一種海菜花特色風味營養面條及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種海菜花特色風味營養面條及其制備方法，是由面粉、海菜花、猴頭菇、普洱茶、洛神果、椰子粉、枸杞芽、木耳菜、紫蘆筍、葡萄籽粉、地耳菜、蠶豆殼、白芷、鼠曲草等原料組成。本發明專利技術有益效果為：本發明專利技術的海菜花特色風味營養面條中特添加有海菜花，海菜花為珍稀的野生蔬菜，具有清肝明目，潤肺止咳的保健功效，清香可口、鮮甜可口，另外本品中還添加有多種中藥材成分，具有一定的強腰補腎、駐顏美容等功效，賦予了本發明專利技術的面條一定的保健功效。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】
一種海菜花特色風味營養面條，其特征在于，由以下重量份的原料組成：面粉280?285、海菜花23?24、猴頭菇5?6、普洱茶7?8、洛神果20?21、椰子粉35?36、枸杞芽11?12、木耳菜17?18、紫蘆筍14?15、葡萄籽粉4?5、地耳菜15?16、蠶豆殼4?5、白芷1?2、鼠曲草2?3、保健添加劑8?9、水適量；其中保健添加劑由下列重量份的原料組成：燕麥麩皮粉45?48、富硒綠茶粉13?14、大麥苗粉27?28、菠菜粉21?22、赤小豆粉11?12、苜蓿粉9?10、螺旋藻粉4?5、金橘皮7?8、辣椒葉2?3、地骨皮4?5、茶樹根1?2、水適量；制備方法為：將金橘皮、辣椒葉、地骨皮、茶樹根加適量水煎煮1?2小時，濾去殘渣后得中草藥液，繼續加熱濃縮至原中草藥液體積的十分之一；與其他剩余成分混合均勻靜置2?3小時后用烘干機烘干，研磨成細粉即可。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：蔡士響，
申請(專利權)人：蔡士響，
類型：發明
國別省市：安徽;34