本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種新型凈化系統(tǒng),包括殼體,該殼體的一個(gè)側(cè)面設(shè)置有多個(gè)小孔;發(fā)生器,該發(fā)生器設(shè)置在殼體內(nèi)部,且發(fā)生器與殼體的與所述一個(gè)側(cè)面相對的另一個(gè)側(cè)面形成空腔;泵,該泵包括腔室、葉輪和電機(jī),用于吸收發(fā)生器產(chǎn)生的水羥基功能團(tuán)并從所述一個(gè)側(cè)面排出殼體,其中,泵的腔室設(shè)置在空腔內(nèi),葉輪設(shè)置在所述腔室內(nèi)。該新型凈化系統(tǒng)可以大幅縮短水羥基功能團(tuán)進(jìn)入凈化水槽的時(shí)間,從而提高了凈化效率,并且由于從水羥基功能團(tuán)的產(chǎn)生到進(jìn)入凈化水槽的整個(gè)過程不設(shè)置管道,避免了管道中余水的產(chǎn)生以及清洗用水中的雜質(zhì)在管道中沉積而造成系統(tǒng)污染。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及食品凈化領(lǐng)域,尤其涉及一種新型凈化系統(tǒng)。
技術(shù)介紹
采用機(jī)械方式對食品進(jìn)行清洗分為以下幾種方式:純機(jī)械攪拌式、水流沖洗式、臭氧消毒式以及水羥基氧化式。其中,機(jī)械攪拌式和水流沖洗式對食品損傷大、營養(yǎng)損失多,動(dòng)力和水消耗大,且不能有效徹底清洗;采用臭氧消毒式清洗,對臭氧濃度不易把控,且臭氧在水中溶解度小,多余臭氧釋放到空氣中,被人吸入后會(huì)對人體造成傷害;水羥基氧化式的工作原理是:水在電擊作用下生成羥基自由基,它是氫氧根失去一個(gè)電子形成的,具有極強(qiáng)的獲得電子的能力,羥基自由基與有機(jī)物發(fā)生反應(yīng),能夠?qū)⑵溲趸蓪θ梭w無害的穩(wěn)定的氧氣、二氧化碳、水、礦物鹽等,用于食品清潔具有安全性高、清洗徹底的效果,并且可以大量節(jié)約電能和水資源。現(xiàn)有的凈化系統(tǒng)中均包括水泵和凈化發(fā)生裝置,其中水泵的功能是促進(jìn)水流的循環(huán),使得凈化發(fā)生裝置產(chǎn)生的水羥基功能團(tuán)可以均勻分布于水中。但是,水羥基功能團(tuán)的壽命很短,約在幾秒鐘內(nèi)消失,而現(xiàn)有技術(shù)中將水泵與凈化發(fā)生裝置分離設(shè)置的方案很難將水羥基功能團(tuán)快速分散在清洗容器內(nèi),大大降低了凈化效果;而水泵的存在增加了凈化系統(tǒng)的管道設(shè)置。例如,申請?zhí)枮?01110165689.X的發(fā)明專利申請,公開了一種食品凈化機(jī),該食品凈化機(jī)中水觸媒裝置設(shè)置在凈化水槽一側(cè)的匣倉內(nèi),磁力泵設(shè)置在匣倉外側(cè),磁力泵通過水循環(huán)管與均流器連通,即,清洗用水通過水循環(huán)管被泵入到水觸媒裝置所在的匣倉,這種設(shè)計(jì)使得攜帶雜質(zhì)的清洗用水在食品凈化機(jī)的管道內(nèi)存留,致使雜質(zhì)可能會(huì)在管道內(nèi)沉積,導(dǎo)致管道污染。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
為了克服以上技術(shù)問題,本技術(shù)提出了一種新型凈化系統(tǒng),包括:殼體,殼體的一個(gè)側(cè)面設(shè)置有多個(gè)小孔,且殼體能夠與新型凈化系統(tǒng)外部的凈化水槽相連接;發(fā)生器,發(fā)生器設(shè)置在殼體內(nèi)部,且發(fā)生器與殼體的與所述一個(gè)側(cè)面相對的另一個(gè)側(cè)面形成空腔,發(fā)生器用于產(chǎn)生水羥基功能團(tuán);和泵,泵包括腔室、葉輪和電機(jī),泵用于吸收由發(fā)生器產(chǎn)生的水羥基功能團(tuán)并使水羥基功能團(tuán)從所述一個(gè)側(cè)面排出殼體而進(jìn)入凈化水槽,其中,泵具有腔室,該腔室設(shè)置在空腔內(nèi),而葉輪設(shè)置在腔室內(nèi)。進(jìn)一步地,腔室與所述一個(gè)側(cè)面之間設(shè)置有流道,且在所述一個(gè)側(cè)面上設(shè)置有與流道相配合的圓孔,從而使得水羥基功能團(tuán)通過流道和圓孔排出殼體而進(jìn)入凈化水槽。