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    快食蔬菜湯加工方法技術

    技術編號:1214271 閱讀:277 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
    本發明專利技術是把蔬菜按比例搭配后經高溫蒸汽蒸煮后,加入不同風味調味料,罐裝到包裝袋、一次性衛生碗、易拉罐內進行滅菌處理,從而達到能長期保存并在食用時只需用熱開水沖泡即可食用的一種快食蔬菜湯加工方法。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術是把各種蔬菜經高溫蒸汽蒸煮后,加入不同風味的調料,采用滅菌、密封制成一種只需用熱開水沖泡即可食用的。
    技術介紹
    傳統的蔬菜湯因烹制后不能長期保存而無法滿足人們日益加快的生活節奏的需要,本專利技術改正了傳統蔬菜湯加工的缺點。
    技術實現思路
    為解決以上技術不足,本專利技術提供了一種把蔬菜加工成只需用開水沖泡即可食用的快食蔬菜湯的加工方法。本專利技術的具體實施例方式本專利技術的,其基本特征是蔬菜經過洗滌后,視需要加工成不同大小,將不同蔬菜按一定比例混合(混合比例由不同蔬菜的營養成份及其各自味道而定),經過高溫蒸汽蒸煮后,加入不同風味的調科,將其罐裝到包裝袋、一次性衛生碗、易拉罐內,進行滅菌密封。本專利技術的有益效果是,蔬菜只需用開水沖泡即可食用,食用方便,操作簡單。具體實施方式蔬菜經過洗滌后,視需要加工成不同大小,將不同蔬菜按一定比例混合(混合比例由不同蔬菜的營養成份及其各自味道而定),經過高溫蒸汽蒸煮后,加入不同風味的調料,將其罐裝到包裝袋、一次性衛生碗、易拉罐內,進行滅菌、密封。權利要求1.一種把蔬菜加工成只需用開水沖泡即可食用的快食蔬菜湯的加工方法。其特征在于蔬菜經高溫蒸汽蒸煮后,罐裝到包裝袋、一次性衛生碗、易拉罐內滅菌,密封而成。2.根據權利要求1所述的方法,其特征是蔬菜經過高溫蒸汽蒸煮。3.根據權利要求1所述的方法,其特征是經蒸煮后的蔬菜,罐裝入包裝袋、一次性衛生碗、易拉罐內。全文摘要本專利技術是把蔬菜按比例搭配后經高溫蒸汽蒸煮后,加入不同風味調味料,罐裝到包裝袋、一次性衛生碗、易拉罐內進行滅菌處理,從而達到能長期保存并在食用時只需用熱開水沖泡即可食用的一種。文檔編號B65B55/02GK1969669SQ20051010458公開日2007年5月30日 申請日期2005年11月24日 優先權日2005年11月24日專利技術者黃冰 申請人:黃冰本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種把蔬菜加工成只需用開水沖泡即可食用的快食蔬菜湯的加工方法。其特征在于:蔬菜經高溫蒸汽蒸煮后,罐裝到包裝袋、一次性衛生碗、易拉罐內滅菌,密封而成。

    【技術特征摘要】

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:黃冰
    申請(專利權)人:黃冰
    類型:發明
    國別省市:88[中國|濟南]

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