菊芋多糖益腦片制造技術(shù)

本發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)的名稱(chēng)為菊芋多糖益腦片，屬于食用保健品技術(shù)領(lǐng)域。它主要以菊芋多糖為主原料，與五味子，天麻，葛根等輔料復(fù)配，并分別經(jīng)粉碎，研磨，過(guò)篩，制粒，壓片而成。目的在于減少中老年人高血糖的發(fā)病率，達(dá)到輔助降血糖，健腦益智的功效，增強(qiáng)老年人的身體健康。該產(chǎn)品對(duì)人體無(wú)傷害，更具有食品保健價(jià)值。主要特征是包括原料菊芋多糖250-500g，五味子100-150g，天麻235-302g，葛根100-250g。輔料：羧甲基淀粉鈉48-65g；硬脂酸鎂為軟材顆粒的1-1.3％(wt)；PVPK30乙醇溶液666-867ml等。制備步驟如下：(1)菊芋多糖的提取與純化；(2)菊芋多糖益腦片的制備。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專(zhuān)利技術(shù)屬于一種適于中老年人及糖尿病患者等服用的營(yíng)養(yǎng)保健品技術(shù)范疇，涉及 一種由菊科植物菊芋塊莖提取多糖，并經(jīng)純化后與五味子、天麻、葛根相配伍，制得的一種 能益腦增智，輔助調(diào)節(jié)血糖的工藝技術(shù)。
技術(shù)介紹
菊芋性味甘平，無(wú)毒，能利水去濕，和中益胃，有清熱解毒的作用。野生菊芋廣泛存 在于我國(guó)境內(nèi)，深入開(kāi)發(fā)菊芋可使資源高值化，土地資源利用高效化。菊芋新鮮塊莖富含菊 芋多糖，是一種低熱量，在人體內(nèi)可延長(zhǎng)碳水化合物供能時(shí)間，而又不顯著提高血糖水平， 不需要胰島素代謝的碳水化合物。菊芋多糖可降低血糖調(diào)血脂等，具有多種保健功能和優(yōu) 良的食用價(jià)值，已被世界上多個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)為食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，以其與其它藥食兩用物品 及中藥保健物品相配伍，可以增強(qiáng)其保健功效，益智健腦，更可以有效地減緩減少中老年疾 病發(fā)病幾率，提高生活質(zhì)量。 本專(zhuān)利技術(shù)的特征是以菊芋塊莖為原料，經(jīng)過(guò)提取與純化得到菊芋多糖，再按一定比例與 其它原料相配伍制成以菊芋多糖為主的一種健腦益智輔助調(diào)節(jié)血糖的口服片劑即菊芋多 糖益腦片，其制劑具有消渴降血糖等多種功效，實(shí)為綠色的保健用品，適宜于工業(yè)化生產(chǎn)， 過(guò)程無(wú)三廢。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專(zhuān)利技術(shù)通過(guò)對(duì)菊芋塊莖提取、純化得到菊芋多糖，再與五味子、天麻、葛根相配伍， 制成了一種可供口服的能改善睡眠，健腦益智且輔助調(diào)節(jié)血糖的菊芋多糖益腦片。明確提 出了是以菊芋多糖為主原料，適于中老年及糖尿病人服用的新食品保健制劑。其特征在于 含菊芋多糖25-50% (wt)，其它處方原料含量為50-75% (wt)。本專(zhuān)利技術(shù)為功能性食用保健 品的新型制劑，可以口服的咀嚼片，具有降低血糖等多種輔助功效。【具體實(shí)施方式】實(shí)例1 1).菊芋多糖的提取與純化：稱(chēng)取粉碎的菊芋顆粒l〇〇g，在室溫下加入到2600-3000ml水中；放置數(shù)小時(shí)后，用超聲室溫20-25°C提取多糖，時(shí)間5-15min，或直接水提取溫度 80-90°C，回流時(shí)間30-45min，抽濾取濾液，殘?jiān)僖陨鲜鰲l件重復(fù)提取1-2次，合并提取 液體積，得到菊芋多糖提取液密度1. 004-1. 007g/cm3;提取液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮，濃縮溫 度 50-60°C，濃縮真空 0.085-0. 095MPa，濃縮比 1 : 6-1 : 8,濃縮液密度 1.033-1. 