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    一種液態含糖化液微生態飼料添加劑及其制備生產方法技術

    技術編號:11272178 閱讀:125 留言:0更新日期:2015-04-08 20:16
    本發明專利技術公開了一種液態含糖化液微生態飼料添加劑,它含有1~100億/ml發酵微生物,它的pH值3.0~4.0,它是的糖度為4-10°的糖化液;所述發酵微生物是枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌和酵母菌中的任一種或多種。本發明專利技術采取在發酵菌液中加酸化糖液的方式,調整發酵液的pH值為酸性,使菌體暫時處于休眠狀態,代謝能力減到最低,但沒有失活,達到菌液長期保存的目的,本發明專利技術的微生態飲料添加劑最大限度的保留菌體培養時代謝產生的微量物質,而且加入的酸化糖為營養豐富還原糖,菌群活性有保證,使用效果好。

    【技術實現步驟摘要】
    【專利摘要】本專利技術公開了一種液態含糖化液微生態飼料添加劑,它含有1~100億/ml發酵微生物,它的pH值3.0~4.0,它是的糖度為4-10°的糖化液;所述發酵微生物是枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌和酵母菌中的任一種或多種。本專利技術采取在發酵菌液中加酸化糖液的方式,調整發酵液的pH值為酸性,使菌體暫時處于休眠狀態,代謝能力減到最低,但沒有失活,達到菌液長期保存的目的,本專利技術的微生態飲料添加劑最大限度的保留菌體培養時代謝產生的微量物質,而且加入的酸化糖為營養豐富還原糖,菌群活性有保證,使用效果好。【專利說明】
    本專利技術涉及液態微生態飼料添加劑,特別涉及一種液態含酸化糖化液低PH值液 態微生態飼料添加劑,以及該添加劑的制備方法。
    技術介紹
    近二十幾年以來,以抗生素、酸化劑等為主的飼料藥物添加劑為畜禽、水產等養殖 業生產帶來了很大的效益。但是,伴隨著這些化學合成藥品的長期大量使用,畜禽魚的胃腸 道菌群平衡以及免疫機能遭到了嚴重的破壞,并催生了多種耐藥菌株。抗毒素類藥物在畜 禽魚體內大量殘留蓄積,人們食用這些畜禽魚制品后,間接導致了人濫用抗生素。由此引發 的各種藥源性疾病,對人類的生命健康產生了嚴重威脅。因此,發展綠色無公害飼料添加劑 成為飼料工業的重要研宄方向。 飼用微生態添加劑既能改善畜禽魚的胃腸道菌群平衡,提高畜禽魚自身免疫力和 抗應激能力,使其回到主動健康狀態,又可以提高飼料的消化利用率,提高畜禽魚類的餌料 系數,減少畜禽排泄物中的氮、磷的含量,減少養殖動物排泄物對環境的污染,是一類高效、 無毒副作用和環保的"綠色"飼料添加劑。 近幾年飼用微生態添加劑生產加工以及使用技術發展日趨成熟,目前市場上的商 品飼用微生態添加劑大多是通過發酵、干燥制得的固體產品,這些固體產品為單一或復合 的菌體本身,但在培養菌體時,代謝產生的微量物質在干燥過程中會損失掉,沒有發揮微生 態添加劑的最大功效,在干燥過程中還會消耗大量能源,使其生產成本高。 中國專利CN 104041671 A公開了一種采用噴霧干燥技術干燥的酵母代謝物及胞 內物、乳酸菌代謝物按一定比例混合得到微生態飼料添加劑,該微生態添加劑是噴霧干燥 得到的產品,噴霧干燥過程能耗大,得到的添加劑中微生物菌種都處于休眠狀態,用其飼喂 動物需要較長的時間才能緩慢的發揮出建立穩定腸道菌群的效果。 噴霧干燥技術得到的酵母、乳酸菌添加劑中雖然微生物都處于休眠狀態,但微生 物添加劑中缺少營養成分,通過噴霧干燥營造的缺水環境,抑制微生物的生長,并使其處于 休眠狀態的時候,也導致微生物不能快速的從休眠狀態恢復到正常繁殖,也就影響了微生 態飼料添加劑的應用效果。
    技術實現思路
    本專利技術的目的在于克服現有技術中所存在的微生態飼料添加干燥粉料生產能耗 大、微生物在應用中活性效果不佳的不足,提供一種含糖化液微生態飼料添加劑。本專利技術的 另一目的是提供一種制備上述微生態飼料的方法。本專利技術的微生態飼料添加劑營養豐富、 菌體活力高、高效,同時本專利技術提供的生產方法成本較低,易生產。 為了實現上述專利技術目的,本專利技術提供了以下技術方案: -種液態含糖化液微生態飼料添加劑,它含有1?100億/ml發酵微生物,它的pH 值3.0?4.0,它的糖度為4-10°。 所述發酵微生物是枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌和酵母菌中的任一種或多種。 