本實用新型專利技術公開了一種新型防粘貼菜刀，包括刀體、手柄和防粘塊，所述的手柄位于刀體的一側，手柄上具有防滑圈；所述的防粘塊位于刀體的一側，防粘塊底部為楔形塊，楔形塊一側與刀體連接，楔形塊方向與刀刃方向垂直，防粘塊的頂端為帶有弧度的導向板；所述的防粘塊為平行排列；所述的防粘塊采用不銹鋼材料制成；所述的防粘塊至少為3個。本實用新型專利技術具有使用方便、成本低廉、提高切菜效率的積極效果。
【技術實現步驟摘要】
本技術屬于家用刀具領域，尤其是一種新型防止粘貼的菜刀。
技術介紹
在日常廚房中，菜刀是必不可少的廚房用品，在使用菜刀進行蔬菜的切割時，常常都會有蔬菜粘附在菜刀刀面上，給下一步操作造成了麻煩，影響了切菜效率，且使用很不方便。目前，市面上存在的防止粘貼的菜刀大多為在刀面上設置若干凸點，使被切食物脫離刀面，但是，這種防粘貼菜刀對猜到本身的工藝要求和材料要求較高，且切菜時對蔬菜本身造成了一定的擠壓導致蔬菜變形，影響蔬菜新鮮。
技術實現思路
本技術的目的是為克服上述現有技術的不足，提供一種使用簡便、提高切菜效率的新型防粘貼菜刀。為實現上述目的，本技術采用下述技術方案:新型防粘貼菜刀，包括刀體、手柄和防粘塊，所述的手柄位于刀體的一側，手柄上具有防滑圈；所述的防粘塊位于刀體的一側，防粘塊底部為楔形塊，楔形塊一側與刀體連接，楔形塊方向與刀刃方向垂直，防粘塊的頂端為帶有弧度的導向板；所述的防粘塊為平行排列；所述的防粘塊采用不銹鋼材料制成。本技術所提供的新型防粘貼菜刀，手柄上的防滑圈設計，能夠防止因手滑導致菜刀滑落傷害手指；防粘塊的楔形設計，能夠使蔬菜在自身重力的作用下滑落，防止粘在刀面上；尾部導向板的設計，當有細小的蔬菜粘在防粘塊上時能夠有效的對蔬菜進行導向，避免防粘塊上蔬菜越堆越高。與已有現有技術相比，具有使用方便、成本低廉、提高切菜效率的積極效果。【附圖說明】圖1，本技術結構示意圖；圖2，本技術右側視圖。其中I刀體，2手柄，3防滑圈，4防粘塊，5導向板。【具體實施方式】下面結合附圖和實施例對本技術進一步說明。如圖1、圖2所示，新型防粘貼菜刀，包括刀體1、手柄2和防粘塊4，所述的手柄位于刀體的一側，手柄上具有防滑圈3 ;所述的防粘塊4位于刀體的一側，防粘塊底部為楔形塊，楔形塊一側與刀體連接，楔形塊方向與刀刃方向垂直，防粘塊的頂端為帶有弧度的導向板5 ；所述的防粘塊為平行排列；所述的防粘塊采用不銹鋼材料制成。本技術提供的新型防粘貼菜刀，在使用時，握住手柄，手柄上的防滑圈能夠防止因手滑導致菜刀滑落傷害手指；切菜時，，易粘連的蔬菜通過刀刃順勢粘到防粘塊上，防粘塊為楔形設計，蔬菜在自身重力的作用下滑落，有效地防止蔬菜粘在刀面上；有一些蔬菜粘度較大，仍會粘在楔形防粘塊上，尾部導向板的設計就使當有細小的蔬菜粘在防粘塊上時能夠有效的對蔬菜進行導向，避免防粘塊上蔬菜越堆越高最后堆積在刀體處影響切菜效率和效果。上述雖然結合附圖對本技術的【具體實施方式】進行了描述，但并非對本技術保護范圍的限制，所屬領域技術人員應該明白，在本技術的技術方案的基礎上，本領域技術人員不需要付出創造性勞動即可做出的各種修改或變形仍在本技術的保護范圍以內。【主權項】1.新型防粘貼菜刀，包括刀體(I)、手柄(2)和防粘塊(4)，所述的手柄位于刀體的一偵牝其特征在于，手柄上具有防滑圈(3);所述的防粘塊(4)位于刀體的一側，防粘塊底部為楔形塊，楔形塊一側與刀體連接，防粘塊的頂端為帶有弧度的導向板(5)。2.根據權利要求1所述的新型防粘貼菜刀，其特征在于，所述的防粘塊(4)為平行排列。3.根據權利要求1所述的新型防粘貼菜刀，其特征在于，所述的防粘塊(4)采用不銹鋼材料制成。4.根據權利要求1所述的新型防粘貼菜刀，其特征在于，所述的防粘塊(4)至少為3個。5.根據權利要求1所述的新型防粘貼菜刀，其特征在于，所述的楔形塊方向與刀刃方向垂直。【專利摘要】本技術公開了一種新型防粘貼菜刀，包括刀體、手柄和防粘塊，所述的手柄位于刀體的一側，手柄上具有防滑圈；所述的防粘塊位于刀體的一側，防粘塊底部為楔形塊，楔形塊一側與刀體連接，楔形塊方向與刀刃方向垂直，防粘塊的頂端為帶有弧度的導向板；所述的防粘塊為平行排列；所述的防粘塊采用不銹鋼材料制成；所述的防粘塊至少為3個。本技術具有使用方便、成本低廉、提高切菜效率的積極效果。【IPC分類】B25G1/00, B26B9/00, B25G1/10, B26B3/00【公開號】CN204712080【申請號】CN201520423209【專利技術人】張廣珠 【申請人】張廣珠【公開日】2015年10月21日【申請日】2015年6月18日本文檔來自技高網...
【技術保護點】
新型防粘貼菜刀，包括刀體（1）、手柄（2）和防粘塊（4），所述的手柄位于刀體的一側，其特征在于，手柄上具有防滑圈（3）；所述的防粘塊（4）位于刀體的一側，防粘塊底部為楔形塊，楔形塊一側與刀體連接，防粘塊的頂端為帶有弧度的導向板（5）。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：張廣珠，
申請(專利權)人：張廣珠，
類型：新型
國別省市：山東;37
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