一種多功能防側漏保鮮菜壇制造技術

本實用新型專利技術公開了一種多功能防側漏保鮮菜壇，它屬于食品包裝技術領域，所述的保鮮菜壇(1)的上端設置有向外凸起的圓形密封嘴(5)，圓形密封嘴(5)的外側設置有壇體密封固定邊(6)，壇體密封固定邊(6)外側設置有數個鎖緊耳環(7)，所述的密封嘴扣碗(2)倒扣在保鮮菜壇(1)的頂端的圓形密封嘴(5)上，密封嘴扣碗(2)與壇體密封固定邊(6)內壁之間設置有海綿墊圈(3)，所述的壇體密封蓋(4)套接在壇體密封固定邊(6)上，并通過鎖緊耳環(7)與其內部的預留凹槽配合卡接。它采用雙層的密封方式，能夠很好的控制在發酵前后期對氧氣的需求，避免氧化變質，方便使用。（*該技術在2024年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】
【專利摘要】本技術公開了一種多功能防側漏保鮮菜壇，它屬于食品包裝
，所述的保鮮菜壇(1)的上端設置有向外凸起的圓形密封嘴(5)，圓形密封嘴(5)的外側設置有壇體密封固定邊(6)，壇體密封固定邊(6)外側設置有數個鎖緊耳環(7)，所述的密封嘴扣碗(2)倒扣在保鮮菜壇(1)的頂端的圓形密封嘴(5)上，密封嘴扣碗(2)與壇體密封固定邊(6)內壁之間設置有海綿墊圈(3)，所述的壇體密封蓋(4)套接在壇體密封固定邊(6)上，并通過鎖緊耳環(7)與其內部的預留凹槽配合卡接。它采用雙層的密封方式，能夠很好的控制在發酵前后期對氧氣的需求，避免氧化變質，方便使用。【專利說明】一種多功能防側漏保鮮菜壇
: 本技術涉及一種多功能防側漏保鮮菜壇，屬于食品包裝
。
技術介紹
: 傳統的泡菜壇子一般都是采用密封薄膜封堵壇口或者采用水封的方式進行密封，但是想腌制較好的菜，需要控制壇內氧的含量，前期需要一定量的氧氣，使內部的發酵酶不斷地繁殖使其分解菜內組織，后期需要抑制繁殖避免氧化變質，然而傳統的完全密封方法，并不能很好的控制氧氣。 現有的泡菜壇子在運輸的途中壇口多余的積水會外漏，影響運輸
技術實現思路
: 針對上述問題，本技術要解決的技術問題是提供一種多功能防側漏保鮮菜壇，它采用雙層的密封方式，能夠很好的控制在發酵前后期對氧氣的需求，避免氧化變質，方便使用。 本技術的一種多功能防側漏保鮮菜壇，它包含保鮮菜壇、密封嘴扣碗、海綿墊圈、壇體密封蓋，所述的保鮮菜壇的上端設置有向外凸起的圓形密封嘴，圓形密封嘴的外側設置有壇體密封固定邊，壇體密封固定邊外側設置有數個鎖緊耳環，所述的密封嘴扣碗倒扣在保鮮菜壇的頂端的圓形密封嘴上，密封嘴扣碗與壇體密封固定邊內壁之間設置有海綿墊圈，所述的壇體密封蓋套接在壇體密封固定邊上，并通過鎖緊耳環與其內部的預留凹槽配合卡接。 作為優選，所述的壇體密封蓋的頂端設置有出氣口。 作為優選，所述的保鮮菜壇的底部設有活動式的底座，便于接住保鮮菜壇上溢出的水，保證了運輸途中的安全，底座內的水也方便倒出。 本技術操作時，將需要腌制的菜放置到菜壇子內部，然后扣上密封嘴扣碗，在其四周塞滿吸水海綿，然后在蓋上壇體密封蓋，在腌制前期空氣通過出氣口進入通過海綿進入壇體，使得菜能夠迅速發酵破壞組織，腌制中后期，壇內液體外溢被海綿吸收形成液封，有效的防止菜氧化變質。 本技術的有益效果:它設計巧妙，采用雙層的密封方式，內層增加海綿墊圈，吸水效果好，能夠很好的控制在發酵前后期對氧氣的需求，避免氧化變質，它還能較好的控制從出氣口注入的水量，保證運輸途中的穩定性與安全性，它方便使用。 【專利附圖】【附圖說明】 : 為了易于說明，本技術由下述的具體實施及附圖作以詳細描述。 圖1是本技術的結構示意圖； 圖2是本技術保鮮菜壇的結構示意圖。 保鮮菜壇1、密封嘴扣碗2、海綿墊圈3、壇體密封蓋4、圓形密封嘴5、壇體密封固定邊6、過鎖緊耳環7、出氣口 8、底座9。 