本專利技術采取在糖化液中負載發酵菌/發酵微生物,并調整溶液的pH值為酸性,使 菌體暫時處于休眠狀態,代謝能力減到最低,但沒有失活,達到菌液長期保存的目的。溶液 中含有大量的還原糖,對于保證菌體的復壯、表達又有很好的促進作用。本專利技術的添加劑是 液態的,而且其中的發酵微生物在保存期間具有更低活性,微生物產生的微量物質也得到 很好的保存,與豐富的還原糖一同提高了微生態添加劑的功效。 此外,液態添加劑的pH值為酸性的,具有調節飼料pH值的作用。而且,本專利技術的 含糖化液微生態飼料添加劑是液態飼料添加劑,制備過程中無需干燥,減少能量消耗,降低 微生態飼料添生產成本。 進一步,所述液態含糖化液微生態飼料添加劑,它是由1?100億/ml微生物的發 酵液和載體溶液制成的pH = 3. 0?4. 0的溶液。所述載體溶液是糖度為5-40°,優選為 19?24°,優選的所述糖度是指葡萄糖度。與微生物發酵液混合后制成的溶液的糖度為 4-10°。載體溶液中含有適量的還原糖,保證微生物能夠添加到飼料中應用時,快速恢復活 性,又不會因為糖分含量過多使得微生物出現過強的異化反應產生有害物質。另外,由于本 專利技術將PH值和糖度控制在適當的范圍內,保證了微生物的保存期內的穩定性和應用時活 性恢復的速度,不同于一般的將微生物菌種直接與營養物質混合的使用方式,并因此克服 了常規微生態飼料添加劑必須干燥成粉末后再應用的缺陷。 進一步,所述載體溶液是含淀粉的溶液經過水解處理得到的糖化液,優選為酸化 水解處理。優選使用淀粉含量較高的原料進行水解處理,使用淀粉含量較高的原料經過酸 化水解得到的糖化液成分更豐富,既可以提供作為飼料營養成分補充的微量成分,又有大 量的還原糖份可供微生物菌種的活性恢復。所述酸化水解處理/酸化處理是用硫酸催化水 解含有淀粉的溶液。優選在在高溫高壓條件下酸化處理淀粉含量高的溶液。硫酸高溫高 壓酸化處理具有較高的水解比例和處理速度,得到的產物具有豐富的還原糖成分和大量飼 料中所需的優質營養成分。從上述關于載體溶液的設計中可以反向的確定為,含量淀粉的 溶液是至少能夠滿足水解處理后溶液糖度不低于4-10°的淀粉液,尤其是淀粉含量高的溶 液,水解處理效果好,容易達到設計糖度,同時溶液中剩余一定量的淀粉,對于配制的飼料 添加劑可以改善微生物的生存狀況。優選,水解處理溫度是110-155?,更優選119-142?。 高溫可以促進淀粉在水中的可溶性,保證淀粉充分"液化"與水接觸良好,加快水解速度。所 述水解處理的壓力是0. 12MPa以上,加壓狀態下淀粉糊化更徹底,更容易吸收水分膨脹開, 進而充分的水解得到還原糖。更優選為0. 15MPa-0. 5MPa,最優選壓力為0. 25-0. 40MPa。發 明經過長期試驗研宄,發現當淀粉溶液在該溫度和壓力下處理時,水解更速度更快更充分, 同時能耗比例也保持在較為適宜的范圍內。 進一步,酸化處理得到的載體溶液pH = 1. 8-2. 2,糖度為19?24°,特別是還原 糖糖度是19?24°為宜。 進一步,所述含淀粉的溶液是指含淀粉的農作物粉液、淀粉液或糊精液中的一種 或幾種混合物。 進一步,所述含淀粉的農作物為小麥、玉米、木薯和土豆中的任一種或多種混合。 將上述農作物粉碎過40目篩,制成粉液。含淀粉的農作物還可以選擇以下大米、高梁、馬鈴 薯、甘薯中的一種或幾種。在高溫高壓下酸催化淀粉類農作物水解為還原糖,工藝簡單、成 熟,淀粉含量農作物價格低廉、易得,最終產物為含有大量還原糖的溶液,還原糖對菌體的 復壯、表達有很大促進作用。而且最終含有淀粉的農作物的水解產物成分更為豐富,可以為 飼料添加劑帶來純淀粉所不具有的功效,尤其是淀粉含量較高的農作物,由于淀粉含量高, 可以在休眠期內,為農作物提供獨特的生存條本文檔來自技高網
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    【技術保護點】
    一種液態含糖化液微生態飼料添加劑,它含有1~100億/ml發酵微生物,它的pH值3.0~4.0,它的糖度為4?10°;所述發酵微生物是枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌和酵母菌中的任一種或多種。

    【技術特征摘要】

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:饒勇強陶智恒李巍
    申請(專利權)人:成都楓瀾科技有限公司
    類型:發明
    國別省市:四川;51

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