進(jìn)一步地,空腔以所述另一個(gè)側(cè)面為底面,且空腔位于發(fā)生器的中央,使得位于平行于所述另一個(gè)側(cè)面的平面內(nèi)的發(fā)生器到腔室的距離相等。進(jìn)一步地,所述一個(gè)側(cè)面為可拆卸的。進(jìn)一步地,泵的電機(jī)部分設(shè)置在殼體的外側(cè)。應(yīng)用本技術(shù)公開的新型凈化系統(tǒng),可以達(dá)到以下技術(shù)效果:1.使得水羥基功能團(tuán)快速地分散到清洗容器中,加強(qiáng)清洗凈化效果;2.由于水流不斷流過極板,起到了沖刷極板、延緩極板結(jié)構(gòu)現(xiàn)象的產(chǎn)生;3.極板便于拆卸保養(yǎng);4.從清洗用水進(jìn)入殼體到水羥基功能團(tuán)進(jìn)入凈化水槽的整個(gè)過程不設(shè)置管道,避免了管道中余水的產(chǎn)生以及清洗用水中的雜質(zhì)在管道中沉積而造成系統(tǒng)污染。附圖說明圖1是根據(jù)本技術(shù)實(shí)施例的新型凈化系統(tǒng)的示意圖。具體實(shí)施方式下面參照附圖詳細(xì)描述本技術(shù)的說明性、非限制性實(shí)施例,對根據(jù)本技術(shù)的新型凈化裝置進(jìn)行進(jìn)一步說明。參照圖1,根據(jù)本技術(shù)的新型凈化系統(tǒng)包括殼體1、發(fā)生器2、和泵。其中發(fā)生器2和泵的腔室安裝在殼體1內(nèi)部。殼體1的一個(gè)側(cè)面7設(shè)置有多個(gè)小孔,并且該殼體1可以與外部凈化水槽相連接,進(jìn)而將根據(jù)本技術(shù)的新型凈化系統(tǒng)與該凈化水槽相連接、為凈化水槽中的食材清洗提供水羥基功能團(tuán)。安裝時(shí),將殼體1的設(shè)置有多個(gè)小孔的側(cè)面朝向凈化水槽的內(nèi)部、使新型凈化系統(tǒng)所產(chǎn)生的水羥基功能團(tuán)進(jìn)入凈化水槽,具有安裝簡便、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)。發(fā)生器2設(shè)置在殼體1的內(nèi)部,并且該發(fā)生器2與殼體1的另一個(gè)側(cè)面8(與設(shè)置有多個(gè)小孔的所述一個(gè)側(cè)面7相對的側(cè)面)形成空腔。根據(jù)本技術(shù)的新型凈化系統(tǒng)中的發(fā)生器2用來產(chǎn)生水羥基功能團(tuán),該水羥基功能團(tuán)可以安全、高效地與待清洗食品上的有機(jī)廢物發(fā)生反應(yīng)。發(fā)生器2與殼體1的所述另一個(gè)側(cè)面8所形成的空腔用來容置泵的腔室部分,可以知道,該空腔可以以所述另一個(gè)側(cè)面為底面、設(shè)置為任意形狀。泵包括腔室5、葉輪3和電機(jī)4,用于吸收發(fā)生器2產(chǎn)生的水羥基功能團(tuán)并將吸收的水羥基功能團(tuán)從所述一個(gè)側(cè)面7排出到殼體1外部。其中,葉輪3設(shè)置在腔室5內(nèi),腔室5設(shè)置在發(fā)生器2與殼體1的所述另一個(gè)側(cè)面8形成的空腔內(nèi)。當(dāng)清洗用水由凈化水槽穿過殼體1的所述一個(gè)側(cè)面7的多個(gè)小孔流經(jīng)發(fā)生器2時(shí),發(fā)生器2產(chǎn)生水羥基功能團(tuán);葉輪3旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生負(fù)壓,將水羥基功能團(tuán)吸入泵的腔室5內(nèi),又在泵的壓力作用下,將吸入到腔室5的水羥基功能團(tuán)從殼體1的所述一個(gè)側(cè)面7迅速排出進(jìn)入凈化水槽,從而大大縮短了水羥基功能團(tuán)在殼體1內(nèi)的停留時(shí)間,提高工作效率。進(jìn)一步地,在腔室5與所述一個(gè)側(cè)面7之間設(shè)置有流道6,且所述一個(gè)側(cè)面7上設(shè)置有與該流道6相配合的圓孔,使得水羥基功能團(tuán)可以通過該流道6和圓孔排出殼體1而進(jìn)入凈化水槽,即,發(fā)生器2所產(chǎn)生的水羥基功能團(tuán)被吸入泵的腔室5后,在泵的壓力下將水羥基功能團(tuán)通過該流道6和圓孔排出殼體1、進(jìn)入凈化水槽。