具有生物活性的水溶性蜂膠提取物和淺色蜂膠提取物制造技術

本發明專利技術涉及具有生物活性的水溶性蜂膠提取物和淺色蜂膠提取物及其制備方法，和含有該提取物的食用、藥用和化妝品用組合物。二提取物均為１００％蜂膠精華，不含任何有害物質和制劑輔料，具有抑制口腔致病菌，特別是產臭菌，抗氧化等多方面的醫療保健作用。除此之外，水溶性蜂膠提取物的特點是在水中極易溶解，生物利用度高，能充分發揮蜂膠的生物活性；淺色蜂膠提取物的特點是顏色鮮亮，可以輕易添加到有效劑量而不必擔心產品的顏色成為讓人不能接受的棕色或深棕色。該提取方法根據蜂膠中活性成分的極性分布，采用含水乙醇進行提取，并合理地控制醇水比例、提取溫度和時間，對蜂膠中的不同活性成分進行提取，一步提取得到兩種各具特性的提取物，工藝簡單，不存在溶劑殘留帶來的副作用，因而極具開發潛力，在保健品、化妝品和食品添加劑方面有良好的應用前景。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及水溶性蜂膠提取物和淺色蜂膠提取物及其制備方法，以及該提取物作為抑菌、抗氧化劑的新用途。所述提取物具有抑制口腔致病菌、抗氧化等多方面的作用，屬于天然產物深加工領域，本專利技術所述水溶性蜂膠提取物和淺色蜂膠提取物特別適用于化妝品、保健品和食品添加劑。
技術介紹
蜂膠是蜜蜂從植物的樹芽、樹皮等部位采集的樹脂，再混以蜜蜂的舌腺、蠟腺等腺體分泌物，經蜜蜂加工轉化而成的一種膠狀物質。據文獻報導，蜂膠具有廣泛的藥理作用，其中包括抗腫瘤、抗病原微生物、護肝、免疫調節、抗氧化、改善心血管、消炎、抗變態反應、抗輻射、抗潰瘍、降血脂、降血糖等作用，國內外已有許多以蜂膠為原料的保健食品。蜂膠的基本成份為樹脂類、蜂蠟、花粉等。從化合物來講，主要有類黃酮化合物、有機酸類的化合物、脂、醛、醇類化合物以及烯、烴、萜類化合物等。目前，國內外的蜂膠提取基本上都是通過高濃度酒精(75％以上)浸提獲取有效成分，也有報道蜂膠冷水浸提或者是熱回流提取的，但該法提取效率低，生物活性成分破壞程度大。醇提蜂膠液氣味濃、刺激性強，多數消費者難以接受，使用時對酒精過敏者也易產生過敏反應，增加了過敏源，作為化妝品和口服保健品的原料有很大的限制性；固體醇提蜂膠雖然刺激性不強，但不易溶于水，產品的劑型受到限制，水溶性活性成分有一部分沒有被提取出來.而且其生物學活性和人體吸收率不如水提物理想。已經報道的其它的提取方法大致有-->蜂膠氯仿、乙酸乙酯、二氯甲烷、甘油浸提、油提和超臨界抽提法等，成本高，活性成分提取不完全，未能解決蜂膠水溶性的問題。專利技術專利97111643將醇提蜂膠進行堿化處理制成水溶性蜂膠，但堿性環境對蜂膠的活性發揮有一定的干擾作用，生物學效應受一定影響。專利技術專利94118328.9和專利技術專利03141394.3分別用甘油、聚乙二醇加熱浸泡蜂膠醇提物制備水溶性蜂膠，以及專利技術專利03150648.8用表面活性劑助溶的方法來制備水溶性蜂膠，都是將蜂膠溶解于化學助劑中，現有的技術中還有使用了非天然的助溶成分以改善蜂膠的水溶性。上述各種方法均無法制備蜂膠含量為100％的固體水溶性蜂膠。如專利技術專利200610003995.2所公開的水溶性蜂膠的制備方法中蜂膠含量不超過25％；專利技術專利200610016805.6所公開的方法中蜂膠含量不超過20％；因為水溶蜂膠的制備技術沒有得到實質性的突破，嚴重制約了產品的深層次開發。