一種節能環保燃氣蒸箱制造技術

本實用新型專利技術公開了一種節能環保燃氣蒸箱，包括風機、水槽、蒸箱、儲熱容器、補水管、控制器、主氣管、電磁閥和灶體，所述蒸箱的底部中間位置設有灶體，所述灶體的上端設有燃燒器，所述灶體的上部設有水槽，所述水槽的左側于蒸箱上導通設有補水管，所述灶體的左側設有主氣管，所述主氣管上設有電磁閥，所述灶體的右側設有二號風管，所述二號風管與風機連接，所述二號風管上設有一號風管，所述水槽的上方設有若干蒸板，所述蒸箱的右側上部設有儲熱容器，所述蒸箱的左側下部設有控制器。本實用新型專利技術安全可靠，蒸物效果較好，節約了能源，提高了燃氣的總體利用率。

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及一種商用燃氣灶具，具體是一種節能環保燃氣蒸箱。
技術介紹
隨著技術的發展，人們身邊出現了各種各樣的坎具，如電磁爐、電壓力鍋、蒸鍋、蒸箱等，其中蒸箱是餐飲行業中常用的廚具之一，傳統的蒸箱一般采用燃氣作為燃料，燃氣存在燃燒效率較低，易出現水槽干燒現象，蒸汽分布不均勻，導致部分區域的蒸物效果不理想，此外，當一輪蒸物完畢后，蒸汽直接排出，造成熱量損失，資源浪費。
技術實現思路
本技術的目的在于提供一種節能環保燃氣蒸箱，以解決上述
技術介紹
中提出的問題。為實現上述目的，本技術提供如下技術方案:一種節能環保燃氣蒸箱，包括風機、水槽、一號風管、蒸箱、蒸板、儲熱容器、溫度計、補水管、液位檢測器、控制器、主氣管、電磁閥、點火針、燃燒器、灶體和二號風管，所述蒸箱的底部中間位置設有灶體，所述灶體的上端設有燃燒器，所述燃燒器上設有點火針，所述灶體的上部設有水槽，所述水槽的左側于蒸箱上導通設有補水管，所述灶體的左側設有主氣管，所述主氣管上設有電磁閥，所述電磁閥上分別設有主氣閥和限氣閥，所述灶體的右側設有二號風管，所述二號風管與風機連接，所述風機固定于固定板上，所述固定板垂直固定于蒸箱的右側壁上，所述二號風管上設有一號風管，且一號風管上設有止回閥，所述灶體的外圈設有防護罩，所述水槽的上方設有若干蒸板，所述蒸板的兩端下側設有定位塊，所述定位塊位于蒸箱的側壁上，所述蒸箱的上側中部設有溫度計，所述蒸箱的右側上部設有儲熱容器，所述儲熱容器的下側設有蒸汽閥門，所述儲熱容器的右側上方設有排氣管，所述蒸箱的底部設有支腳，所述蒸箱的左側下部設有控制器，所述控制器通過控制線分別與風機、電磁閥和點火針連接。作為本技術進一步的方案:所述補水管上設有液位檢測器。作為本技術進一步的方案:所述一號風管的管口位于水槽的右側上方。作為本技術進一步的方案:所述防護罩采用隔熱硅酸鋁填充料進行填充。與現有技術相比，本技術的有益效果是:通過在主氣管上設置電磁閥，且在電磁閥上設置主氣閥和限氣閥，可以對主氣管燃氣進行自動和手動控制，既提高了安全性能，又可以使得燃氣得到充分利用，通過對風機進行分流，既可以對灶體進行補氧助燃，又可以通過一號風管對蒸箱內的蒸汽進行循環流動，可以使得蒸汽較均勻，且止回閥可以防止蒸汽流入到一號風管中，通過設置液位檢測器可以及時的對水槽進行補水，防止干燒，通過儲熱容器的設置，可以在一輪蒸物作業結束后，通過儲熱容器對熱量進行回收，待下一輪蒸物作業時使用，節約了能源，此外，防護罩采用隔熱硅酸鋁材料進行填充，使得熱量更好的作用于水槽上，還可以通過溫度計對蒸箱內的溫度進行監測，以根據需要合理調節主氣管的燃氣流速和風機的轉速，進一步節能減排，提高燃氣的總體利用率。【附圖說明】圖1為本技術的結構示意圖。【具體實施方式】 下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。請參閱圖1，本技術實施例中，一種節能環保燃氣蒸箱，包括固定板1、風機2、防護罩3、水槽4、止回閥5、一號風管6、蒸箱7、定位塊8、蒸板9、蒸汽閥門10、排氣管11、儲熱容器12、溫度計13、補水管14、液位檢測器15、控制器16、主氣管17、主氣閥18、電磁閥19、限氣閥20、點火針21、燃燒器22、灶體23、二號風管24和支腳25，所述蒸箱7的底部中間位置設有灶體23，所述灶體23的上端設有燃燒器22，所述燃燒器22上設有點火針21，通過點火針21對燃燒器22進行點火，所述灶體23的上部設有水槽4，所述水槽4的左側于蒸箱7上導通設有補水管14，所述補水管14上設有液位檢測器15，通過液位檢測器15對水槽4的液位進行檢測，以及時的從補水管14進行補水，避免水槽4干燒，所述灶體23的左側設有主氣管17，所