【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】專利
本專利技術涉及一種用于降低油組合物，特別是包含ω-3多不飽和脂肪酸的油組合物中不需要的組分的含量的方法。本專利技術的方法提供了從油組合物中有效地去除不需要的水溶性(親水性)組分和不需要的脂溶性(親脂性)組分，以便獲得純化的濃縮物，例如，高度純化的富含ω-3多不飽和脂肪酸的濃縮物。專利技術背景不幸地，人類活動已經導致環境中污染物的廣泛分布。持久性有機污染物(POP)通過食物鏈累積，使得食肉動物和人類特別易受其有害作用的影響。特別關注的是脂溶性持久性環境污染物，其終于生物體(如，魚和海洋哺乳動物)的脂肪組織中。不幸地，這種類型的化學物質常常可以在來自魚的體油或肝油中發現，以及在來自海洋哺乳動物(如，海豹和鯨魚)的油中發現。飼養的魚，如鮭魚和鱒魚，通過其飼料中所用的魚油暴露于污染物。如果被人類食用，污染物可以在人生物體內累積。由于非常緩慢的降解速率，持久性環境污染物將隨著個體年齡增長而有增加的趨勢。POP暴露可以引起死亡和疾病，包括內分泌、生殖和免疫系統的破壞，神經行為紊亂；以及癌癥。在懷孕和哺乳期女性中，POP可以通過母體或母乳轉移至胎兒或嬰兒體內，潛在地傷害了發育中的嬰兒。自然界中污染物的水平引起了關注，因為自然和野生生物本身，同時也因為人類食用來自這些來源的油。因此，需要方法來降低用于人或動物食用的油中污染物的濃度。動物油，包括魚油，含有膽固醇。將食用油用于食品、健康補充劑或藥物之...
【技術保護點】
一種用于降低油組合物中不需要組分含量的方法，其包括：(a)提供包含不需要的親水性組分、不需要的親脂性組分和游離脂肪酸的粗油組合物，(b)將粗油組合物接受水性流體處理步驟，其中在獲得包含有效作為內部揮發性工作流體含量的游離脂肪酸的油組合物的條件下從粗油組合物中分離出油組合物中存在的不需要的親水性組分，(c)將步驟(b)后的油組合物在作為內部揮發性工作流體的游離脂肪酸的存在下接受汽提處理步驟，其中親脂性組分(特別是不需要的親脂性組分)與游離脂肪酸一起從油組合物中分離出來，和(d)任選將來自步驟(c)的組合物接受進一步的處理步驟。
【技術特征摘要】 【專利技術屬性】
【國外來華專利技術】2012.11.02 US 61/721,8451.一種用于降低油組合物中不需要組分含量的方法，其包括：
(a)提供包含不需要的親水性組分、不需要的親脂性組分和游離脂肪酸的
粗油組合物，
(b)將粗油組合物接受水性流體處理步驟，其中在獲得包含有效作為內部
揮發性工作流體含量的游離脂肪酸的油組合物的條件下從粗油組合物中分離出
油組合物中存在的不需要的親水性組分，
(c)將步驟(b)后的油組合物在作為內部揮發性工作流體的游離脂肪酸的
存在下接受汽提處理步驟，其中親脂性組分(特別是不需要的親脂性組分)與
游離脂肪酸一起從油組合物中分離出來，和
(d)任選將來自步驟(c)的組合物接受進一步的處理步驟。
2.權利要求1的方法，其中親水性組分選自蛋白質化合物和任選其他水溶
性組分。
3.權利要求1和2的方法，其中親脂性組分選自環境污染物和/或膽固醇。
4.權利要求3的方法，其中環境污染物包括多氯化聯苯、溴化阻燃劑和/
或全氟化化合物。
5.權利要求1-4任一項的方法，其中粗油組合物包含多不飽和脂肪酸，特
別是多不飽和ω-3脂肪酸，更特別是EPA和DHA。
6.權利要求1-5任一項的方法，其中粗油組合物是海洋油組合物。
7.權利要求1-6任一項的方法，其中粗油組合物包含至少50％，60％，70％，
80％或90％粗油組合物重量范圍的甘油三酸酯和/或磷脂形式的脂肪酸，特別是
甘油三酸酯形式。
8.權利要求1-7任一項的方法，其中水性流體處理步驟(b)包括將粗油
組合物接觸基本上不含堿的水性流體。
9.權利要求1-7任一項的方法，其中水性流體處理步驟(b)包括將粗油
組合物接觸包含相對于粗油組合物中的游離脂肪酸的摩爾量為次-等摩爾量的
堿的水性流體，由此將粗油組合物中存在的游離脂肪酸部分中和。
10.權利要求9的方法，其中堿是堿金屬氫氧化物，特別是氫氧化鈉和/
或氫氧化鉀。
11.權利要求1-10任一項的方法，其中在步驟(b)后，油組合物中的游
離脂肪酸含量為約0.5％重量至約5％重量，優選1-3％重量，最優選約2％重量。
12.權利要求1-11任一項的方法，其中在步驟(c)前，沒有外部揮發性
工作流體，特別是包含脂肪酸酯、脂肪酸酰胺、游離脂肪酸、烴及其混合物的
技術研發人員：S·桑德博，O·瑟斯塔德，
申請(專利權)人：普羅諾瓦生物制藥挪威公司，
類型：發明
國別省市：挪威;NO
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。