一種改善睡眠保護視力的中老年保健食品及其制備方法技術

本發明專利技術屬于食品技術領域，具體涉及一種改善睡眠保護視力的中老年保健食品及其制備方法。本發明專利技術所述改善睡眠保護視力的中老年保健食品的配方及配比為：葉黃素5％-10％、黑靈芝提取物20％-50％、褪黑素1％-5％、石菖蒲提取物20％-50％，本發明專利技術搭配科學合理，可以靜心安神、緩解焦慮情緒、促進睡眠、改善睡眠質量，且醒后無常用藥物所產生的頭暈、嗜睡、成癮等現象，同時還能緩解因失眠引起的視疲勞、視力減退，改善視力模糊、保護視力。

【技術實現步驟摘要】
一種改善睡眠保護視力的中老年保健食品及其制備方法
本專利技術屬于食品
，具體涉及一種改善睡眠保護視力的中老年保健食品及其制備方法。技術背景睡眠表現為機體運動活動停止、肌肉松弛、意識消失、與世隔絕；新陳代謝下降，允許在能量消耗最小的條件下保證機體的基本生命活動；感知覺與環境分離并喪失反應能力的一種可逆轉狀態，常可在“瞬間”完成睡眠和覺醒的轉換。睡眠是一種主動過程，是恢復精力所必須的休息，有專門的中樞管理睡眠與覺醒，睡時人腦只是換了一種工作方式，使能量得到貯存，有利于精神和體力的恢復；而適當的睡眠是最好的休息，既是維持健康和體力的基礎，也是取得高度生產力的保證。一個人的一生有三分之一的時間是在睡眠中度過的，睡眠是人壽命的保證，沒有睡眠就沒有生命的延續，通過睡眠人的精神體力得到恢復，人體亦是在睡眠過程中進行必要的生理調節。中老年人由于神經細胞減少，自然會引起睡眠障礙，失眠就是最常見的癥狀。進入老年，全身性的疾病發病率增高，老年人多患有心腦血管疾病、呼吸系統疾病，以及其他退行性脊椎病，頸椎病，類風濕性關節炎，四肢麻木等，這些病，可因為疾病本身或伴有癥狀而影響睡眠，加重老年人的失眠。同時失眠也會影響身體的正常代謝功能，誘發各種疾病，如心臟病、腎病、哮喘、潰瘍病、關節炎、骨關節病、腸胃病、高血壓、睡眠呼吸暫停綜合癥、甲狀腺功能亢進、夜間肌陣痙攣綜合癥、腦疾病等，長期失眠還會加速衰老，誘發抑郁、焦慮等情緒功能障礙。失眠的同時往往還會伴隨著視力的下降，目前市面上的助眠產品，往往功能單一，只能改善失眠而不能改善失眠帶來的視疲勞、視力模糊等問題。
技術實現思路
本專利技術為了解決市面上助眠產品功能單一的問題，將能夠促進睡眠及保護視力的功能成分進行了科學合理的搭配，提供了一種改善睡眠保護視力的中老年保健食品。本專利技術所述改善睡眠保護視力的中老年保健食品配方由以下重量份數的原料組成：葉黃素5％-10％份、黑靈芝提取物20％-50％份、褪黑素1％-5％份、石菖蒲提取物20％-50％份。本專利技術所用褪黑素由陜西森弗天然制品有限公司提供，食品級原料，含量≧99％。