述主氣管17上設有電磁閥19，所述電磁閥19用于對主氣管17的供氣進行自動啟閉，所述電磁閥19上分別設有主氣閥18和限氣閥20，所述主氣閥18為手動切斷燃氣閥門，所述限氣閥20為調節燃氣流速閥門，以調節到合適的流速，達到節約燃氣的目的，所述灶體23的右側設有二號風管24，所述二號風管24與風機2連接，所述風機2固定于固定板I上，所述固定板I垂直固定于蒸箱7的右側壁上，所述二號風管24上設有一號風管6，所述一號風管6的管口位于水槽4的右側上方，且一號風管6上設有止回閥5，通過風機2對一號風管6和二號風管24進行送風，通過一號風管6可以加速蒸汽循環，且止回閥5可以避免蒸汽從一號風管6回流，通過二號風管24可以對灶體23進行助燃，所述灶體23的外圈設有防護罩3，所述防護罩3為隔熱硅酸鋁填充物填充，通過防護罩3使得熱量進行鎖定，更好的作用于水槽4上，所述水槽4的上方設有若干蒸板9，所述蒸板9通過定位塊8進行固定，所述定位塊8位于蒸箱7的左右兩側壁上，所述蒸箱7的上側中部設有溫度計13，通過溫度計13對蒸箱7內的溫度進行監測，以根據需要進行調節，所述蒸箱7的右側上部設有儲熱容器12，通過儲熱容器12對蒸箱7內的蒸汽進行收集，避免資源浪費，所述儲熱容器12的下側設有蒸汽閥門10，所述儲熱容器12的右側上方設有排氣管11，所述蒸箱7的底部設有支腳25。所述蒸箱7的左側下部設有控制器16，所述控制器16通過控制線分別與風機2、電磁閥19和點火針21連接，以根據實際需要對風機2、電磁閥19和點火針21進行控制。本技術的工作原理是:通過控制器16對風機2、電磁閥19和點火針21進行控制，可以控制點火針21點火，控制風機2的轉速，以及在發生危險時控制電磁閥19自動切斷氣源；通過電磁閥19上的主氣閥18和限氣閥20可以分別手動切斷氣源和流速調節，以節約燃氣，將風機2輸送的自然風進行分流，既可以對灶體23進行助燃送氧，又可以加速蒸箱7內的蒸汽循環流動，使得蒸汽整體分布均勻；通過液位檢測器15可以對水槽4的液位進行監測，以便及時的進行補水；當一輪蒸物結束后，可以打開蒸汽閥門10，通過儲熱容器12對蒸箱7內的熱量進行回收，待下一輪蒸物作業時，再排放到蒸箱7內，節省資源，此夕卜，通過溫度計13可以對蒸箱7內的溫度進行監測，以根據需要對相關部件進行調整，以達到最佳的蒸物目的。對于本領域技術人員而言，顯然本技術不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本技術的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本技術。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技術的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本技術內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。【主權項】本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種節能環保燃氣蒸箱，包括風機、水槽、一號風管、蒸箱、蒸板、儲熱容器、溫度計、補水管、液位檢測器、控制器、主氣管、電磁閥、點火針、燃燒器、灶體和二號風管，其特征在于，所述蒸箱的底部中間位置設有灶體，所述灶體的上端設有燃燒器，所述燃燒器上設有點火針，所述灶體的上部設有水槽，所述水槽的左側于蒸箱上導通設有補水管，所述灶體的左側設有主氣管，所述主氣管上設有電磁閥，所述電磁閥上分別設有主氣閥和限氣閥，所述灶體的右側設有二號風管，所述二號風管與風機連接，所述風機固定于固定板上，所述固定板垂直固定于蒸箱的右側壁上，所述二號風管上設有一號風管，且一號風管上設有止回閥，所述灶體的外圈設有防護罩，所述水槽的上方設有若干蒸板，所述蒸板的兩端下側設有定位塊，所述定位塊位于蒸箱的側壁上，所述蒸箱的上側中部設有溫度計，所述蒸箱的右側上部設有儲熱容器，所述儲熱容器的下側設有蒸汽閥門，所述儲熱容器的右側上方設有排氣管，所述蒸箱的底部設有支腳，所述蒸箱的左側下部設有控制器，所述控制器通過控制線分別與風機、電磁閥和點火針連接。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：顧根，梁淦，
申請(專利權)人：四川佰利華廚具設備工程有限公司，
類型：新型
國別省市：四川;51