047g/ cm3;將其濃縮液放入恒溫水浴中，加入天然澄清劑ZTC1+1B組份的量為濃縮液體積份數(shù)的 1-3%，在溫度為50-60°C下保溫時(shí)間30-40min;再降溫到45-55°C，加入天然澄清劑ZTC1+1 A組份（A與B的體積比為1 : 2-1 : 3)，加入A組份后再保溫15-25min;之后經(jīng)過(guò)濾得到 純化后的液體，按純化液：乙醇=1 : 4的醇沉比（體積比）加入92%乙醇，放置24小時(shí) 后抽濾，所得固體再經(jīng)低溫干燥，即得白色菊芋多糖粉末43-49g。 2).菊芋多糖益腦片的制備： 配方原料，輔料，配方比，制備方法，配方原理如下： 原料配比：菊芋多糖250-500g，五味子100-150g，天麻235-302g，葛根100-250g。 輔料配比：崩解劑為羧甲基淀粉鈉48-65g;潤(rùn)滑劑硬脂酸鎂占軟材顆粒的1-1. 3% (wt);黏合劑：PVPK30乙醇溶液濃度0. 5-2. 5% (wt)，體積為666-867ml。 制備方法：按比例取原料及輔料菊芋多糖250g，五味子150g，天麻302g，葛根250g，羧 甲基淀粉鈉48g，分別粉碎研磨過(guò)120目篩備用；用等量遞加內(nèi)加法將其置于混合機(jī)內(nèi)混 合均勻，再按一定比例滴加黏合劑666ml制成軟材；將軟材置于顆粒機(jī)中過(guò)16目篩制成顆 粒，低溫下干燥；將干燥后的顆粒經(jīng)40目篩整粒，加入硬脂酸鎂質(zhì)量分?jǐn)?shù)為軟材顆粒質(zhì)量 的1%(wt)，于壓片機(jī)內(nèi)壓1000片，即得。產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)符合2010版藥典規(guī)定的制劑標(biāo)準(zhǔn)要 求。 配方原理： 菊芋多糖一有降低血糖促進(jìn)糖分分解使過(guò)剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用，改善體內(nèi)脂肪 平衡。 五味子一收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心。用于久嗽虛喘，夢(mèng)遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不 止，自汗盜汗，津傷□渴，內(nèi)熱消渴，寧心、安神，心、悸失眠。 天麻一息風(fēng)止痙，平抑肝陽(yáng)，祛風(fēng)通絡(luò)。用于助陽(yáng)氣，行氣活血，頭痛眩暈，肢體麻木， 明目增強(qiáng)記憶，臨床用于改善睡眠，增氧，補(bǔ)腦益智等。 葛根一解肌退熱，生津止渴，通經(jīng)活絡(luò)，解酒毒。用于清熱解毒，項(xiàng)背強(qiáng)痛，口渴，消渴， 眩暈頭痛，酒毒傷中。實(shí)例2 操作過(guò)程與實(shí)例1基本相同，不同的操作參數(shù)和工藝條件如下： 菊芋粉l〇〇g，一次性加入6000ml水中。加完后，在反應(yīng)溫度80-90°C的條件下水提取 菊芋多糖，提取時(shí)間30min，提取結(jié)束減壓過(guò)濾得提取液11200ml，并經(jīng)負(fù)壓濃縮后得濃縮 液1600ml，在溫度55°C條件下加入天然澄清劑ZTC1+1B組份純化35min，再于溫度45°C條 件下加入天然澄清劑ZTC1+1A組份純化15min，純化結(jié)束減壓過(guò)濾得濾液1100ml，并通過(guò) 90% (wt)乙醇醇沉，低溫干燥得白色菊芋多糖粉末51g。 按比例取原料及輔料菊芋多糖500g，五味子100g，天麻235g，葛根100g，羧甲基淀粉 鈉65g;分別經(jīng)粉碎，研磨過(guò)120目篩備用；用等量遞加內(nèi)加法將其置于混合機(jī)內(nèi)混合均勻， 再按一定比例滴加黏合劑867ml制成軟材；將軟材置于顆粒機(jī)中過(guò)16目篩制成顆粒，低溫 下干燥；將干燥后的顆粒經(jīng)40目篩整粒，加入硬脂酸鎂質(zhì)量分?jǐn)?shù)為軟材顆粒質(zhì)量的1. 3% (wt)，于壓片機(jī)內(nèi)壓1000片，即可。