本發明專利技術涉及一種具有抗衰老功效的組合物，該組合物主要以黑果枸杞為主要原料，具有顯著的抗衰老功效。同時配以純天然花粉，不僅起到了輔助黑果枸杞提取物干燥成粉的作用，還增加了產品的保健功效：美容養顏、抗衰老、增強體質、消除身體疲勞等，是強身健體美容養顏的佳品。本發明專利技術還公開了該組合物的制備方法。本發明專利技術采用常溫提取、膜分離濃縮、冷凍干燥技術相結合的工藝，操作簡單、高效，且整個過程無高溫，可有效保護產品中的功效成分，尤其是花青素不受到高溫破壞。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種保健食品，具體涉及一種具有抗衰老功效的組合物，其制劑及其 制備方法。
技術介紹
衰老是生物隨著時間的推移，自發的必然過程，它是復雜的自然現象，表現為結構 和機能衰退，適應性和抵抗力減退。人們發現，過氧化物與自由基對人體健康的傷害是最為 嚴重與最為普遍的。自由基是機體氧化反應中產生的有害化合物，具有強氧化性，可損害機 體的組織和細胞，進而引起慢性疾病及衰老效應。自由基的清除主要與機體內自由基清除 酶活力（包括S0D、過氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶和其他相關酶）有關，提高以上幾種酶 的活性可間接清除體內自由基，延緩衰老。 我國有五千年中醫藥文化的優勢，在利用藥食兩用自然植物方面更是得天獨厚。 對于衰老發生機制及其營養干預，國內外已有很多報道，各類營養劑更是層出不窮，但目 前利用衰老產生機制進行針對性的營養補充的保健品較為缺乏，如果從衰老發生的機制出 發，采用針對性的抗衰老產物進行組合復配，則有望大大提高抗衰老的效果。 黑果枸杞屬于茄科枸杞屬的多年生落葉灌木，味甘、性平，含有豐富的黑果色 素-天然原花青素，其含量超過藍莓，是迄今為止發現的原花青素含量最高的天然野生植 物。眾多權威研究表明，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑之一，能夠抑制氧化 損傷，從而減緩人體衰老。在小鼠進行體內實驗研究中，發現本專利技術產品可顯著提高S0D、過 氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶的活性，提高了機體清除自由基的能力，減緩衰老。 花粉富含多種氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E、活性物質以及微量元素硒、磷 月旨、核酸等成分，是一種全面的食療佳品，可以美容抗衰老，能夠增強體質，還可以快速的消 除身體疲勞。它既可以外用也可以內服，是強身健體美容養顏的佳品。 中國專利（201010106357.X)公開的一種花粉枸杞營養保健品及其制備方法中雖 然提到了花粉和枸杞的利用，但在該專利主要是解決經常接觸電視、電腦、手機、微波爐、電 磁爐的各類人群，用以減輕和改善輻射危害、視力障礙以及久泡網吧引起的用腦過度、營 養不良、疲乏等各種不利于健康的癥狀。本專利技術從衰老發生的機制出發，采用具有不同抗衰 老作用的天然產物復配后制成有效的抗衰老制劑。
技術實現思路
為解決現有技術中存在的問題，本專利技術從衰老發生的機制出發，提供一種具有抗 衰老功效的組合物及制備方法。本專利技術組合物抗衰老效果顯著，營養豐富，是強身健體美容 養顏的佳品。 本專利技術是通過以下技術方案實現的： 一種具有抗衰老功效的組合物，其特征在于：所述組合物中包含黑果枸杞果粉和可食 用食品輔料。進一步，所述的具有抗衰老功效的組合物，其特征在于：所述黑果枸杞果粉中包含 黑果枸杞和花粉，花粉為油菜花粉、松花粉、玉米花粉、茶花粉、向日葵花粉、養麥花粉、芝麻 花粉、瓜花粉、荷花粉、五倍子花粉和黨參花粉中的一種或幾種。 