本發明專利技術提供一種含有戊糖乳桿菌TUA4337L株(保藏號NITE?BP-1479)的組合物，其特征在于，到達腸管內后，具有在小腸和/或大腸內、優選在小腸內的增殖能力。本發明專利技術的組合物，由于含有具有在腸管內的增殖能力的乳酸菌，所以當攝入體內時，該乳酸菌到達腸管內并增殖，由此可抑制脂肪吸收及抑制體重增加，從而以減肥效果為目的被適用。
【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】
本專利技術涉及含有乳桿菌屬菌的組合物。更詳細而言，涉及含有新型戊糖乳桿菌 (Lactobacillus pentosus)的組合物。
技術介紹
乳酸菌和雙岐桿菌中存在具有調整腸胃效果及免疫賦活效果等優異生理活性的 物質，根據菌種的特性被用于各種用途。尤其，近年來關于通過將這些菌種攝入體內來發揮 其減肥效果的研究日益進步，可列舉諸多報告。 例如，專利文獻1報道如下：鼠李糖乳桿菌ATCC53103株分解成為肥胖原因的脂 質（三?；视停M而抑制其在體內的吸收。并且，作為植物性乳酸菌之一的L.brevis KB290活菌到達腸道內后，腸內存活率及腸管到達性優異（但排泄菌數比攝取菌數少）已為 人所知（參照非專利文獻1)。另外，下述非專利文獻2關于Lactobacillusacidophilus L-92報道如下：根據攝取菌數的93%從糞便回收，可得出該菌株的腸管到達性優異；下述 非專利文獻3研究了L.gasseriSBT2055的腸管存活性，并報道當給藥100g含IXIO6~ 5X106cfu/g的發酵乳時，最多可從奠便中檢測出IX105cfu/g左右的L.gasseriSBT2055。 另一方面，關于雙岐桿菌報道如下：動物雙歧桿菌乳亞種（Bifidobacterium animalissubsp.lactis)GCL2505株，具備經口攝取后活菌到達腸道的腸管到達性，同時顯 示顯著的腸管內增殖性（參照專利文獻2)。下述非專利文獻4報道如下：針對成人進行 B.animalisssp.IactisDN-173 010給藥時，從奠便中檢測出攝取菌數20%左右的DN-173 OlO0 現有技術文獻 專利文獻 專利文獻1日本國特開2011-206057號公報 專利文獻2日本國特開2011-172506號公報 非專利文獻 非專利文獻1《乳酸菌的保健功能與應用》（日文原名《乳酸菌①保健機能t応 用》）2007年8月31日CMC出版160-162頁 非專利文獻2日本乳酸菌學會雜志（日文原名：日本乳酸菌學會誌）2001年12號 "在人腸管內持留性優異的LactobacillusacidophilusL-92株的分離及其性質"（日文 原名：匕卜腸管內"?、生殘性?良〇Lactobacillusacidophilus1^_92株?単離<!；子?性 質）28-35頁 非專利文獻 3Microbiol.Immunol. 2〇〇6 年 5〇 號"Monitoringandsurvivalof LactobacillusgasseriSBT2055inthehumanintestinaltract. '，867-870 頁非專利文獻 4J.Mol.Microbiol.Biotechnol. 2008 年 14 號"Survival ofBifidobacteriumanimalisDN-173OlOinthefaecalmicrobiotaafter administrationinlyophilizedformorinfermentedproduct-arandomizedstudy inhealthyadults. "128-136 頁
技術實現思路
