一種自動做面煮面裝碗機制造技術(shù)

本實用新型專利技術(shù)公開了一種自動做面煮面裝碗機，包括出面設(shè)備、煮面設(shè)備和裝面設(shè)備，所述出面設(shè)備包括方形面缸、面條出面缸、注射通道、擠面液壓缸、固定擋板、切面移動架、橫向滑動電機、取面電機、L型取面器、面團注入液壓缸、活塞和存面箱，本實用新型專利技術(shù)可以做出口感很好的面條，有彈性和韌勁，且是從揉過的面直接就可以加工成為一碗做好的湯面，省時省力，效率高。

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

本技術(shù)涉及食品機械領(lǐng)域，具體是一種自動做面煮面裝碗機。
技術(shù)介紹
目前，市場上有很多款的面條制作機器，但都是批量生產(chǎn)，口感差，生產(chǎn)的面條不能及時食用，且需要專業(yè)廚師進行面條的烹飪，在當(dāng)今社會，人力成本加大的條件下，沒有任何優(yōu)勢，且速度很慢。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于提供一種自動做面煮面裝碗機，以解決上述
技術(shù)介紹
中提出的問題。為實現(xiàn)上述目的，本技術(shù)提供如下技術(shù)方案:—種自動做面煮面裝碗機，包括出面設(shè)備、煮面設(shè)備和裝面設(shè)備，所述出面設(shè)備包括方形面缸、面條出面缸、注射通道、擠面液壓缸、固定擋板、切面移動架、橫向滑動電機、取面電機、L型取面器、面團注入液壓缸、活塞和存面箱，所述方形面缸固連在設(shè)備機架上，方形面缸的兩端分別連接固定擋板和存面箱，切面移動架的兩側(cè)通過滑動桿活動連接固定擋板，且切面移動架上設(shè)置橫向滑動電機和絲杠移動機構(gòu)，而在切面移動架的下方設(shè)置L型取面器，L型取面器通過絲杠和取面電機相連，所述L型取面器與方形面缸構(gòu)成封閉的方面缸體；所述方面缸體的兩端設(shè)置活塞和注射通道，活塞與面團注入液壓缸連接，而注射通道連接面條出面缸，面條出面缸的頂部設(shè)置擠面液壓缸；所述煮面設(shè)備包括面條收集滑道、面籃旋轉(zhuǎn)軸、環(huán)形冷卻鍋、升降軌道輪、煮面移動架、面籃升降軌道、面籃升降電機、環(huán)形移動電機、環(huán)形軌道、煮面燃氣爐、環(huán)形煮面鍋、面籃旋轉(zhuǎn)電機和面籃，所述環(huán)形軌道上設(shè)置若干個煮面移動架，煮面移動架由環(huán)形移動電機驅(qū)動，使得煮面移動架在環(huán)形軌道上自由移動，所述煮面移動架的正面上設(shè)置多個升降軌道輪，升降軌道輪上活動連接面籃升降軌道，而面籃升降軌道的背部固連齒條，通過面籃升降電機驅(qū)動齒條上下移動；所述籃升降軌道的底部活動連接面籃旋轉(zhuǎn)軸，面籃旋轉(zhuǎn)軸的外端連接面籃，所述環(huán)形軌道的下方環(huán)繞設(shè)置環(huán)形煮面鍋、環(huán)形冷卻鍋和面條收集滑道，所述環(huán)形煮面鍋的上方設(shè)置面條出面缸，所述面條收集滑道的后方設(shè)置面籃旋轉(zhuǎn)電機，其中面籃旋轉(zhuǎn)電機的輸出軸與面籃旋轉(zhuǎn)軸接觸連接，而面條收集滑道的出口處設(shè)置裝面設(shè)備的橫向移動板；所述裝面設(shè)備包括湯汁方鍋、自動上浮裝盤器、方鍋猛火燃氣灶、取碗支架、湯汁導(dǎo)流管、橫向移動板、升降移動平臺、升降軌道、平臺升降電機、吸盤和取碗氣缸，所述橫向移動板設(shè)置在升降移動平臺的頂部，升降移動平臺的底部通過支架活動連接升降軌道，而升降移動平臺的側(cè)面連接絲杠，絲杠和平臺升降電機連接，所述升降移動平臺的側(cè)面設(shè)置自動上浮裝盤器，自動上浮裝盤器上當(dāng)安裝取碗支架，取碗支架的端部連接取碗氣缸，取碗氣缸的輸出端連接吸盤，在自動上浮裝盤器的側(cè)面設(shè)置湯汁方鍋，而湯汁方鍋的側(cè)面連接湯汁導(dǎo)流管，湯汁導(dǎo)流管的出口設(shè)置在升降軌道的側(cè)面，湯汁導(dǎo)流管上安裝電磁閥。