因此，制備真正能夠溶解于水中，而不是借助于化學助劑助溶的固體水溶蜂膠是當前蜂膠產品深加工研究中的熱點和難點。由于蜂膠是黑褐色的塊狀固體，而高濃度乙醇蜂膠提取物亦為褐色粉末或黑褐色固體，在化妝品中添加極少量的蜂膠不足以發揮蜂膠的生物活性，而有效劑量的添加又使得產品的顏色呈棕褐色，不令人滿意；而且蜂膠的水不溶性使其在化妝品中難以均勻分散，雖然用乙醇作為溶劑可以使蜂膠很好的溶解，但乙醇的使用對皮膚有很大的損害，以上缺陷使蜂膠在化妝品應用上受到了很大限制。目前國內外未見淺色蜂膠的報道，淺色蜂膠是蜂膠產品深加工研究中的創新。采用本專利技術的方法制得的固體水溶蜂膠和淺色蜂膠其蜂膠含量為100％，不含任何助劑和輔料，處理條件溫和，保持其天然有效成分，具有很好的生物活-->性。采用本專利技術的方法處理后還可以繼續用現有技術提取蜂膠中其他的有效成分，因此能充分利用蜂膠資源。
技術實現思路
本專利技術的目的之一是提供一種水溶性蜂膠提取物和一種淺色蜂膠提取物。二提取物均為100％蜂膠精華，不含任何有害物質和制劑輔料，具有抑制口腔致病菌，特別是產臭菌，抗氧化等多方面的醫療保健作用。除此之外，水溶性蜂膠提取物的特點是具有相當好的水溶解性，在水中極易溶解，充分發揮蜂膠的生物活性，生物利用度高；淺色蜂膠提取物的特點是顏色鮮黃，可以輕易添加到有效劑量而不必擔心產品的顏色成為讓人不能接受的棕色或深棕色。本專利技術的目的之二是提供一種水溶性蜂膠提取物和淺色蜂膠提取物的制備方法，該方法根據蜂膠的提取特性，選擇適宜比例的含水乙醇進行提取，一步提取兩種蜂膠提取物，工藝過程簡單，提取條件溫和，成型過程中無需添加化學助劑，保證了提取物的天然特性和生物活性。本專利技術的目的之三是提供用本專利技術方法提取的水溶性蜂膠和淺色蜂膠為原料制備的各類產品，特別是在化妝品、口腔保健品等方面的用途。為實現上述專利技術目的，本專利技術采用的技術方案如下：取蜂膠原料(毛膠)粉碎(約20目)，加含水乙醇溶液恒溫攪拌浸提2～4次或熱回流提取1～2次，提取液合并過濾，減壓濃縮，回收乙醇得濃縮液，低溫靜置或離心分離沉淀，沉淀經水洗后干燥為粉末狀淺色蜂膠提取物(簡稱淺色蜂膠)；上清液及水洗液減壓濃縮，干燥即得到粉末狀水溶性蜂膠提取物(簡稱水溶蜂膠)。水溶性蜂膠提取物為紅褐色粉末，具有蜂膠的芳香味，易潮解；總酚酸含-->量高達40％以上。水溶性蜂膠提取物其特征在于具有抑制口腔致病菌(特別是產臭菌)、抗氧化等功能，具有在化妝品、保健品和食品添加劑方面的新用途。因其具有良好的水溶性，特別適合制成口含片、漱口水等口腔制劑和口服液、沖劑等內服制劑，亦可用于各種常規制劑，如片劑、膠囊劑、液體制劑等。淺色蜂膠提取物為黃色粉末，具有蜂膠的芳香味，其總黃酮含量高于高濃度乙醇提取物。淺色蜂膠提取物其特征在于具有抑制口腔致病菌(特別是產臭菌)、抗氧化等功能，具有在化妝品、保健品和食品添加劑方面的新用途。因其顏色亮黃，特別適合制成各種化妝品，亦可用于各種常規制劑，如片劑、膠囊劑、液體制劑等。本專利技術提供的水溶性蜂膠和淺色蜂膠的提取方法中所用溶劑為含水乙醇。乙醇為無毒有機溶劑，安全性高。通過調整乙醇與水的比例，改變溶劑的極性提取得到蜂膠中極性大的和顏色淺的有效成分。