【具體實施方式】 : 如圖1至圖2所示，本【具體實施方式】采用以下技術方案:它包含保鮮菜壇1、密封嘴扣碗2、海綿墊圈3、壇體密封蓋4，所述的保鮮菜壇I的上端設置有向外凸起的圓形密封嘴5，圓形密封嘴5的外側設置有壇體密封固定邊6，壇體密封固定邊6外側設置有數個鎖緊耳環7，所述的密封嘴扣碗2倒扣在保鮮菜壇I的頂端的圓形密封嘴5上，密封嘴扣碗2與壇體密封固定邊6內壁之間設置有海綿墊圈3，所述的壇體密封蓋4套接在壇體密封固定邊6上，并通過鎖緊耳環7與其內部的預留凹槽配合卡接。 其中，所述的壇體密封蓋4的頂端設置有出氣口 8 ;所述的保鮮菜壇的底部設有活動式的底座9，便于接住保鮮菜壇上溢出的水，保證了運輸途中的安全，底座9內的水也方便倒出。 本【具體實施方式】操作時，將需要腌制的菜放置到菜壇子內部，然后扣上密封嘴扣碗，在其四周塞滿吸水海綿，然后在蓋上壇體密封蓋，在腌制前期空氣通過出氣口進入通過海綿進入壇體，使得菜能夠迅速發酵，腌制中期，壇內液體外溢被海綿吸收形成液封，有效的防止菜氧化變質。 本【具體實施方式】的它設計巧妙，采用雙層的密封方式，內層增加海綿墊圈，吸水效果好，能夠很好的控制在發酵前后期對氧氣的需求，避免氧化變質，它還能較好的控制從出氣口注入的水量，保證運輸途中的穩定性與安全性，它方便使用。 以上顯示和描述了本技術的基本原理和主要特征以及本技術的優點。本行業的技術人員應該了解，本技術不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本技術的原理，在不脫離本技術精神和范圍的前提下，本技術還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本技術范圍內。本技術要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。【權利要求】1.一種多功能防側漏保鮮菜壇，其特征在于:它包含保鮮菜壇(I)、密封嘴扣碗(2)、海綿墊圈(3)、壇體密封蓋(4)，所述的保鮮菜壇(I)的上端設置有向外凸起的圓形密封嘴(5)，圓形密封嘴(5)的外側設置有壇體密封固定邊￠)，壇體密封固定邊(6)外側設置有數個鎖緊耳環(7)，所述的密封嘴扣碗(2)倒扣在保鮮菜壇(I)的頂端的圓形密封嘴(5)上，密封嘴扣碗(2)與壇體密封固定邊￠)內壁之間設置有海綿墊圈(3)，所述的壇體密封蓋(4)套接在壇體密封固定邊(6)上，并通過鎖緊耳環(7)與其內部的預留凹槽配合卡接。2.根據權利要求1所述的一種多功能防側漏保鮮菜壇，其特征在于:所述的壇體密封蓋⑷的頂端設置有出氣口(8)。3.根據權利要求1所述的一種多功能防側漏保鮮菜壇，其特征在于:所述的保鮮菜壇(I)的底部設有活動式的底座(9)。【文檔編號】A23L1/218GK204217804SQ201420678202【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年11月14日 優先權日:2014年11月14日 【專利技術者】姚巨偉 申請人:長沙市姚記偉業陶瓷有限公司本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種多功能防側漏保鮮菜壇，其特征在于：它包含保鮮菜壇(1)、密封嘴扣碗(2)、海綿墊圈(3)、壇體密封蓋(4)，所述的保鮮菜壇(1)的上端設置有向外凸起的圓形密封嘴(5)，圓形密封嘴(5)的外側設置有壇體密封固定邊(6)，壇體密封固定邊(6)外側設置有數個鎖緊耳環(7)，所述的密封嘴扣碗(2)倒扣在保鮮菜壇(1)的頂端的圓形密封嘴(5)上，密封嘴扣碗(2)與壇體密封固定邊(6)內壁之間設置有海綿墊圈(3)，所述的壇體密封蓋(4)套接在壇體密封固定邊(6)上，并通過鎖緊耳環(7)與其內部的預留凹槽配合卡接。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：姚巨偉，
申請(專利權)人：長沙市姚記偉業陶瓷有限公司，
類型：新型
國別省市：湖南;43