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    一種用于板栗貯藏保鮮的開口窖制造技術

    技術編號:11966092 閱讀:149 留言:0更新日期:2015-08-27 15:25
    本實用新型專利技術屬農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮設施建造技術領域,涉及一種用于板栗貯藏保鮮的開口窖。它包括窖體、瀝水板、蓋面板,窖體為上大下小、上面開口的長方形梯形狀窖結構,瀝水板、蓋面板均為設有均勻分布式圓孔的長方形板面,瀝水板與蓋面板寬度相同,蓋面板長度比瀝水板長度長,瀝水板共設有圓孔12個,蓋面板共設有圓孔21個,瀝水板水平設置于窖體內(nèi)側底面靠上位置且下方形成積水層,蓋面板水平設置于窖體內(nèi)側上部位置且與地表線平齊。本實用新型專利技術具有如下特點:建窖容易,貯存作業(yè)方便;保鮮效果較好,單品霉爛率較低。

    【技術實現(xiàn)步驟摘要】

    :本技術屬農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮設施建造
    ,涉及一種用于板栗貯藏保鮮的開口窖。
    技術介紹
    :板栗是人們十分喜愛的干果類農(nóng)產(chǎn)品,每年秋季收獲。在自然環(huán)境中擺放,板栗新鮮期維持極短,為確保有計劃上市銷售,必須實施貯藏保鮮。板栗貯藏保鮮的適宜環(huán)境是:溫度4°C -12°C,濕度90%~95%,含氧量3% -5%,二氧化碳濃度在10%以下,透氣性良好。使用氣調(diào)冷庫貯藏板栗,效果最為理想,但一般種植戶不具備這個條件。目前,農(nóng)村板栗種植戶多數(shù)采用保濕堆貯法,即先將板栗裝筐,用清水浸洗10分鐘,然后瀝干,再裝入保鮮薄膜袋在架上堆放,每隔一周,打開袋口透氣2小時。這種方法,由于環(huán)境條件不夠理想,保鮮效果較差,對種植戶而言會造成經(jīng)濟損失。
    技術實現(xiàn)思路
    :本技術的目的是針對上述情況而提供一種用于板栗貯藏保鮮的開口窖。本技術所采用的技術方案:一種用于板栗貯藏保鮮的開口窖,它包括窖體、瀝水板、蓋面板,窖體為上大下小、上面開口的長方形梯形狀窖結構,瀝水板、蓋面板均為設有均勻分布式圓孔的長方形板面,瀝水板與蓋面板寬度相同,蓋面板長度比瀝水板長度長,瀝水板共設有圓孔12個,蓋面板共設有圓孔21個,瀝水板水平設置于窖體內(nèi)側底面靠上位置且下方形成積水層,蓋面板水平設置于窖體內(nèi)側上部位置且與地表線平齊。本技術,板栗貯藏于窖體內(nèi)側位置,其貯藏方式:先在瀝水板上面鋪一層黃砂層,然后置放一層板栗層,在板栗層上面再鋪一層黃砂層,依次鋪到窖體上部、蓋面板底面為止。黃砂層厚度約10cm,板栗層厚度約25cm。黃砂層黃砂,盡可能采用粗黃砂,以提高透氣性和滲水能力。本技術,所述的窖體,采用開口式長方形梯形狀設計,其目的:一是挖窖容易、貯藏作業(yè)方便;二是噴灑清水省力,并能達到頂面黃砂層濕度均勻的效果。所述的瀝水板,其作用:一是阻擋上面黃砂下漏;二是在窖內(nèi)濕度偏高的情況下,積水通過所設的12個圓孔流入下方積水層。所述的蓋面板,其作用:一是蓋住窖體,使窖內(nèi)處于相對封閉狀態(tài),以便通過板栗自行呼吸降低窖內(nèi)氧氣含量來達到環(huán)境所需的氧含量要求;二是當窖體內(nèi)濕度偏低時,可揭蓋噴灑清水,并自上而下滲透,以確保窖體內(nèi)的濕度處在適宜范圍;三是通過所設的21個圓孔將窖內(nèi)廢氣排出窖外,特別是二氧化碳氣體。