在泵的腔室5和殼體1的所述一個(gè)側(cè)面7之間設(shè)置流道6,可以減少水羥基功能團(tuán)排出腔室5時(shí)向四圍擴(kuò)散而造成的損失,使得水羥基功能團(tuán)的利用率大幅提高。優(yōu)選地,發(fā)生器2與所述另一個(gè)側(cè)面8形成的空腔以所述另一個(gè)側(cè)面8為底面,并且該空腔設(shè)置于發(fā)生器2的中央。該方案使得位于平行于所述另一個(gè)側(cè)面8的平面內(nèi)的發(fā)生器到腔室5的距離相等,從而使腔室5四圍的水羥基功能團(tuán)可以被均勻地吸入腔室5,提高水羥基功能團(tuán)的利用效率。優(yōu)選地,殼體1的所述一個(gè)側(cè)面7可以拆卸。當(dāng)需要對根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的新型凈化系統(tǒng)進(jìn)行清洗時(shí),將殼體1的所述一個(gè)側(cè)面拆卸下來即可,使得對發(fā)生器2的維護(hù)保養(yǎng)更為方便。優(yōu)選地,泵的電機(jī)4設(shè)置在殼體1的外側(cè),可以節(jié)省殼體1內(nèi)部的空間、擴(kuò)大發(fā)生器2的面積。但是本領(lǐng)域技術(shù)人員可以知道的,將電機(jī)4設(shè)置在殼體1內(nèi)部也在本技術(shù)實(shí)施例的保護(hù)范圍之內(nèi)。最后應(yīng)說明的是,以上實(shí)施例僅用以描述本技術(shù)的技術(shù)方案而不是對本技術(shù)方法進(jìn)行限制,本技術(shù)在應(yīng)用上可以延伸為其他的修改、變化、應(yīng)用和實(shí)施例,并且因此認(rèn)為所有這樣的修改、變化、應(yīng)用、實(shí)施例都在本技術(shù)的精神和教導(dǎo)范圍內(nèi)。本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種新型凈化系統(tǒng),包括:殼體,所述殼體的一個(gè)側(cè)面設(shè)置有多個(gè)小孔,且所述殼體能夠與所述新型凈化系統(tǒng)外部的凈化水槽相連接;發(fā)生器,所述發(fā)生器設(shè)置在所述殼體內(nèi)部,且所述發(fā)生器與所述殼體的與所述一個(gè)側(cè)面相對的另一個(gè)側(cè)面形成空腔,所述發(fā)生器用于產(chǎn)生水羥基功能團(tuán);和泵,所述泵包括腔室、葉輪和電機(jī),所述泵用于吸收由所述發(fā)生器產(chǎn)生的水羥基功能團(tuán)并使所述水羥基功能團(tuán)從所述一個(gè)側(cè)面排出殼體而進(jìn)入凈化水槽,其中,所述泵具有腔室,該腔室設(shè)置在所述空腔內(nèi),而所述葉輪設(shè)置在所述腔室內(nèi)。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種新型凈化系統(tǒng),包括:
殼體,所述殼體的一個(gè)側(cè)面設(shè)置有多個(gè)小孔,且所述殼體能夠與
所述新型凈化系統(tǒng)外部的凈化水槽相連接;
發(fā)生器,所述發(fā)生器設(shè)置在所述殼體內(nèi)部,且所述發(fā)生器與所述
殼體的與所述一個(gè)側(cè)面相對的另一個(gè)側(cè)面形成空腔,所述發(fā)生器用于
產(chǎn)生水羥基功能團(tuán);和
泵,所述泵包括腔室、葉輪和電機(jī),所述泵用于吸收由所述發(fā)生
器產(chǎn)生的水羥基功能團(tuán)并使所述水羥基功能團(tuán)從所述一個(gè)側(cè)面排出
殼體而進(jìn)入凈化水槽,其中,所述泵具有腔室,該腔室設(shè)置在所述空
腔內(nèi),而所述葉輪設(shè)置在所述腔室內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型凈化系統(tǒng),其特征在于,所...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:牟波,譚燕,
申請(專利權(quán))人:中食北京凈化科技發(fā)展有限公司,
類型:新型
國別省市:北京;11
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