一種便于放料的攪拌機制造技術

本實用新型專利技術屬于食品加工技術領域，尤其涉及一種便于放料的攪拌機，其包括機架，所述機架上鉸接有攪拌機構，所述攪拌機構一端與機架鉸接，另一端設有將攪拌機構緊壓在機架上的卡合裝置，所述攪拌機構包括豎直方向上上下設置的驅動裝置和驅動裝置驅動的攪拌軸，所攪拌軸包括豎直方向上的第一攪拌軸和套設在第一攪拌軸外的第二攪拌軸，所述第一攪拌軸一端與驅動裝置連接另一端設有攪拌刀頭，所述第二攪拌軸一端與驅動裝置連接另一端設有包圍攪拌刀頭的攪拌筒。本實用新型專利技術的便于放料的攪拌機，第一攪拌軸的攪拌刀頭與第二攪拌軸的攪拌筒套設攪拌切割物料，攪拌花費時間少，且保證物料的斬切更加的細爛，提高了工作效率。

【技術實現步驟摘要】

本技術屬于食品加工
，尤其涉及一種便于放料的攪拌機。
技術介紹
便于放料的攪拌機是將肉塊、碎肉脂肪等主要原料精細的切碎，同時能將其他原料水、淀粉及附加品一起攪拌成均勻的乳狀物，傳統的便于放料的攪拌機利用斬拌刀不斷的高速旋轉，并對原料進行攪拌和切碎，利用起到高速旋轉產生劈裂作用，將肉及輔料切碎并均勻混合，鋒利的刀使原料肉得到充分的乳化。目前市場上的攪拌機，為了起到更好的攪拌效果，通常會設置多根平行于水平面的攪拌軸進行轉動，或者設置多根垂直于水平面的攪拌軸進行攪拌，雖然設置多根攪拌軸與單根攪拌軸相比可以在一定程度上優化攪拌效果，但是由于這些攪拌軸之間是互相分離的，攪拌效果有限，且一般攪拌軸不能移動，不方便換料。
技術實現思路
本技術的目的在于提供一種攪拌快速、充分的便于放料的攪拌機。為解決上述技術問題，本技術提供一種便于放料的攪拌機，包括機架，所述機架上鉸接有攪拌機構，所述攪拌機構一端與機架鉸接，另一端設有將攪拌機構緊壓在機架上的卡合裝置，所述攪拌機構包括豎直方向上上下設置的驅動裝置和驅動裝置驅動的攪拌軸，所攪拌軸包括豎直方向上的第一攪拌軸和套設在第一攪拌軸外的第二攪拌軸，所述第一攪拌軸一端與驅動裝置連接另一端設有攪拌刀頭，所述第二攪拌軸一端與驅動裝置連接另一端設有包圍攪拌刀頭的攪拌筒，所述攪拌筒上表面和下表面都設有通孔，所述攪拌筒側面設有豎直方向上的長方形的通孔。本技術的有益效果為：本技術的便于放料的攪拌機，第一攪拌軸的攪拌刀頭與第二攪拌軸的攪拌筒套設攪拌切割物料，攪拌花費時間少，且保證物料的斬切更加的細爛；攪拌機構與機架鉸接，使用時攪拌機構與機架卡合壓緊，保證攪拌穩定性，攪拌完成后可以將攪拌軸繞機架轉動提起，便于攪拌軸下方的物料桶的更換和操作，降低了工作人員的勞動強度，提高了工作效率。附圖說明附圖1為本技術的便于放料的攪拌機的結構示意圖；標號說明：1、機架；2、驅動裝置；3、攪拌機構；31、卡合裝置；32、第一攪拌軸；33、第二攪拌軸；34、攪拌筒。具體實施方式為詳細說明本技術的
技術實現思路
