野戰炊事車制造技術

一種野戰炊事車，包括拖車以及后側帶有廂門的車廂，車廂內設置水箱、主食灶、副食灶、工作臺柜、水槽、料理臺、抽油煙機、油箱、吊柜、儲物柜、配電箱，其技術要點是：所述廂門上配置有滅火器；水槽底部設有排水口，水槽底面設有與排水口相連的導水槽，水槽一端水平限位有置物桿，水槽開口處內緣設有凸臺，凸臺上限位有可滑動的瀝水盤，瀝水盤上設有若干瀝水孔；吊柜固定在車廂左側的車頂上，端部的吊柜與油箱相連；抽油煙機分別設置在兩個副食灶上部；車廂頂部的中線上設有兩個可打開的天窗，天窗周圍設置若干透光板，與主食灶、車廂前側儲物柜的對應位置上對稱設有一對排風扇。其具有設備齊全、使用檢修方便、造價低廉、安全可靠等優點。

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及一種多功能車輛，尤其涉及一種載運物體是自助食堂的適用于包容特殊貨物的車輛，具體說是一種野戰坎事車。
技術介紹
坎事車是野外加工烹制膳食的專用車輛，其車廂多采用半拖掛車。現有的野外坎事車多采用在方艙內設置主食灶、炒菜灶等廚房設備，雖然能為野營訓練、野外施工、科學考察、地質勘探等野外作業人員解決日常基本伙食供應的問題，但是仍存在不少的缺陷，比如:野外生活用水的水質不能得到保障；現有的同類坎事車在同樣外形尺寸下，其加工的品種有米飯、饅頭等主食，以及炒菜、燉菜、湯等副食，加工能力小，不能滿足大規模野外行動時食物的供給。現有的坎事車廂下部采用封閉結構，由于車廂內的空間較小，使得檢修的難度增加。此外，平時車廂內的通風條件較差，容易滋生細菌。現有坎事車的水槽雖然采用多槽設計而具有一定便利性，但洗滌籃的放置占用了大量空間，水槽結構不均勻易致使清洗果蔬過程中，廢水殘留于表面毛細孔內，不易清洗并且易滋生細菌。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種野戰坎事車，從根本上解決了上述問題。其具有設備齊全、使用檢修方便、造價低廉、安全可靠等優點。本技術所采用的技術方案是:該野戰坎事車包括拖車以及后側帶有廂門的車廂，車廂內設置水箱、主食灶、副食灶、工作臺柜、水槽、料理臺、抽油煙機、油箱、吊柜、儲物柜、配電箱，其技術要點是:所述廂門上配置有滅火器；水箱共有兩個，均位于車廂前部，水箱下部分別設有儲物柜與主食灶，主食灶煙道位于兩水箱之間；副食灶共有兩個分別位于車廂右側，副食灶與工作臺柜相連；水槽位于車廂左側，水槽的左右兩側分別設有料理臺和儲物柜；水槽底部設有排水口，水槽底面設有與排水口相連的導水槽，水槽一端水平限位有置物桿，水槽開口處內緣設有凸臺，凸臺上限位有可滑動的瀝水盤，瀝水盤上設有若干瀝水孔；吊柜共有三個連續固定在車廂左側的車頂上，端部的吊柜與油箱相連；抽油煙機共有兩臺，分別設置在兩個副食灶上部；主食灶與副食灶之間的車廂側壁上以及相對側車廂側壁的同一位置上均設有分發門；車廂的左右兩側車廂內壁上各間隔設置兩個分發窗和兩個觀察窗；車廂頂部的中線上設有兩個可打開的天窗，天窗周圍設置若干透光板，與主食灶、車廂前側儲物柜的對應位置上對稱設有一對排風扇。所述水槽的置物桿兩端通過橡膠防滑套限位在水槽側壁之間。本技術具有的優點及積極的技術效果是:車廂具有優良的保溫、阻燃性，剛度高；主食灶上方設置兩個水箱可隨時補充水箱內的儲蓄水，不用再擔心水箱內儲水不足的問題。車廂左側設有料理柜、儲物柜、水槽、油箱(供油系統)等設備，料理柜上配備和面機和洗菜機，便于日常使用。右側上方有抽油煙機。車廂兩側壁開設了八個觀察窗和兩個分發門，其中，兩側各有兩個觀察窗上設有翻轉機構，可使觀察窗完全打開。車內配備配電箱、封閉式燃油節能爐灶、配套設備和各種廚具等，可適應全天候展收作業。在車廂的頂板上設置了天窗，因此在做飯時可以打開天窗，以增加做飯時產生的油煙和蒸汽的排出效率。在平時行車時，打開天窗還能夠增強車廂內的換氣速度，以方便快速排除車廂內的異味。由于采用具有高機動性能的拖車，使坎事車整體具有極高的越野性能，能為野外科考或執行緊急任務時提供飲食保障。【附圖說明】以下結合附圖對本技術作進一步描述。圖1為本技術車廂的內部俯視結構示意圖；圖2為本技術車廂的內部前側結構示意圖；圖3為本技術車廂的內部后側結構示意圖；圖4為本技術車廂的內部左側結構示意圖；圖5為本技術車廂的內部右側結構示意圖；圖6為本技術車廂的內部仰視結構示意圖；圖7為本技術的外觀結構示意圖；圖8為本技術水槽的外觀結構示意圖。圖中序號說明:1水箱、2主食灶、3副食灶、4工作臺柜、5料理臺、6水槽、7儲物柜、8油箱、9抽油煙機、10吊柜、11配電箱、12廂門、13滅火器、14電源接口、15主食灶煙道、16分發窗、17分發門、18觀察窗、19天窗、20透光板、21排風扇、22車廂、23梯子、24防滑套、25置物桿、26底面、27刀具、28瀝水孔、29瀝水盤、30水槽側壁、31導水槽、32排水口。