本發(fā)明專利技術(shù)提供一種含羰基化合物的煙用香精配制方法,將溶劑1,2-丙二醇和丙三醇,與含羰基香原料預(yù)混,在固體催化劑催化作用下,加熱反應(yīng),濾出固體催化劑,而后將濾液與配方中其他原料混合均勻;催化劑為分子篩或固體超強(qiáng)酸或負(fù)載型雜多酸,催化劑質(zhì)量百分比為預(yù)混液的0.5%~5%。通過加速反應(yīng)老化使香精在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到平衡,進(jìn)而保證香精的穩(wěn)定性,通過該配制方法得到的烤煙加料香精能在較長時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉卷煙
,特別涉及。
技術(shù)介紹
香精穩(wěn)定性要求主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是香型或者香氣上的穩(wěn)定性,這就要求 在一定時(shí)期和一定條件下,香型和香氣要基本相同,不能有明顯變化;二是它們自身以及在 介質(zhì)中的物理化學(xué)性能要保持穩(wěn)定,特別是在存儲一定時(shí)間內(nèi)遇熱、遇光照或與空氣接觸 后質(zhì)量不發(fā)生顯著變化。 香精的成分復(fù)雜,往往是由數(shù)十種乃至數(shù)百種不同分子結(jié)構(gòu)的化合物所組成的混 合物。香精存放老化過程中,不可避免會(huì)產(chǎn)生某些反應(yīng),如縮醛反應(yīng)、縮酮反應(yīng)、酯化反應(yīng)、 醛的氧化反應(yīng)、氧化反應(yīng)、酯交換反應(yīng)、皂化酯化反應(yīng)、聚合反應(yīng)和分解反應(yīng)等,香精的自然 老化過程可控性較差,因而會(huì)造成香精質(zhì)量在存儲過程中會(huì)有較大變化,進(jìn)而影響使用效 果的穩(wěn)定。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本專利技術(shù)的目的旨在提供一種含羰基化合物的煙用香 精配制方法。 常用的煙用香精溶劑主要有丙二醇、酒精、甘油等,以丙二醇和甘油為溶劑的香精 在老化過程中,含羰基的化合物容易發(fā)生縮醛反應(yīng)和縮酮反應(yīng),該類反應(yīng)都可通過酸催化 的方法來加速反應(yīng)進(jìn)程,以達(dá)到相對平衡的穩(wěn)定狀態(tài)。 為了實(shí)現(xiàn)本專利技術(shù)的目的,通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)。 -種含羰基化合物的煙用香精的配制方法,配制方法如下: 將溶劑1,2_丙二醇和丙三醇,與含羰基香原料預(yù)混,在固體催化劑催化作用下, 加熱反應(yīng),濾出固體催化劑,而后將濾液與配方中其他原料混合均勻,催化劑為分子篩或 固體超強(qiáng)酸或負(fù)載型雜多酸,催化劑質(zhì)量百分比為預(yù)混液的〇. 5%~5%。 優(yōu)選地方案:加熱反應(yīng)溫度為20°C~160°C,反應(yīng)時(shí)間為5min~24hr。 進(jìn)一步優(yōu)選的方案:含羰基香原料包括酮類香原料、醛類香原料、內(nèi)酯類香原料的 一種或多種。 本專利技術(shù)的有益效果是:通過加速反應(yīng)老化使香精在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到平衡,進(jìn)而保證 香精的穩(wěn)定性,通過該配制方法得到的烤煙加料香精能在較長時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。