二中處理后的紅茶原葉與步驟三中研磨得到的粉狀混合物進(jìn)行混合，再將蜂蜜15?20重量份和檸檬酸2?4重量份倒入其中，進(jìn)行攪拌制成濃縮膏體； 步驟五:將步驟四得到的濃縮膏體進(jìn)行滅菌處理，并灌裝，即得到所述保健紅茶。 在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本專利技術(shù)還可以做如下改進(jìn)。 進(jìn)一步，所述步驟四中所述濃縮膏體的制作方法為: 將處理后的紅茶原葉和研磨得到的粉狀混合物進(jìn)行混合，倒入容器中，再加入蜂蜜和檸檬酸進(jìn)行混合并進(jìn)行攪拌，再將容器放在火中進(jìn)行熬煮。 進(jìn)一步，所述熬煮的溫度為85?1101，熬煮的溫度時間為20?35分鐘。 進(jìn)一步，所述攪拌的時間為20?30分鐘。 本專利技術(shù)的有益效果是:食用安全可靠，易于存放，具有健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射、排毒養(yǎng)顏的保健效果。 【具體實(shí)施方式】 以下結(jié)合具體實(shí)例對本專利技術(shù)的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本專利技術(shù)，并非用于限定本專利技術(shù)的范圍。 實(shí)施例1:一種保健紅茶，以重量份計，由以下原料制成:紅茶25份、紅棗15份、山楂10份、枸杞8份、丹參18份、蜂蜜20份和朽1檬酸4份。 一種保健紅茶的制備方法，包括如下步驟: 步驟一:將紅茶原葉25重量份原葉在水中浸泡； 步驟二:再將浸泡后的紅茶進(jìn)行過濾、濃縮和干燥處理； 步驟三:將以下重量份的原料研磨成粉狀:紅棗15份、山楂10份、枸杞8份和丹參18份； 步驟四:將步驟二中處理后的紅茶原葉與步驟三中研磨得到的粉狀混合物進(jìn)行混合，倒入容器中，再將蜂蜜20重量份和檸檬酸4重量份倒入其中，進(jìn)行攪拌，將容器放在火中進(jìn)行熬煮，熬煮的溫度為85°C，熬煮的溫度時間為35分鐘，制成濃縮膏體； 步驟五:將步驟四得到的濃縮膏體進(jìn)行滅菌處理，并灌裝，即得到所述保健紅茶。 實(shí)施例2: —種保健紅茶，以重量份計，由以下原料制成:紅茶50份、紅棗10份、山楂5份、枸杞4份、丹參14份、蜂蜜15份和朽1檬酸2份。 一種保健紅茶的制備方法，包括如下步驟: 步驟一:將紅茶原葉50重量份原葉在水中浸泡； 步驟二:再將浸泡后的紅茶進(jìn)行過濾、濃縮和干燥處理； 步驟三:將以下重量份的原料研磨成粉狀:紅棗10份、山楂5份、枸杞4份和丹參14份； 步驟四:將步驟二中處理后的紅茶原葉與步驟三中研磨得到的粉狀混合物進(jìn)行混合，倒入容器中，再將蜂蜜15重量份和檸檬酸2重量份倒其中，進(jìn)行攪拌，再將容器放在火中進(jìn)行熬煮，熬煮的溫度為95°C，熬煮的溫度時間為30分鐘，制成濃縮膏體； 步驟五:將步驟四得到的濃縮膏體進(jìn)行滅菌處理，并灌裝，，即得到所述保健紅茶。 實(shí)施例3: —種保健紅茶，以重量份計，由以下原料制成:紅茶35份、紅棗13份、山楂8份、枸杞7份、丹參16份、蜂蜜18份和朽1檬酸3份。 一種保健紅茶的制備方法，包括如下步驟: 步驟一:將紅茶原葉50重量份原葉在水中浸泡； 步驟二:再將浸泡后的紅茶進(jìn)行過濾、濃縮和干燥處理； 步驟三:將以下重量份的原料研磨成粉狀:紅棗13份、山楂8份、枸杞7份和丹參16份； 步驟四:將步驟二中處理后的紅茶原葉與步驟三中研磨得到的粉狀混合物進(jìn)行混合，倒入容器中，再將蜂蜜18重量份和檸檬酸3重量份倒入其中，進(jìn)行攪拌，再將容器放在火中進(jìn)行熬煮，熬煮的溫度為110°C，熬煮的溫度時間為20分鐘，制成濃縮膏體； 步驟五:將步驟四得到的濃縮膏體進(jìn)行滅菌處理，并灌裝，即得到所述保健紅茶。 以上所述僅為本專利技術(shù)的較佳實(shí)施例，并不用以限制本專利技術(shù)，凡在本專利技術(shù)的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本專利技術(shù)的保護(hù)范圍之內(nèi)。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種保健紅茶，其特征在于，以重量份計，由以下原料制成：紅茶原葉25～50份、紅棗10～15份、山楂5～10份、枸杞4～8份、丹參14～18份、蜂蜜15～20份和檸檬酸2～4份。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種保健紅茶，其特征在于，以重量份計，由以下原料制成:紅茶原葉25?50份、紅率10?15份、山植5?10份、枸祀4?8份、丹參14?18份、蜂蜜15?20份和朽1樣酸2?4份。2.一種保健紅茶的制備方法，其特征在于，包括如下步驟: 步驟一:將紅茶原葉25?50重量份在水中浸泡； 步驟二:再將浸泡后的紅茶原葉進(jìn)行過濾、濃縮和干燥處理； 步驟三:將以下重量份的原料研磨成粉狀:紅棗10?15份、山楂5?10份、枸杞4?8份和丹參14?18份； 步驟四:將步驟二中處理后的紅茶原葉與步驟三中研磨得到的粉狀混合物進(jìn)行混合，再將蜂蜜15?20重量份和檸檬酸2?...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：鄧昊，
申請(專利權(quán))人：鄧昊，
類型：發(fā)明
國別省市：廣西;45