本專利技術的制備方法主要包括以下步驟：(1)葉黃素的制備將萬壽菊干花顆粒粉碎過40目篩，稱取一定量萬壽菊花粉末，按料液比1:20加入萃取劑正己烷，超臨界萃取工藝參數為萃取壓力20-25MPa，溫度50-60℃，CO2流量10-12L/h，萃取時間3-4h，分離參數為分離Ⅰ溫度40-50℃，壓力10-15MPa，分離Ⅱ溫度30-40℃，壓力10-15MPa，提取液真空加熱使溶劑揮發，得到浸膏狀葉黃素酯，將葉黃素酯加入到乙醇溶液中溶解，加熱，緩慢加入NaOH溶液，并趁熱攪拌，皂化6-10h，向混合溶液中加入蒸餾水攪拌均勻，離心除去上清液，沉淀物經真空冷凍干燥得到葉黃素粗制品，粗制品用乙酸乙酯溶解，并用去離子水沖洗去除多余的皂化物和水溶性雜質，將乙酸乙酯相減壓蒸餾回收溶劑，向濃縮物中加入4倍體積的正己烷-丙酮混合溶劑(體積比為4:1)，室溫下靜置30min后過濾，分別用無水乙醇和蒸餾水洗滌，真空冷凍干燥制得葉黃素結晶體；(2)黑靈芝提取物的制備黑靈芝購自金寨縣順?？瞪鷳B農業開發有限公司。將購買的黑靈芝60℃干燥，粉碎，過40目篩→稱取一定量的粉碎后的黑靈芝→按料液比1:15加入蒸餾水→微波萃取30分鐘→提取液抽濾去殘渣→真空濃縮至浸膏狀→冷凍干燥→粉碎過60目篩，備用；(3)石菖蒲提取物制備石菖蒲購自金寨縣天然生態中藥材種植專業合作社。將購買的石菖蒲60℃烘干，粉碎，過40目篩→稱取一定量粉碎后的石菖蒲→按料液比1:20加入蒸餾水→70℃提取2小時→過濾→重復提取3次，合并濾液→真空濃縮至浸膏狀→冷凍干燥→粉碎過60目篩，備用；(4)混合按葉黃素5％-10％份、黑靈芝提取物20％-50％份、褪黑素1％-5％份、石菖蒲提取物20％-50％份的重量份數比稱取葉黃素、黑靈芝提取物、褪黑素、石菖蒲提取物，混合均勻；(5)分裝將各組分混合均勻，分裝入軟膠囊，即成。本專利技術配方成分的主要作用是：葉黃素：葉黃素與玉米黃素是人眼視網膜黃斑區域的主要色素，人眼含有高量的葉黃素，且這種色素人體不能合成，只能從外界攝入補充。它可以保護眼睛不受光線損害，延緩眼睛的老化及防止病變，例如太陽光中的紫外線及藍光進入眼睛會產生大量的自由基，導致白內障、黃斑退化，甚至誘發癌癥，黃斑中的葉黃素就能過濾掉藍光，避免藍光對眼睛的損害。另外，葉黃素作為抗氧化劑和光保護作用劑，可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可以預防重度近視及視網膜剝離，并可增進視力、保護視力。葉黃素還能抑制多種眼科疾病的發生，如老年性視網膜黃斑變性、白內障、結膜炎、畏光等。葉黃素還可以提高血管抵抗力，降低血管滲透性，抑制血管中物質滲漏，保證眼睛血管的完整性，讓眼睛得到充足的血液供應。黑靈芝：靈芝是擔子菌綱、多孔菌科、靈芝屬真菌，主要成分為三萜類、總皂苷、總多糖和肽類，其主要藥理活性表現為抗腫瘤、增強和調節免疫功能、抗衰老、抗動脈粥樣硬化等方面。黑靈芝是靈芝中的極品，對人體保健具有藥用療效，遠高于其他種類的靈芝，能增強機體免疫功能，長期食用能調節體內多種機能。靈芝對中樞神經系統呈抑制作用，故目前靈芝還被用于治療神經衰弱癥和虛勞失眠。褪黑素：褪黑素又名褪黑激素、松果體素，主要是哺乳動物松果體分泌的一種神經激素。褪黑素的藥理和生理作用十分廣泛，主要作用是調節晝夜節律、清除自由基、抗炎癥、抗凋亡、降體溫、抑制腫瘤生長、抑制生殖系統功能、提高記憶力、治療癡呆、延緩衰老、抗焦慮、改善骨質疏松、抗癲癇等。