本專利技術提供的蜂膠提取方法，一步提取可得到兩種不同的提取產物，最后經過真空干燥、噴霧干燥或冷凍干燥得到含一種或多種有效成分的粉末狀水溶性蜂膠提取物和淺色蜂膠提取物。提取后的渣滓可以進行常規提取，非常經濟實用。在本專利技術制得的粉末狀的水溶性蜂膠和淺色蜂膠提取物中，可以根據需要加入適當的賦形劑及其它添加劑制成咀嚼用的口香糖、含漱用的漱口水和含服的口含片，也可以加入牙膏基本原料內制成功效牙膏。對口腔致病菌有抑制作用，對預防齲齒、牙周炎、牙齦炎、口腔潰瘍有良好功效；亦可作為添加劑制成各種具有功效的化妝品。本專利技術的優點在于：1、原料易得，所得提取物不含任何有害物質和化學助劑，具有抑制口腔致-->病菌、抗氧化等多方面的醫療保健功能。2、根據蜂膠中各種有效成分的溶解特性，采用含水乙醇進行提取，通過調整醇水比例，提取得到蜂膠中水溶性有效成分和顏色鮮亮的有效成分，其工藝過程簡單，無污染、無殘留。3、溶解性好。水溶性蜂膠提取物在水中能夠完全溶解，溶解度大，無須添加任何化學助劑，保證產品的安全性。4、刺激性小。水溶性蜂膠為固體粉末，可用水作為溶劑制成各種液體制劑，在減少傳統的蜂膠醇溶液體制劑帶來的酒精過敏方面有很大優勢，尤其在口腔制品中，可避免蜂膠醇溶液體制劑對口腔粘膜的刺激。5、顏色鮮亮。淺色蜂膠提取物為黃色粉末而非常規提取方法所得到的褐色粉末，具有良好的視覺感。5、擴大了適用范圍。水溶性蜂膠提取物可制備各種水溶制劑，易于被機體吸收。淺色蜂膠提取物特別適用于各種化妝品的制備，可輕易的添加到有效劑量而不會使產品呈現褐色或深褐色。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
具有生物活性的水溶性蜂膠提取物和淺色蜂膠提取物，其特征在于，取蜂膠原料（毛膠）粉碎，加含水乙醇溶液提取２～４次，提取液合并濾過，減壓回收乙醇得濃縮液，靜置得到沉淀和上清液，沉淀水洗后干燥即得到固體淺色蜂膠提取物；合并上清液和水洗液，減壓濃縮干燥，即得到固體水溶性蜂膠提取物。水溶性蜂膠提取物為紅褐色粉末，有蜂膠的芳香，具有良好的水溶性；淺色蜂膠提取物為黃色粉末，有蜂膠的芳香，具有鮮亮的顏色。

【技術特征摘要】
1、具有生物活性的水溶性蜂膠提取物和淺色蜂膠提取物，其特征在于，取蜂膠原料(毛膠)粉碎，加含水乙醇溶液提取2～4次，提取液合并濾過，減壓回收乙醇得濃縮液，靜置得到沉淀和上清液，沉淀水洗后干燥即得到固體淺色蜂膠提取物；合并上清液和水洗液，減壓濃縮干燥，即得到固體水溶性蜂膠提取物。水溶性蜂膠提取物為紅褐色粉末，有蜂膠的芳香，具有良好的水溶性；淺色蜂膠提取物為黃色粉末，有蜂膠的芳香，具有鮮亮的顏色。2、如權利要求1所述的提取物，其特征在于，提取所用的蜂膠為未經提取的蜂膠原料(亦稱毛膠)，可以是塊狀也可以是粉狀，優選粗粉，更優選采用過20目篩的粗粉。3、如權利要求1所述的提取物，其特征在于，提取方法采用含水乙醇提取，提取物的成分和顏色可通過調整乙醇和水的比例來控制，優選使用10～60％的乙醇，更優選20～50％的乙醇。4、如權利要求1所述的提取物，其特征在于，溶劑的用量按重量計，每次提取所用的溶劑至少為等量，優選不低于4倍量，更優選4～10倍量。5、如權利要求1所述的提取物，其特征在于，提取方法...

【專利技術屬性】
技術研發人員：孫麗萍，張智武，田文禮，
申請(專利權)人：中國農業科學院蜜蜂研究所，
類型：發明
國別省市：11[中國|北京]