本實用新型專利技術公開了一種脫水蔬菜加工用甩干機,旨在提供一種脫水效果好且基本無污染的用于脫水蔬菜加工使用的甩干機。它包括機架、電機、豎直設置于機架上的集水器以及設置于集水器內且側壁設置有孔的甩干桶,甩干桶為錐臺形,其直徑較小端在下;甩干桶的底部中心設置有錐形罩,下端固定連接有豎直向下的傳動桿,傳動桿通過帶傳動機構與電機輸出軸傳動連接;集水器的下端設置有排水管,其中部設置有供傳動桿穿過的通孔,通孔邊緣具有向上延伸的阻隔部;集水器具有一蓋體,蓋體邊緣具有一與集水器鉸接的鉸接部,該鉸接部的相對端設置一搭扣;蓋體的中部設置有蔬菜加料口。本實用新型專利技術可用于各類蔬菜的脫水加工使用,實現蔬菜的高效脫水。(*該技術在2024年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
一種脫水蔬菜加工用甩干機
本技術涉及脫水蔬菜加工設備
,尤其是涉及一種用于脫水蔬菜加工使用的甩干機。
技術介紹
脫水蔬菜又稱復水菜,是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變。既易于貯存和運輸,又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節。食用時只要將其浸入清水中即可復原,并保留蔬菜原來的色澤、營養和風味。 在脫水蔬菜加工過程中需要對挑選好的蔬菜進行清洗,去除蔬菜表面泥土及其他雜質。經清洗的蔬菜需要脫掉蔬菜上殘留的水分,以便進行后續的加工處理。現有的脫水蔬菜甩干機在甩干桶的底端連接電機,由電機帶動甩干桶轉動。這種結構的甩干機的電機容易受潮引發故障,同時該種結構的甩干機的甩干桶在旋轉時容易振動,旋轉不平穩,蔬菜的脫水面積也較小,脫水速率慢;且一般的蔬菜甩干機為敞口,容易進入雜物且操作不便。
技術實現思路
本技術克服了現有技術中的缺點,提供了一種脫水效果好且基本無污染的用于脫水蔬菜加工使用的甩干機。 為了解決上述技術問題,本技術是通過以下技術方案實現的:一種脫水蔬菜加工用甩干機,包括機架、電機、豎直設置于機架上的集水器以及設置于集水器內且側壁設置有孔的甩干桶,所述甩干桶為錐臺形,其直徑較小端在下;所述甩干桶的底部中心設置有錐形罩,下端固定連接有豎直向下的傳動桿,所述傳動桿通過帶傳動機構與電機輸出軸傳動連接; 所述集水器的下端設置有排水管,其中部設置有供傳動桿穿過的通孔,所述通孔邊緣具有向上延伸的阻隔部; 所述集水器具有一蓋體,所述蓋體邊緣具有一與集水器鉸接的鉸接部,該鉸接部的相對端設置一搭扣;所述蓋體的中部設置有蔬菜加料口。 優選的是,所述甩干桶的上緣具有向外延伸的延伸部,該延伸部位于集水器的上緣。 優選的是,所述集水器的上緣設置有若干滾輪,滾輪與甩干桶的延伸部相接觸。 優選的是,所述延伸部與滾輪相應的位置處開設有與滾輪接觸配合的弧形凹槽。 與現有技術相比,本技術具有如下優點: (I)本技術的甩干桶為錐臺形,其傾斜的側壁為蔬菜離心脫水的附著面。使用時,蔬菜可在離心作用下沿其側壁鋪開,相比直筒型的甩干桶,本技術的甩干桶具有更高的脫水效率,不會像直筒型甩干桶僅僅將蔬菜集中在側壁的下部形成蔬菜厚層進行脫水。同時本技術通過在甩干桶內設置錐形罩,其可使投入的蔬菜實現快速離心并到達側壁,進一步提尚蔬采的脫水效率。 (2)本技術的電機的輸出軸與甩干桶的傳動軸不同軸,可有效避免因密封效果不好或密封失效導致水進入電機,基本杜絕因漏水導致電機受潮而燒毀的情況發生。 (3)本技術通過在集水器的上部設置可啟閉的蓋體,最大限度的防止外部粉塵雜質進入甩干桶污染蔬菜,保證蔬菜脫水加工的衛生質量。 (4)本技術通過在甩干桶的上緣設置向外的延伸部,甩干桶轉動時產生振動時,其延伸部可與集水器的上緣接觸,降低甩干桶的振動,提高甩干桶運行的平穩性。 【附圖說明】 為了更清楚地說明本技術實施例或現有技術中的技術方案,下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本技術的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動性的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。 