但是，由于脂肪的吸收主要是在小腸內進行，所以通常在大腸內增殖的雙岐桿菌 即使顯示了腸管內增殖性，其對脂肪吸收的抑制也不充分。另外，雖然已知乳酸菌在大腸的 更上端發揮作用，但在腸管內顯示增殖性的菌種尚未見報道。 本專利技術的課題在于提供含有顯示腸管內增殖性的乳酸菌的組合物。 本專利技術涉及含有具有在腸管內的增殖能力的戊糖乳桿菌TUA4337L株（保藏號 NITEBP-1479)的組合物。本專利技術的組合物，在攝取時通過使具有在腸管內的增殖能力的乳酸菌增殖，來增 強菌體的生理活性，進而達到產生減肥效果這樣的優異效果。【附圖說明】 圖1是表示人工腸液中的篩選結果的圖。 圖2是表示體重增加進程的圖。圖中的標記表示相對于高脂肪食物組具有顯 著性差異（P〈〇. 05)。 圖3是表示血清中的甘油三酯量的圖。圖中的標記表示相對于高脂肪食物組 具有顯著性差異（P〈〇. 05)?！揪唧w實施方式】 本專利技術的組合物具有如下重大特征：即含有具有在腸管內的增殖能力的戊糖乳桿 菌TUA4337L株的乳酸菌（以下也稱為本專利技術的乳酸菌）。 本專利技術的乳酸菌為戊糖乳桿菌TUA4337L株，其特征在于，具有在腸管內的增殖能 力。此外，在本說明書中"具有在腸管內的增殖能力"或"在腸管內增殖"，是指到達腸管內 后，在小腸和/或大腸內、優選在小腸內進行增殖，增殖能力的程度在如下情況下可評價為 "有增殖能力":即在人工腸液中于37°C下培養6hr時，相對于接種時的OD66。顯示10倍以上 的數值。 本專利技術者針對本專利技術者所保有的約480種乳酸菌，進行了在人工腸液中的增殖 能力研究，將從中選擇的屬于戊糖乳桿菌的菌懸液針對動物進行給藥時，發現戊糖乳桿菌 TUA4337L株的排出菌數與給藥菌數相比顯著增多，至此完成了本專利技術。 戊糖乳桿菌TUA4337L株，以識別表示NRIC0883、保藏號NITEBP-1479,于國際保 藏日2012年12月10日保藏于獨立行政法人制品評價技術基盤機構（NITE)專利微生物保 藏中心（日本國千葉縣木更津市Kazusa鐮足2-5-8)。以下將戊糖乳桿菌TUA4337L株簡記 為TUA4337L株。TUA4337L株的菌學性質示于表1及表2。表2的糖的可同化性是用細菌鑒定試劑 盒API50CH(BI0METRIEUX)進行測定的結果。此外，表2中的" + "是指可同化的糖，是 指不可同化的糖。 TUA4337L株將在后述實施例中進行詳述，其具有排出菌數相對于攝取菌數增多的 特征，即具有腸管內增殖性。另外，作為腸管內增殖性，例如在人工腸液中于37°C下培養6 小時后，以培養開始時的菌數為基準時，顯示優選10倍以上、更優選15倍以上、進一步優選 20倍以上、更進一步優選25倍以上的菌數。 另外，由提取自TUA4337L株的DNA編碼的recA基因序列（序列號1)與 LactobacilluspentosusIGl株的recA基因序列有99 %的同一性。此外，在本說明書 中，同一性例如通過使用檢索程序BLAST，以得分表示相似度，檢索程序BLAST使用的是 Altschul等（TheJournalofMolecularBiology，215,403-410 (1990))開發的算法。 作為用于培養TUA4337L株的培養基，沒有特別限制，可列舉通常的含有碳源、氮 源、無機鹽類、有機營養素等的培養基。另外，也可用瓊脂培養基、液體培養基培養。培養溫 度優選為10~45°C、更優選為15~42°C、進一步優選為28~38°C、進一步優選為35~ 37°C，可增殖的pH優選為pH3. 0~12. 5、更優選為pH3. 5~12. 0。 本專利技術的組合物，以各種形式含有如前所述的具有在腸管內的增殖能力的戊糖乳 桿菌TUA4337L株。 作為在本專利技術的組合物中含有的戊糖乳桿菌TUA4337L株的形式，可列舉乳酸菌 (活菌及死菌）本身、乳酸菌含有物、乳酸菌處理物等?；罹蓮脑撊樗峋囵B液等的乳酸 菌含有物中獲得本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種組合物，其特征在于，含有具有在腸管內的增殖能力的保藏號為NITEBP?1479的戊糖乳桿菌TUA4337L株。
【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】...
【專利技術屬性】
技術研發人員：福島榮治，
申請(專利權)人：三得利控股株式會社，
類型：發明
國別省市：日本;JP
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