一種自動烤餅機制造技術

本實用新型專利技術涉及食品加工機械技術領域，尤其是一種自動烤餅機，包括轉盤、均勻設置在轉盤上的支架、設置在支架頂部的烤板、與烤板連接的電源組件以及傳動機構，傳動機構包括安裝在支架上的電動機和由鏈條連接的主動輪、從動輪，其特征是：所述烤板由開合式連接的上烤盤和下烤盤組成，上烤盤和下烤盤由呈平板盤狀的金屬基體組成，金屬基體的內側鍍有電熱膜；所述主動輪通過曲臂搖桿機構連接下烤盤；其中，所述電源組件與電動機電連接；本實用新型專利技術實現了各工序的自動化，機械化程度高，減輕勞動強度，提高效率，且操作簡單、安全，生產過程衛生。

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及食品加工機械
，尤其是一種自動烤餅機。
技術介紹
目前，人們烤制餅類等面食多數是采用手工翻烤，效率低的同時也不衛生，影響烤制食品的發展。而現在市場上已經出現了一些烤餅的機器，專利200720116650.8公開了一種烤餅機，包括機架、烤板、托板和傳動機構，傳動機構中的電動機通過傳動裝置連接減速器，減速器連接主動輪，從動輪連接有鏈條，鏈條上設置有托盤，烤制過程中先在烤板上將面餅初步烘烤，然后打開機架一側的上蓋，將面餅放置在下層托板上的托盤內，托盤由鏈條傳動，托盤在烤板下方傳過再次烘烤，該結構構造簡單合理，整個操作過程簡單化，但是該技術雖然從制作過程上一定程度的進入了流水線工作方式，但總體上機械化程度不高，烤制過程中需要人工先在烤板上將面餅初步烘烤然后再打開上蓋放入托盤進行二次烘烤，效率低。
技術實現思路
為了解決現在市場上烤餅機沒有完全實現自動化，機械化程度低，效率低勞動強度大的問題，提出一種自動烤餅機，該烤餅機實現了各工序的自動化，機械化程度高，減輕勞動強度，提高效率，且操作簡單、安全，生產過程衛生。一種自動烤餅機，包括轉盤、均勻設置在轉盤上的支架、設置在支架頂部的烤板、與烤板連接的電源組件以及傳動機構，傳動機構包括安裝在支架上的電動機和由鏈條連接的主動輪、從動輪，其特征是:所述烤板由開合式連接的上烤盤和下烤盤組成，上烤盤和下烤盤由呈平板盤狀的金屬基體組成，金屬基體的內側鍍有電熱膜；所述主動輪通過曲臂搖桿機構連接下烤盤；其中，所述電源組件與電動機電連接。所述上烤盤和下烤盤通過導線與電源組件相連。有益效果:本技術的烤板由上烤盤和下烤盤組成，烤制過程中面餅的兩面可同時烘烤，無需二次烘烤，過程封閉，生產衛生；本技術的上烤盤和下烤盤均由內側鍍有電熱膜的金屬基體構成，電熱膜不僅防水，且不漏電，性能穩定；本技術的主動輪通過曲臂搖桿連接下烤盤，電動機發電帶動傳動機構，由鏈條連接的主、從動輪轉動帶動曲臂搖桿使下烤盤與上烤盤接觸，實現自動化，結構簡單，減輕勞動強度；本技術由N個設置在轉盤支架上的烤板組成，可以實現循環工作，生產效率高。【附圖說明】圖1為本技術的具體結構示意圖。圖2為本技術的整體主視圖。圖3為本技術的整體后視圖。圖中:1-轉盤；2-支架；3-烤板；31_上烤盤；32_下烤盤；4_電動機；5_主動輪；6-從動輪；7_曲臂搖桿機構；8_電源組件。【具體實施方式】如圖1、2、3所示，一種自動烤餅機，包括轉盤1、均勻設置在轉盤I上的支架2、設置在支架2頂部的烤板3、與烤板3電連接的電源組件8以及傳動機構，傳動機構包括安裝在支架上的電動機4和由鏈條連接的主動輪5、從動輪6，其特征是:所述烤板3由開合式連接的上烤盤31和下烤盤32組成，上烤盤31和下烤盤32由呈平板盤狀的金屬基體組成，金屬基體的內側鍍有電熱膜；所述主動輪5通過曲臂搖桿機構7連接下烤盤32 ;其中，所述電源組件8與電動機4電連接。所述烤板3通過導線與電源組件8連接。工作過程:打開電源開關，電源組件8與電動機4電連接啟動電動機，上道程序的移動面漿分配器將設定好的適量面團流入到下烤盤上，電動機帶動傳動機構中的主動輪、從動輪轉動，設置在主動輪上的曲臂搖桿機構7隨之轉動使上烤盤和下烤盤接觸開始進行烤餅，同時，轉盤轉動到下一個烤板3進行上述操作，當轉盤轉夠360°時，首個烤板上的烤餅烤熟，同時移動面漿分配器上設置的掃刷將熟透的餅掃到指定位置并涂上油，移動面漿分配器再次將設定好的適量面團流入到下烤盤中，依此不間斷的自動烤餅?！局鳈囗棥?.一種自動烤餅機，包括轉盤、均勻設置在轉盤上的支架、設置在支架頂部的烤板、與烤板連接的電源組件以及傳動機構，傳動機構包括安裝在支架上的電動機和由鏈條連接的主動輪、從動輪，其特征是:所述烤板由開合式連接的上烤盤和下烤盤組成，上烤盤和下烤盤由呈平板盤狀的金屬基體組成，金屬基體的內側鍍有電熱膜；所述主動輪通過曲臂搖桿機構連接下烤盤；其中，所述電源組件與電動機電連接。2.根據權利要求1所述的一種自動烤餅機，其特征是:所述上烤盤和下烤盤通過導線與電源組件相連?！緦＠勘炯夹g涉及食品加工機械
，尤其是一種自動烤餅機，包括轉盤、均勻設置在轉盤上的支架、設置在支架頂部的烤板、與烤板連接的電源組件以及傳動機構，傳動機構包括安裝在支架上的電動機和由鏈條連接的主動輪、從動輪，其特征是：所述烤板由開合式連接的上烤盤和下烤盤組成，上烤盤和下烤盤由呈平板盤狀的金屬基體組成，金屬基體的內側鍍有電熱膜；所述主動輪通過曲臂搖桿機構連接下烤盤；其中，所述電源組件與電動機電連接；本技術實現了各工序的自動化，機械化程度高，減輕勞動強度，提高效率，且操作簡單、安全，生產過程衛生?！綢PC分類】A21B3-15, A21B5-03【公開號】CN204540540【申請號】CN201520098461【專利技術人】趙鐵安 【申請人】洛陽市同圓電子有限公司【公開日】2015年8月12日【申請日】2015年2月12日本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種自動烤餅機，包括轉盤、均勻設置在轉盤上的支架、設置在支架頂部的烤板、與烤板連接的電源組件以及傳動機構，傳動機構包括安裝在支架上的電動機和由鏈條連接的主動輪、從動輪，其特征是：所述烤板由開合式連接的上烤盤和下烤盤組成，上烤盤和下烤盤由呈平板盤狀的金屬基體組成，金屬基體的內側鍍有電熱膜；所述主動輪通過曲臂搖桿機構連接下烤盤；其中，所述電源組件與電動機電連接。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：趙鐵安，
申請(專利權)人：洛陽市同圓電子有限公司，
類型：新型
國別省市：河南;41