【具體實(shí)施方式】 下面非限制性實(shí)施例用于更詳細(xì)地說明本專利技術(shù)。 -種含羰基化合物的煙用香精的配制方法,將溶劑1,2-丙二醇和丙三醇,與含羰 基香原料預(yù)混,在固體催化劑催化作用下,加熱反應(yīng),濾出固體催化劑,而后將濾液與配方 中其他原料混合均勻,催化劑為分子篩或固體超強(qiáng)酸或負(fù)載型雜多酸,催化劑質(zhì)量百分比 為預(yù)混液的0. 5%~5% ;加熱反應(yīng)溫度為20°C~160°C,反應(yīng)時(shí)間為5min~24hr,含羰基 香原料包括酮類香原料、醛類香原料、內(nèi)酯類香原料的一種或多種。 實(shí)施例一: 烤煙加料香精A質(zhì)量份數(shù)為: 煙草提取物 10份 秘魯香膏 20份 石榴提取物 90份 丁香油 2份 大茴香醛 5份 棗子酊 150份 白芷酊 11:5份 黑香豆酊 1〇〇份 樹苔浸膏 5份 香蘭素 3份 丙二醇 500份 總童量份 1000份 烤煙加料香精A配制方法:先將大茴香醛、香蘭素和丙二醇預(yù)混后加熱回流反應(yīng), 催化劑HZSM-5分子篩為5g,反應(yīng)溫度為80°C,反應(yīng)時(shí)間為2小時(shí);冷卻后過濾,以濾液為溶 劑,將剩余原料加入攪拌均勻。通過該方法配制的烤煙加料香精A在較長時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。 實(shí)施例二: 烤煙加料香精B質(zhì)量份數(shù)為: 煙草提取物 15份 鹿舌草浸膏 30份 梅子提取物 mo份 雪梨提取物 50份 大棗浸膏 SQ份 白芷酊 115份 香蘭素 3份 乙基香蘭素 2份 二氫香豆素 5份 蘋果糖漿 130份 丙二醇 .500份 總重量份 份 烤煙加料香精B配制方法:先將香蘭素、乙基香蘭素、二氫香豆素和丙二醇預(yù)混后 加熱回流反應(yīng),催化劑USY分子篩為8g,反應(yīng)溫度為80°C,反應(yīng)時(shí)間為2小時(shí);冷卻后過濾, 以濾液為溶劑,將剩余原料加入攪拌均勻。通過該方法配制的烤煙加料香精B在較長時(shí)間 內(nèi)保持穩(wěn)定。 實(shí)施例三: 烤煙加料香精C質(zhì)量份數(shù)為: 香料煙提取物 20份 鹿舌草浸膏 30份 大棗浸膏 1〇〇份 白芷酊 110份 紅茶酊 100份 乙酰丙酸乙酯 3份 乙基香蘭素 5份 二氫香豆素 2份 甘油 130份 丙二醇 500份 總重量份 1000份 烤煙加料香精c配制方法:先將乙酰丙酸乙酯、乙基香蘭素、二氫香豆素和丙二 醇、甘油預(yù)混后加熱回流反應(yīng),催化劑HMCM-22分子篩為9. 6g,反應(yīng)溫度為80°C,反應(yīng)時(shí)間 為2小時(shí);冷卻后過濾,以濾液為溶劑,將剩余原料加入攪拌均勻。通過該方法配制的烤煙 加料香精C在較長時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。 實(shí)施例四: 烤煙表香香精A質(zhì)量份數(shù)為: 秘魯香膏 10份 乙酸 a7份 乙酸乙酯 1份 丙酸乙酯 2份 異戊酸乙酯 2份 異戊酸異戊酯 3份 乙酰丙酸乙酯 3撥 丙位己內(nèi)酯 0.8份 丙位庚內(nèi)酯 0.5份 丁香油 5份 樹苔凈油 S份 玫瑰精油 1份 甲基環(huán)戊烯醇酮 5份 麥芽酚 5份 香蘭素 3份 乙基香蘭素 5份 二氫香豆素 2份 黑香豆酊 100份 啤酒花酊 150份 白芷酊 50份 云爐ST 50份 95%乙醇 300份 丙二醇 296份 總重量份 1000份 烤煙表香香精A配制方法:先將丙位己內(nèi)酯、丙位庚內(nèi)酯、甲基環(huán)戊烯醇酮、香蘭 素、乙基香蘭素、二氫香豆素和丙二醇預(yù)混后加熱回流反應(yīng),催化劑HMCM-41分子篩為8g, 反應(yīng)溫度為80°C,反應(yīng)時(shí)間為1小時(shí);冷卻后過濾,以濾液為溶劑,將剩余原料加入攪拌均 勻。