產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)符合2010版藥典規(guī)定的制劑標(biāo)準(zhǔn)要求。 注：處方數(shù)據(jù)【主權(quán)項(xiàng)】1. 菊芋多糖益腦片的制備，其特征是由以下過(guò)程和步驟組成： (1) 菊芋多糖的提取 選取陰干或低溫風(fēng)干貯存的菊芋塊莖或片進(jìn)行粉碎成顆粒。準(zhǔn)確稱(chēng)量粉碎后的菊芋顆 粒100g，在室溫下加入到2600-3000ml水中；放置數(shù)小時(shí)后用超聲室溫20-25°C提取多糖時(shí) 間5-15min ;抽濾取濾液，殘?jiān)僖陨鲜鰲l件重復(fù)提取1-2次，合并提取液體積，得到提取液 密度1.004-1.007§/〇11 3;再用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至體積比1:5-1:7，濃縮溫度50-601：，濃 縮真空0. 085-0. 095MPa，濃縮液密度1. 033-1. 047g/cm3。或采用菊芋粉操作條件同上述， 超生提取菊芋多糖；或在溫度50-60°C，時(shí)間30min用水回流提取菊芋多糖。 (2) 菊芋多糖的純化 將（1)中的濃縮液放入恒溫水浴中，加入天然澄清劑ZTC1+1A、B組份純化，純化后經(jīng)過(guò) 濾得到的液體85〇-87〇1111，按純化液：乙醇=1:4的醇沉比（體積比）加入92%乙醇放 置24小時(shí)后抽濾，所得固體再經(jīng)低溫干燥，即得純化后的白色菊芋多糖粉末43-49g。 (3) 菊芋多糖益腦片是由植物菊芋多糖250-500g、五味子100-150g、天麻235-302g、葛 根100-250g相配伍，羧甲基淀粉鈉48-65g為崩解劑，以硬脂酸鎂1-1. 3%為潤(rùn)滑劑，？￥?1(30 乙醇溶液666-867ml為黏合劑，壓片制成。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的菊芋多糖提取方法，可以采用超聲或水對(duì)菊芋顆粒或粉進(jìn)行 菊芋多糖的提取。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
菊芋多糖益腦片的制備，其特征是由以下過(guò)程和步驟組成：(1)菊芋多糖的提取選取陰干或低溫風(fēng)干貯存的菊芋塊莖或片進(jìn)行粉碎成顆粒。準(zhǔn)確稱(chēng)量粉碎后的菊芋顆粒100g，在室溫下加入到2600?3000ml水中；放置數(shù)小時(shí)后用超聲室溫20?25℃提取多糖時(shí)間5?15min；抽濾取濾液，殘?jiān)僖陨鲜鰲l件重復(fù)提取1?2次，合并提取液體積，得到提取液密度1.004?1.007g/cm3；再用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至體積比1∶5?1∶7，濃縮溫度50?60℃，濃縮真空0.085?0.095MPa，濃縮液密度1.033?1.047g/cm3。或采用菊芋粉操作條件同上述，超生提取菊芋多糖；或在溫度50?60℃，時(shí)間30min用水回流提取菊芋多糖。(2)菊芋多糖的純化將(1)中的濃縮液放入恒溫水浴中，加入天然澄清劑ZTC1+1A、B組份純化，純化后經(jīng)過(guò)濾得到的液體850?870ml，按純化液∶乙醇＝1∶4的醇沉比(體積比)加入92％乙醇放置24小時(shí)后抽濾，所得固體再經(jīng)低溫干燥，即得純化后的白色菊芋多糖粉末43?49g。(3)菊芋多糖益腦片是由植物菊芋多糖250?500g、五味子100?150g、天麻235?302g、葛根100?250g相配伍，羧甲基淀粉鈉48?65g為崩解劑，以硬脂酸鎂1?1.3％為潤(rùn)滑劑，PVPK30乙醇溶液666?867ml為黏合劑，壓片制成。...

【技術(shù)特征摘要】

【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：高銘鴻，李宏，李曉光，郝金鵬，沈豪，謝瑤茜，馬麗麗，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：高銘鴻，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：山東;37