本實用新型專利技術(shù)提出了一種節(jié)能型電蒸柜,包括底座以及布置在底座上的柜體,所述柜體內(nèi)放置有至少兩層蒸屜。所述底座內(nèi)設(shè)置有加熱裝置,在所述加熱裝置的上方豎向地依次設(shè)置有缺水保護(hù)裝置以及高水位檢測裝置,所述底座的底部還設(shè)置有電磁閥;所述底座與所述柜體為一個整體,所述柜體的壁內(nèi)填充有整機(jī)發(fā)泡層,所述柜體背部的壁內(nèi)還設(shè)置有減壓閥;所述柜體的頂部上還設(shè)置有電路控制箱、總控制旋鈕、微電腦控制板、以及定時溫控旋鈕;微電腦控制板與所述電路控制箱、總控制旋鈕、定時溫控旋鈕、加熱裝置、缺水保護(hù)裝置、高水位檢測裝置、電磁閥以及減壓閥電性連接。本實用新型專利技術(shù)節(jié)能型電蒸柜的優(yōu)點為保溫時間長、耗電量少、操作方便且制造成本低。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及食品加工
,具體地涉及一種節(jié)能型電蒸柜。
技術(shù)介紹
電蒸柜包括電蒸爐、電蒸柜、燃?xì)鉅t、燃?xì)夤竦龋娬艄袷且环N在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來的用電熱蒸汽或燃?xì)饧訜嵩韥碇苯忧逭舾鞣N美食的廚房生活用具,在人們的日常生活中到處可見,在廚房、食堂、飯店、各種食品加工企業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。現(xiàn)有技術(shù)的電蒸柜多采用雙層不銹鋼的柜體,然而電蒸柜的進(jìn)水安裝有半自動水閥,簡單的加熱裝置,且隔熱效果差、保溫時間短,因此人們迫切需要提供一種保溫時間長、耗電少且操作方便的電蒸柜。
技術(shù)實現(xiàn)思路
針對現(xiàn)有技術(shù)中的上述問題,本技術(shù)提出了一種保溫時間長、耗電量少、操作方便且制造成本低的節(jié)能型電蒸柜。本技術(shù)提供一種節(jié)能型電蒸柜,包括底座以及布置在所述底座上的柜體,所述柜體內(nèi)放置有至少兩層蒸屜,其中:所述底座內(nèi)設(shè)置有加熱裝置,在所述加熱裝置的上方豎向地依次設(shè)置有缺水保護(hù)裝置以及高水位檢測裝置,所述底座的底部還設(shè)置有電磁閥;所述底座與所述柜體為一個整體,所述柜體的壁內(nèi)填充有整機(jī)發(fā)泡層,所述柜體背部的壁內(nèi)還設(shè)置有減壓閥;所述柜體的頂部上還設(shè)置有電路控制箱、總控制旋鈕、微電腦控制板、以及定時溫控旋鈕;其中,所述微電腦控制板與所述電路控制箱、總控制旋鈕、定時溫控旋鈕、加熱裝置、缺水保護(hù)裝、高水位檢測裝置、電磁閥以及減壓閥電性連接。進(jìn)一步地,所述柜體上安裝有整體沖壓成型的柜門,所述柜門與設(shè)置在柜體開口四周的密封裝置配合。進(jìn)一步地,所述柜體上設(shè)置有漸進(jìn)門鎖,所述柜門通過所述漸進(jìn)門鎖而壓緊至所述密封裝置。本技術(shù)的操作過程為:打開總控制旋鈕,則電蒸柜會通電,通電之后微電腦控制板內(nèi)的蜂鳴器會提示一聲,則微電腦控制板顯示器全屏點亮且3秒后關(guān)閉顯示,僅加熱指示燈閃爍,按下微電腦控制板啟動控制;控制器進(jìn)入待機(jī)狀態(tài),溫度顯示屏顯示實測溫度,時間顯示屏顯示實時時鐘。在微電腦控制板內(nèi)選擇蒸煮模式,蒸煮功能指示燈5秒后即開始定時蒸煮,時間顯示屏顯示定時時間,溫度顯示屏閃爍顯示控制溫度,閃爍10秒后顯示實測溫度。關(guān)閉整體沖壓門與密封裝置配合,其中通過漸進(jìn)門鎖壓緊而起到密封性。當(dāng)加熱裝置缺水時,缺水保護(hù)裝置檢測到后關(guān)閉加熱裝置,則微電腦控制板內(nèi)故障報警。