在眼部，褪黑素參與調節視網膜功能晝夜節律性變化、視網膜信息傳遞等。人體的褪黑素在嬰兒時期夜晚水平最高，從兒童到青少年時期褪黑素的水平平均降低80％，以后維持在低水平，到50歲以后進一步降低。實驗證明，很小劑量的褪黑素就可以使體內褪黑素水平達到正常而引導入睡，而且褪黑素是人體內每天都會不斷產生的一種激素，所以現在只是在缺少它的時候將它補充正常水平，就可以恢復正常的生理睡眠。石菖蒲：石菖蒲為天南星科多年生草本植物石菖蒲的干燥根莖，始載于《神農百草經》，被列為上品，味辛性溫，具芳香之氣，行散之力強，為宣氣通竅之佳品，既能芳香化濕、醒脾健胃，又可化濁祛痰、開竅寧神，為滌痰開竅之要藥。現代藥理研究表明，石菖蒲主要含有揮發油、氨基酸、糖類、脂肪酸、無機元素等化學成分，具有免疫、抑菌、抗癌、抗突變等藥理作用，對中樞神經系統、心腦血管系統、呼吸系統、消化系統等均有一定的藥理活性，臨床上廣泛應用于癲癇、驚厥、熱病神昏、健忘、老年癡呆等疾病，是為數不多的腦病良藥。本專利技術的有益效果是可以靜心安神、緩解焦慮情緒、促進睡眠、改善睡眠質量，且醒后無常用安眠藥所產生的頭暈、嗜睡、成癮等現象。在良好改善睡眠的基礎上，保護視力，延緩眼睛老化，改善視力模糊，緩解視疲勞。附圖說明圖1急性經口毒性試驗小鼠體重增長a1、a2、a3分別為對照組小鼠的初始體重、1周末體重、2周末體重，b1、b2、b3為實驗組小鼠的初始體重、1周末體重、2周末體重。圖230天喂養試驗血液檢查結果項目A為紅細胞總數(1012/L)、項目B為血紅蛋白總數(g·10-1/L)、項目C為白細胞總數(109/L)、項目D為血小板總數(本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種改善睡眠保護視力的中老年食品由以下配比的原料構成：葉黃素5％?10％、黑靈芝提取物20％?50％、褪黑素1％?5％、石菖蒲提取物20％?50％。

【技術特征摘要】
1.一種改善睡眠保護視力的中老年食品的制備方法，其特征是由以下步驟構成：(1)原料重量配比葉黃素5％-10％、黑靈芝提取物20％-50％、褪黑素1％-5％、石菖蒲提取物20％-50％；(2)葉黃素的制備將萬壽菊干花顆粒粉碎過40目篩，稱取一定量萬壽菊花粉末，按料液比1:20加入萃取劑正己烷，超臨界萃取工藝參數為萃取壓力20-25MPa，溫度50-60℃，CO2流量10-12L/h，萃取時間3-4h，分離參數為分離Ⅰ溫度40-50℃，壓力10-15MPa，分離Ⅱ溫度30-40℃，壓力10-15MPa，提取液真空加熱使溶劑揮發，得到浸膏狀葉黃素酯；將葉黃素酯加入到乙醇溶液中溶解，加熱，緩慢加入NaOH溶液，并趁熱攪拌，皂化6-10h，向混合溶液中加入蒸餾水攪拌均勻，離心除去上清液，沉淀物經真空冷凍干燥得到葉黃素粗制品，粗制品用乙酸乙酯溶解，并用去離子水沖洗...

【專利技術屬性】
技術研發人員：侯國新，朱海倫，傅庭治，代然，
申請(專利權)人：南京貝杉國際貿易有限公司，
類型：發明
國別省市：江蘇;32