瀝水板、蓋面板所設圓孔直徑約0.5-lcm,既不能過大也不能過小。本技術具有如下特點:建窖容易,貯存作業(yè)方便;保鮮效果較好,單品霉爛率較低。【附圖說明】:圖1為開口窖剖面結構示意圖,其標記說明:窖體1,瀝水板2,蓋面板3,板栗層4,黃砂層5,積水層6。圖2為蓋面板結構不意圖,其標記說明:蓋面板3,圓孔7。圖3為瀝水板結構示意圖,其標記說明:瀝水板2,圓孔7?!揪唧w實施方式】:下面結合附圖對本技術作進一步說明:一種用于板栗貯藏保鮮的開口窖,它包括窖體1、瀝水板2、蓋面板3,窖體I為上大下小、上面開口的長方形梯形狀窖結構,瀝水板2、蓋面板3均為設有均勻分布式圓孔的長方形板面,瀝水板2與蓋面板3寬度相同,蓋面板3長度比瀝水板2長度長,瀝水板2共設有圓孔12個,蓋面板3共設有圓孔21個,瀝水板2水平設置于窖體I內(nèi)側底面靠上位置且下方形成積水層6,蓋面板3水平設置于窖體I內(nèi)側上部位置且與地表線平齊?!局鳈囗棥?.一種用于板栗貯藏保鮮的開口窖,其特征在于:它包括窖體、瀝水板、蓋面板,窖體為上大下小、上面開口的長方形梯形狀窖結構,瀝水板、蓋面板均為設有均勻分布式圓孔的長方形板面,瀝水板與蓋面板寬度相同,蓋面板長度比瀝水板長度長,瀝水板共設有圓孔12個,蓋面板共設有圓孔21個,瀝水板水平設置于窖體內(nèi)側底面靠上位置且下方形成積水層,蓋面板水平設置于窖體內(nèi)側上部位置且與地表線平齊。【專利摘要】本技術屬農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮設施建造
    ,涉及一種用于板栗貯藏保鮮的開口窖。它包括窖體、瀝水板、蓋面板,窖體為上大下小、上面開口的長方形梯形狀窖結構,瀝水板、蓋面板均為設有均勻分布式圓孔的長方形板面,瀝水板與蓋面板寬度相同,蓋面板長度比瀝水板長度長,瀝水板共設有圓孔12個,蓋面板共設有圓孔21個,瀝水板水平設置于窖體內(nèi)側底面靠上位置且下方形成積水層,蓋面板水平設置于窖體內(nèi)側上部位置且與地表線平齊。本技術具有如下特點:建窖容易,貯存作業(yè)方便;保鮮效果較好,單品霉爛率較低?!綢PC分類】A01F25-02【公開號】CN204579226【申請?zhí)枴緾N201520120653【專利技術人】沈士成, 陳偉民 【申請人】富陽天洋裝飾設計有限公司【公開日】2015年8月26日【申請日】2015年2月11日本文檔來自技高網(wǎng)
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    【技術保護點】
    一種用于板栗貯藏保鮮的開口窖,其特征在于:它包括窖體、瀝水板、蓋面板,窖體為上大下小、上面開口的長方形梯形狀窖結構,瀝水板、蓋面板均為設有均勻分布式圓孔的長方形板面,瀝水板與蓋面板寬度相同,蓋面板長度比瀝水板長度長,瀝水板共設有圓孔12個,蓋面板共設有圓孔21個,瀝水板水平設置于窖體內(nèi)側底面靠上位置且下方形成積水層,蓋面板水平設置于窖體內(nèi)側上部位置且與地表線平齊。

    【技術特征摘要】

    【專利技術屬性】
    技術研發(fā)人員:沈士成陳偉民
    申請(專利權)人:富陽天洋裝飾設計有限公司,
    類型:新型
    國別省市:浙江;33

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