、構造特征、所實現目的及效果，以下結合實施方式并配合附圖詳予說明。本技術最關鍵的構思在于：本技術的便于放料的攪拌機，第一攪拌軸的攪拌刀頭與第二攪拌軸的攪拌筒套設攪拌切割物料，攪拌花費時間少，攪拌效果好。請參閱圖1，附圖所示本技術提供的一種便于放料的攪拌機，包括機架1，所述機架1上鉸接有攪拌機構3，所述攪拌機構3一端與機架1鉸接，另一端設有將攪拌機構3緊壓在機架1上的卡合裝置31，所述攪拌機構3包括豎直方向上上下設置的驅動裝置2和驅動裝置2驅動的攪拌軸，所攪拌軸包括豎直方向上的第一攪拌軸32和可旋轉的套設在第一攪拌軸32外的第二攪拌軸33，所述第一攪拌軸32一端與驅動裝置2連接另一端設有攪拌刀頭，所述第二攪拌軸33一端與驅動裝置2連接另一端設有包圍攪拌刀頭的攪拌筒34，所述攪拌筒34上表面和下表面都設有通孔，所述攪拌筒34側面設有豎直方向上的長方形的通孔。使用時，首先將肉制品等物料通過投入筒體，旋轉攪拌機構3，使攪拌軸水平放置，然后將筒體置于攪拌機構3下方后，旋轉攪拌機構3，使攪拌軸豎直插入到筒體中，然后啟動驅動裝置2，驅動裝置2驅動第一攪拌軸32和第二攪拌軸33開始高速旋轉，攪拌刀頭和攪拌筒34切割物料。加工完成后，可以將攪拌軸繞機架1轉動提起，進行攪拌軸下方的物料桶的更換和操作。攪拌刀頭和攪拌筒34的旋轉配合，使得筒體內的肉制品物料得到充分的斬切，位于筒體內任意位置的肉制品均能被加工到，保證物料切的更加的細爛，而且無長纖維的殘留。進一步的，上述的便于放料的攪拌機中，所述第二攪拌軸33上設有拉手，所述驅動裝置2上設有拉手。拉手的設置便于手的握持后進行攪拌機構的轉動。進一步的，上述的便于放料的攪拌機中，所述第一攪拌軸32和第二攪拌軸33的旋轉方向相反。此種結構提高了攪拌刀頭和攪拌筒34的組合切割效果。進一步的，上述的便于放料的攪拌機中，所述攪拌筒34在長方形通孔四周開設有刀口。進一步的，上述的便于放料的攪拌機中，所述機架1底部設置有萬向腳輪。此結構便于攪拌機的搬運和固定。以上所述僅為本技術的實施例，并非因此限制本技術的專利范圍，凡是利用本技術說明書及附圖內容所作的等效結構或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相關的
，均同理包括在本技術的專利保護范圍內。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種便于放料的攪拌機，包括機架，其特征在于，所述機架上鉸接有攪拌機構，所述攪拌機構一端與機架鉸接，另一端設有將攪拌機構緊壓在機架上的卡合裝置，所述攪拌機構包括豎直方向上上下設置的驅動裝置和驅動裝置驅動的攪拌軸，所攪拌軸包括豎直方向上的第一攪拌軸和套設在第一攪拌軸外的第二攪拌軸，所述第一攪拌軸一端與驅動裝置連接另一端設有攪拌刀頭，所述第二攪拌軸一端與驅動裝置連接另一端設有包圍攪拌刀頭的攪拌筒，所述攪拌筒上表面和下表面都設有通孔，所述攪拌筒側面設有豎直方向上的長方形的通孔。

【技術特征摘要】
1.一種便于放料的攪拌機，包括機架，其特征在于，所述機架上鉸接有攪
拌機構，所述攪拌機構一端與機架鉸接，另一端設有將攪拌機構緊壓在機架上
的卡合裝置，所述攪拌機構包括豎直方向上上下設置的驅動裝置和驅動裝置驅
動的攪拌軸，所攪拌軸包括豎直方向上的第一攪拌軸和套設在第一攪拌軸外的
第二攪拌軸，所述第一攪拌軸一端與驅動裝置連接另一端設有攪拌刀頭，所述
第二攪拌軸一端與驅動裝置連接另一端設有包圍攪拌刀頭的攪拌筒，所述攪拌
筒上表面和下表面都設有通孔，所述攪拌...

【專利技術屬性】
技術研發人員：陳毅，
申請(專利權)人：福建省鼎味食品有限公司，
類型：新型
國別省市：福建;35