圖1為本技術一個實施例的結構示意圖。 圖2為甩干桶的延伸部與集水器上緣配合的局部視圖。 【具體實施方式】 下面將結合本技術實施例中的附圖,對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒炯夹g中的實施例,本領域普通技術人員在沒有付出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本技術保護的范圍。 圖1和圖2所示用于脫水蔬菜加工使用的甩干機,包括機架1、電機2、豎直設置于機架I上的集水器3以及設置于集水器3內且側壁設置有孔的甩干桶4,所述甩干桶4為錐臺形,其直徑較小端在下;所述甩干桶4的底部中心設置有錐形罩5,下端固定連接有豎直向下的傳動桿6,所述傳動桿6通過帶傳動機構與電機2輸出軸傳動連接,本實施例通過分別在傳動桿6的端部和電機2輸出軸的端部設置帶輪以及嚙合帶輪的皮帶實現傳動連接; 所述集水器3的下端設置有排水管7,其中部設置有供傳動桿6穿過的通孔,所述通孔邊緣具有向上延伸的阻隔部8,防止集水器3內的水流入傳動件; 所述集水器3具有一蓋體9,所述蓋體9邊緣具有一與集水器3鉸接的鉸接部10,該鉸接部10的相對端設置一搭扣11 ;所述蓋體9的中部設置有蔬菜加料口 12,可在不開啟蓋體9的情況下連續加入待脫水的蔬菜。 所述甩干桶4的上緣具有向外延伸的延伸部13,該延伸部13位于集水器3的上緣,該延伸部13接近集水器3的上緣,當甩干桶4振動到一定幅度時,可通過延伸部13與集水器3的上緣接觸來降低甩干桶4的振幅,使其運行平穩。 作為進一步的改進,所述集水器3的上緣設置有若干滾輪14,滾輪14與甩干桶4的延伸部13相接觸,使甩干桶4的旋轉更平穩,基本無振動,降低設備噪音以及延長部件的使用壽命。 作為進一步的改進,可在延伸部13與滾輪14相應的位置處開設有與滾輪14接觸配合的弧形凹槽,進一步提高甩干桶3運行的平穩性。 本技術的甩干桶為錐臺形,其傾斜的側壁為蔬菜離心脫水的附著面。使用時,蔬菜可在離心作用下沿其側壁鋪開,相比直筒型的甩干桶,本技術的甩干桶具有更高的脫水效率,不會像直筒型甩干桶僅僅將蔬菜集中在側壁的下部形成蔬菜厚層進行脫水。同時本技術通過在甩干桶內設置錐形罩,其可使投入的蔬菜實現快速離心到達側壁,進一步提尚蔬采的脫水效率。 以上所述僅為本技術的較佳實施例而已,并不用以限制本技術,凡在本技術的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本技術的保護范圍之內。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種脫水蔬菜加工用甩干機,包括機架、電機、豎直設置于機架上的集水器以及設置于集水器內且側壁設置有孔的甩干桶,其特征在于:所述甩干桶為錐臺形,其直徑較小端在下;所述甩干桶的底部中心設置有錐形罩,下端固定連接有豎直向下的傳動桿,所述傳動桿通過帶傳動機構與電機輸出軸傳動連接;所述集水器的下端設置有排水管,其中部設置有供傳動桿穿過的通孔,所述通孔邊緣具有向上延伸的阻隔部;所述集水器具有一蓋體,所述蓋體邊緣具有一與集水器鉸接的鉸接部,該鉸接部的相對端設置一搭扣;所述蓋體的中部設置有蔬菜加料口。
【技術特征摘要】
1.一種脫水蔬菜加工用甩干機,包括機架、電機、豎直設置于機架上的集水器以及設置于集水器內且側壁設置有孔的甩干桶,其特征在于:所述甩干桶為錐臺形,其直徑較小端在下;所述甩干桶的底部中心設置有錐形罩,下端固定連接有豎直向下的傳動桿,所述傳動桿通過帶傳動機構與電機輸出軸傳動連接; 所述集水器的下端設置有排水管,其中部設置有供傳動桿穿過的通孔,所述通孔邊緣具有向上延伸的阻隔部; 所述集水器具有一蓋體,所述蓋體邊緣具有一與集水器鉸...
【專利技術屬性】
技術研發人員:韓加祥,
申請(專利權)人:永仁縣壯農農業科技經貿有限公司,
類型:新型
國別省市:云南;53
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