當(dāng)高水位檢測裝置檢測到水位過高時,則電磁閥自動關(guān)閉進(jìn)水;當(dāng)蒸汽達(dá)一定壓力后則減壓閥開始卸壓;之后進(jìn)入保溫模式中;在微電腦控制板上自動選擇保溫模式,保溫功能指示燈5秒后開始保溫,時間顯示屏顯示實時時鐘,溫度顯示屏閃爍顯示控制溫度,閃爍10秒后顯示實測溫度。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本技術(shù)的有益效果是:一、本技術(shù)通過設(shè)置微電腦控制板,因而可全自動微電腦監(jiān)控,無需專人看管;二、本技術(shù)通過微電腦控制板與缺水保護(hù)裝置、高水位檢測裝置以及電磁閥,因而可實現(xiàn)自動控制電磁閥進(jìn)水、缺水保護(hù)以及最高水位保護(hù)裝置,工作壓力到達(dá)時蒸汽壓力時自動卸壓;三、通過在柜體的側(cè)壁內(nèi)設(shè)置整機(jī)發(fā)泡層,因而使本專利技術(shù)柜體和柜門內(nèi)部整機(jī)強度高、保溫時間長、耗電少、使用成本低廉,較傳統(tǒng)蒸柜節(jié)省能源25%以上;四、本專利技術(shù)的電蒸柜相較于現(xiàn)有技術(shù),其操作方便,設(shè)計更加人性化。【附圖說明】為了更清楚地說明本技術(shù)實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本技術(shù)的其中一個實施例。圖1為本技術(shù)的節(jié)能型電蒸柜的主視圖;圖2為本技術(shù)的節(jié)能型電蒸柜的側(cè)視圖。附圖標(biāo)記:底座10 ;加熱裝置11 ;缺水保護(hù)裝置12 ;高水位檢測裝置13 ;電磁閥14 ;柜體20 ;整機(jī)發(fā)泡層21 ;減壓閥22 ;電路控制箱23 ;總控制旋鈕24 ;微電腦控制板25 ;定時溫控旋鈕26 ;密封裝置27 ;漸進(jìn)門鎖28 ;柜門30。【具體實施方式】下面對本技術(shù)中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本技術(shù)的其中的一個實施例,而不是全部的實施例。參考附圖所示,本技術(shù)的節(jié)能型電蒸柜包括底座10以及布置在所述底座10上的柜體20,所述柜體20內(nèi)放置有至少兩層蒸屜21,其特征在于:所述底座10內(nèi)設(shè)置有加熱裝置11,在所述加熱裝置11的上方豎向地依次設(shè)置有缺水保護(hù)裝置12以及高水位檢測裝置13,所述底座10的底部還設(shè)置有電磁閥14 ;所述底座10與所述柜體20為一個整體,所述柜體20的壁內(nèi)填充有整機(jī)發(fā)泡層21,所述柜體20背部的壁內(nèi)還設(shè)置有減壓閥22 ;所述柜體20的頂部上還設(shè)置有電路控制箱23、總控制旋鈕24、微電腦控制板25、以及定時溫控旋鈕26 ;其中,所述微電腦控制板25與所述電路控制箱23、總控制旋鈕24、定時溫控旋鈕25、加熱裝置11、缺水保護(hù)裝置12、高水位檢測裝置13、電磁閥14以及減壓閥22電性連接。進(jìn)一步地,所述柜體20上安裝有整體沖壓成型的柜門30,所述柜門30與設(shè)置在柜體20開口四周的密封裝置27配合。進(jìn)一步地,所述柜體20上設(shè)置有漸進(jìn)門鎖28,所述柜門30通過所述漸進(jìn)門鎖28而壓緊至所述密封裝置27。本技術(shù)的操作過程為:打開總控制旋鈕24,則電蒸柜會通電,通電之后微電腦控制板25內(nèi)的蜂鳴器會提示一聲,則微電腦控制板25顯示器全屏點亮且3秒后關(guān)閉顯示,僅加熱指示燈閃爍,按下微電腦控制板25啟動控制;控制器進(jìn)入待機(jī)狀態(tài),溫度顯示屏顯示實測溫度,時間顯示屏顯示實時時鐘。