通過該方法配制的烤煙表香香精A在較長時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。 實(shí)施例五: 烤煙表香香精B質(zhì)量份數(shù)為: 秘魯香膏 15份 乙酸 0. 5份 異戊酸乙酯 〇. 2份 異戊酸異戊酯 5份 丙位己內(nèi)酯 0.8份 丙位庚內(nèi)酯 0. 5份 大茴香醛 5份 樹苔凈油 5份 玫瑰精油 1份 甲基環(huán)戊烯醇酮 5份 麥芽酚 5份 乙基香蘭素 10份 二氫香豆素 2份 黑香豆酊 1Q0份 啤酒花酊 1〇〇份 白芷酊 50份 云煙酊 50份 .95%乙醇 350份 丙二醇 295份 總重量份 1000份 烤煙表香香精B配制方法:先將丙位己內(nèi)酯、丙位庚內(nèi)酯、大茴香醛、甲基環(huán)戊烯 醇酮、乙基香蘭素、二氫香豆素和丙二醇預(yù)混后加熱回流反應(yīng)。催化劑為自制的磷鎢酸負(fù)載 型催化劑,雜多酸負(fù)載量為5%,載體為y-A1203,催化劑用量為3g,反應(yīng)溫度為80°C,反應(yīng) 時(shí)間為1小時(shí);冷卻后過濾,以濾液為溶劑,將剩余原料加入攪拌均勻。通過該方法配制的 烤煙表香香精B在較長時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。 本專利技術(shù)實(shí)施例中使用原料均可從市場購買得到。【主權(quán)項(xiàng)】1. 一種含羰基化合物的煙用香精的配制方法,其特征在于:配制方法如下,將溶劑 1,2-丙二醇和丙三醇,與含羰基香原料預(yù)混,在固體催化劑催化作用下,加熱反應(yīng),濾出固 體催化劑,而后將濾液與配方中其他原料混合均勻,催化劑為分子篩或固體超強(qiáng)酸或負(fù)載 型雜多酸,催化劑質(zhì)量百分比為預(yù)混液的〇. 5%~5%。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述含羰基化合物的煙用香精的配制方法,其特征在于:所述加熱 反應(yīng)溫度為20°C~160°C,反應(yīng)時(shí)間為5min~24hr。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述含羰基化合物的煙用香精的配制方法,其特征在于:所述含羰 基香原料包括酮類香原料、醛類香原料、內(nèi)酯類香原料的一種或多種。【專利摘要】本專利技術(shù)提供,將溶劑1,2-丙二醇和丙三醇,與含羰基香原料預(yù)混,在固體催化劑催化作用下,加熱反應(yīng),濾出固體催化劑,而后將濾液與配方中其他原料混合均勻;催化劑為本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種含羰基化合物的煙用香精的配制方法,其特征在于:配制方法如下,將溶劑1,2?丙二醇和丙三醇,與含羰基香原料預(yù)混,在固體催化劑催化作用下,加熱反應(yīng),濾出固體催化劑,而后將濾液與配方中其他原料混合均勻,催化劑為分子篩或固體超強(qiáng)酸或負(fù)載型雜多酸,催化劑質(zhì)量百分比為預(yù)混液的0.5%~5%。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:程書鋒,楊鑫,肖龍恩,苗麗坤,喻世濤,
申請(專利權(quán))人:湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司,黃鶴樓科技園集團(tuán)有限公司,
類型:發(fā)明
國別省市:湖北;42
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