進一步，所述的具有抗衰老功效的組合物，其特征在于：所述可食用輔料為藥學上 常用的崩解劑、填充劑、甜味劑和潤滑劑中的一種或一種以上組合。 進一步，所述的具有抗衰老功效的組合物，其特征在于：所述組合物為固體制劑。 進一步，所述的具有抗衰老功效的組合物，其特征在于：，所述固體制劑選自片 劑、膠囊或沖劑。-種制備所述的具有抗衰老功效的組合物的方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 黑果枸杞果粉制備； (2) 添加可食用食品輔料、混勻、制粒，常規方法制備成固體制劑或液體制劑。進一步，所述的組合物的制備方法，其特征在于：所述的黑果枸杞果粉制備包括以 下步驟： (1) 按重量份取黑果枸杞5-95份，花粉5-95份，粉碎； (2) 取所述粉碎的黑果枸杞，加入5-20倍量的純水常溫攪拌提取2-4次，每次提取時間 為20-60min，合并提取液； (3) 將步驟⑵所得提取液用陶瓷膜除雜，壓力0? 1~3MPa，膜孔徑為50nm~IOum; (4) 將步驟（3)所得透過液過有機膜濃縮，壓力1~SMPa; (5) 將步驟⑷得到的濃縮液中加入步驟⑴所得的花粉，經均質后，在-30~-50°C 下預凍，在樣品加熱板溫度為〇~30°C、冷阱溫度為-50~-78°C的條件下經冷凍干燥至恒 重后，即得黑果枸杞果粉。本專利技術與現有技術相比具有以下優點： 1、本專利技術從衰老發生的機制出發，制備的組合物可顯著提高SOD及GSH-Px活力，降低 過氧化脂質產物MDA的含量，提高了機體清除自由基的能力，減緩衰老。2、本專利技術選用了具有抗衰老功效的花粉輔助黑果枸杞提取物干燥成粉，不僅解決 了黑果枸杞成粉問題，還增加了產品的保健功能：美容養顏、抗衰老、增強體質、消除身體疲 勞等。3、本專利技術采用常溫提取、膜分離濃縮、冷凍干燥相結合的工藝，整個過程無高溫， 可有效保護黑果枸杞中的花青素不受到破壞。4、本專利技術采用冷凍干燥技術，最大限度地保存了產品的色、香、味。【具體實施方式】下面結合具體實施例子給出本專利技術較佳實施例，以詳細說明本專利技術的技術方案。 實施例1 1、黑果枸杞果粉的制備： 按照下列重量份配比稱取原料：黑果枸杞5份，茶花粉95份。 制備方法包括以下步驟： (1) 將黑果枸杞和茶花粉粉碎； (2) 取所述粉碎的黑果枸杞，加入5倍量的純水常溫攪拌提取2次，每次提取時間為 20min，合并提取液； (3) 將所述的提取液在壓力為0.IMPa的條件下，過孔徑為50nm的陶瓷膜除雜，得到透 過液； (4) 將所述透過液在壓力為IMPa的條件下，經納濾有機膜濃縮，得到濃縮液； (5) 在所述濃縮液中加入粉碎的茶花粉，在-30°C下預凍，在樣品加熱板溫度為0°C、冷 阱溫度為_50°C的條件下經冷凍干燥至恒重后，即得黑果枸杞果粉。 2、制粒： 黑果枸杞果粉l〇〇g，硬脂酸鎂lg，分別按上述配方比例混合均勻，干法制粒。 3、組合物膠囊制劑： 將以上制粒產物以常規方法充填膠囊即得膠囊制劑。 實施例2 1、黑果枸杞果粉的制備： 按照下列重量份配比稱取原料：黑果枸杞95份，松花粉5份。 制備方法包括以下步驟： (1) 將黑果枸杞和松花粉粉碎； (2) 取所述粉碎的黑果枸杞，加入20倍量的純水常溫攪拌提取4次，每次提取時間為 60min，合并提當前第1頁1 2 本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種具有抗衰老功效的組合物，其特征在于：所述組合物中包含黑果枸杞果粉和可食用食品輔料。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：李玉林，陳濤，王建榮，梁輝，張同作，
申請(專利權)人：青海金麥杞生物科技有限公司，
類型：發明
國別省市：青海;63
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。