在微電腦控制板25內(nèi)選擇蒸煮模式,蒸煮功能指示燈5秒后即開始定時蒸煮,時間顯示屏顯示定時時間,溫度顯示屏閃爍顯示控制溫度,閃爍10秒后顯示實測溫度。關(guān)閉整體沖壓門30與密封裝置27配合,其中通過漸進(jìn)門鎖28壓緊而起到密封性。當(dāng)加熱裝置11缺水時,缺水保護(hù)裝置檢測到后關(guān)閉加熱裝置11,則微電腦控制板25內(nèi)故障報警。當(dāng)高水位檢測裝置13檢測到水位過高時,則電磁閥14自動關(guān)閉進(jìn)水;當(dāng)蒸汽達(dá)一定壓力后則減壓閥22開始卸壓;之后進(jìn)入保溫模式中;在微電腦控制板25上自動選擇保溫模式,保溫功能指示燈5秒后開始保溫,時間顯示屏顯示實時時鐘,溫度顯示屏閃爍顯示控制溫度,閃爍10秒后顯示實測溫度。以上所述僅為本技術(shù)的較佳實施例而已,并不用以限制本技術(shù),凡在本技術(shù)的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本技術(shù)的保護(hù)范圍之內(nèi)。【主權(quán)項】1.一種節(jié)能型電蒸柜,包括底座(10)以及布置在所述底座(10)上的柜體(20),所述柜體(20)內(nèi)放置有至少兩層蒸屜(21),其特征在于: 所述底座(10)內(nèi)設(shè)置有加熱裝置(11),在所述加熱裝置(11)的上方豎向地依次設(shè)置有缺水保護(hù)裝置(12)以及高水位檢測裝置(13),所述底座(10)的底部還設(shè)置有電磁閥(14); 所述底座(10)與所述柜體(20)為一個整體,所述柜體(20)的壁內(nèi)填充有整機(jī)發(fā)泡層(21),所述柜體(20)背部的壁內(nèi)還設(shè)置有減壓閥(22); 所述柜體(20)的頂部上還設(shè)置有電路控制箱(23)、總控制旋鈕(24)、微電腦控制板(25)、以及定時溫控旋鈕(26); 其中,所述微電腦控制板(25)與所述電路控制箱(23)、總控制旋鈕(24)、定時溫控旋鈕(25)、加熱裝置(11)、缺水保護(hù)裝置(12)、高水位檢測裝置(13)、電磁閥(14)以及減壓閥(22)電性連接。2本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點】
一種節(jié)能型電蒸柜,包括底座(10)以及布置在所述底座(10)上的柜體(20),所述柜體(20)內(nèi)放置有至少兩層蒸屜(21),其特征在于:所述底座(10)內(nèi)設(shè)置有加熱裝置(11),在所述加熱裝置(11)的上方豎向地依次設(shè)置有缺水保護(hù)裝置(12)以及高水位檢測裝置(13),所述底座(10)的底部還設(shè)置有電磁閥(14);所述底座(10)與所述柜體(20)為一個整體,所述柜體(20)的壁內(nèi)填充有整機(jī)發(fā)泡層(21),所述柜體(20)背部的壁內(nèi)還設(shè)置有減壓閥(22);所述柜體(20)的頂部上還設(shè)置有電路控制箱(23)、總控制旋鈕(24)、微電腦控制板(25)、以及定時溫控旋鈕(26);其中,所述微電腦控制板(25)與所述電路控制箱(23)、總控制旋鈕(24)、定時溫控旋鈕(25)、加熱裝置(11)、缺水保護(hù)裝置(12)、高水位檢測裝置(13)、電磁閥(14)以及減壓閥(22)電性連接。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:楊爭貧,吳秋茂,
申請(專利權(quán))人:重慶佳威廚房設(shè)備有限公司,
類型:新型
國別省市:重慶;85
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