【具體實施方式】根據圖1~8詳細說明本技術的具體結構。該野戰坎事車包括拖車以及后側帶有廂門的車廂22，車廂內設置水箱1、主食灶2、副食灶3、工作臺柜4、料理臺5、水槽6、儲物柜7、油箱8、抽油煙機9、吊柜10、配電箱11等部件。工作臺柜4上配有電源接口 14，方便車廂內電器的使用。進行實際作業時，在廂門位置放置梯子23，方便人員進出。其中，廂門12上配置有滅火器13。水箱I共有兩個，均位于車廂22的前部，水箱下部分別在左右側設有儲物柜7與主食灶2，主食灶煙道15位于兩水箱之間。副食灶共有兩個分別位于車廂右偵牝副食灶與工作臺柜相連。水槽位于車廂左側，水槽6的左右兩側分別設有料理臺和儲物柜。水槽底部設有排水口，水槽6的底面26設有與排水口 32相連的導水槽31，水槽一端水平限位有置物桿25，置物桿25兩端通過橡膠防滑套24限位在水槽側壁30之間，水槽6的開口處內緣設有凸臺，凸臺上限位有可滑動的瀝水盤29，瀝水盤29上設有若干瀝水孔28。可通過置物桿25與水槽側壁30之間的縫隙防止刀具27等，極大節約了空間。吊柜共有三個連續固定在車廂左側的車頂上，端部的吊柜10與油箱8相連。抽油煙機9共有兩臺，分別設置在兩個副食灶3上部。主食灶與副食灶之間的車廂側壁上以及相對側車廂側壁的同一位置上均設有分發門17。車廂的左右兩側車廂內壁上各間隔設置兩個分發窗16和兩個觀察窗18。車廂頂部的中線上設有兩個可打開的天窗19，天窗19周圍設置若干透光板20(如玻璃板)，與主食灶、車廂前側儲物柜的對應位置上對稱設有一對排風扇21。【主權項】1.一種野戰坎事車，包括拖車以及后側帶有廂門的車廂，車廂內設置水箱、主食灶、副食灶、工作臺柜、水槽、料理臺、抽油煙機、油箱、吊柜、儲物柜、配電箱，其特征在于:所述廂門上配置有滅火器；水箱共有兩個，均位于車廂前部，水箱下部分別設有儲物柜與主食灶，主食灶煙道位于兩水箱之間；副食灶共有兩個分別位于車廂右側，副食灶與工作臺柜相連；水槽位于車廂左側，水槽的左右兩側分別設有料理臺和儲物柜；水槽底部設有排水口，水槽底面設有與排水口相連的導水槽，水槽一端水平限位有置物桿，水槽開口處內緣設有凸臺，凸臺上限位有可滑動的瀝水盤，瀝水盤上設有若干瀝水孔；吊柜共有三個連續固定在車廂左側的車頂上，端部的吊柜與油箱相連；抽油煙機共有兩臺，分別設置在兩個副食灶上部；主食灶與副食灶之間的車廂側壁上以及相對側車廂側壁的同一位置上均設有分發門；車廂的左右兩側車廂內壁上各間隔設置兩個分發窗和兩個觀察窗；車廂頂部的中線上設有兩個可打開的天窗，天窗周圍設置若干透光板，與主食灶、車廂前側儲物柜的對應位置上對稱設有一對排風扇。2.根據權利要求1所述的野戰坎事車，其特征在于:所述水槽的置物桿兩端通過橡膠防滑套限位在水槽側壁之間。【專利摘要】一種野戰炊事車，包括拖車以及后側帶有廂門的車廂，車廂內設置水箱、主食灶、副食灶、工作臺柜、水槽、料理臺、抽油煙機、油箱、吊柜、儲物柜、配電箱，其技術要點是：所述廂門上配置有滅火器；水槽底部設有排水口，水槽底面設有與排水口相連的導水槽，水槽一端水平限位本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種野戰炊事車，包括拖車以及后側帶有廂門的車廂，車廂內設置水箱、主食灶、副食灶、工作臺柜、水槽、料理臺、抽油煙機、油箱、吊柜、儲物柜、配電箱，其特征在于：所述廂門上配置有滅火器；水箱共有兩個，均位于車廂前部，水箱下部分別設有儲物柜與主食灶，主食灶煙道位于兩水箱之間；副食灶共有兩個分別位于車廂右側，副食灶與工作臺柜相連；水槽位于車廂左側，水槽的左右兩側分別設有料理臺和儲物柜；水槽底部設有排水口，水槽底面設有與排水口相連的導水槽，水槽一端水平限位有置物桿，水槽開口處內緣設有凸臺，凸臺上限位有可滑動的瀝水盤，瀝水盤上設有若干瀝水孔；吊柜共有三個連續固定在車廂左側的車頂上，端部的吊柜與油箱相連；抽油煙機共有兩臺，分別設置在兩個副食灶上部；主食灶與副食灶之間的車廂側壁上以及相對側車廂側壁的同一位置上均設有分發門；車廂的左右兩側車廂內壁上各間隔設置兩個分發窗和兩個觀察窗；車廂頂部的中線上設有兩個可打開的天窗，天窗周圍設置若干透光板，與主食灶、車廂前側儲物柜的對應位置上對稱設有一對排風扇。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：王鐵成，張博，高洪一，李新，馮麗敏，李盼，喻洪芳，
申請(專利權)人：沈陽銘辰汽車有限公司，
類型：新型
國別省市：遼寧;21