作為本技術(shù)進一步的方案:所述活塞的一側(cè)連接行程齒條，行程齒條連接旋轉(zhuǎn)編碼器的數(shù)據(jù)采集端。作為本技術(shù)進一步的方案:所述環(huán)形煮面鍋的底部安裝煮面燃氣爐。作為本技術(shù)進一步的方案:所述湯汁方鍋的底部設(shè)置方鍋猛火燃氣灶。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本技術(shù)的有益效果是:本技術(shù)可以做出口感很好的面條，有彈性和韌勁，且是從揉過的面直接就可以加工成為一碗做好的湯面，省時省力，效率尚O【附圖說明】圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為出面設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為煮面設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為裝面設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。【具體實施方式】下面將結(jié)合本技術(shù)實施例中的附圖，對本技術(shù)實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術(shù)一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本技術(shù)中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術(shù)保護的范圍。請參閱圖1?4，本技術(shù)實施例中，一種自動做面煮面裝碗機，包括出面設(shè)備40、煮面設(shè)備39和裝面設(shè)備38，所述出面設(shè)備40包括方形面缸1、面條出面缸2、注射通道3、擠面液壓缸4、固定擋板5、切面移動架6、橫向滑動電機7、取面電機8、L型取面器9、行程齒條10、面團注入液壓缸11、活塞12和存面箱13，所述方形面缸I固連在設(shè)備機架上，方形面缸I的兩端分別連接固定擋板5和存面箱13，切面移動架6的兩側(cè)通過滑動桿活動連接固定擋板5，且切面移動架6上設(shè)置橫向滑動電機7和絲杠移動機構(gòu)，從而使得滑動電機7控制切面移動架6在方形面缸I和存面箱13上方來回移動，而在切面移動架6的下方設(shè)置L型取面器9，L型取面器9通過絲杠和取面電機8相連，通過L型取面器9向下運動切去面塊，同時L型取面器9與方形面缸I構(gòu)成封閉的方面缸體；所述方面缸體的兩端設(shè)置活塞12和注射通道3，活塞12與面團注入液壓缸11連接，通過面團注入液壓缸11推動活塞將面團擠入注射通道3內(nèi)，而注射通道3連接面條出面缸2，面條出面缸2的頂部設(shè)置擠面液壓缸4，通過擠面液壓缸4將面條出面缸2內(nèi)的面團擠壓成面條，并從面條出面缸2的底部落下，所述活塞12的一側(cè)連接行程齒條10，行程齒條10配合旋轉(zhuǎn)編碼器，可以實現(xiàn)定量出面的功能。所述煮面設(shè)備39包括面條收集滑道14、面籃旋轉(zhuǎn)軸15、環(huán)形冷卻鍋16、升降軌道輪17、煮面移動架18、面籃升降軌道19、面籃升降電機20、環(huán)形移動電機21、環(huán)形軌道22、煮面燃氣爐23、環(huán)形煮面鍋24、面籃旋轉(zhuǎn)電機25和面籃26，所述環(huán)形軌道22上設(shè)置若干個煮面移動架18，煮面移動架18由環(huán)形移動電機21驅(qū)動，使得煮面移動架18在環(huán)形軌道22上自由移動，所述煮面移動架18的正面上設(shè)置多個升降軌道輪17，升降軌道輪17上活動連接面籃升降軌道19，而面籃升降軌道19的背部固連齒條，通過面籃升降電機20驅(qū)動齒條上下移動；所述籃升降軌道19當(dāng)前第1頁1 2 本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
一種自動做面煮面裝碗機，包括出面設(shè)備、煮面設(shè)備和裝面設(shè)備，其特征在于，所述出面設(shè)備包括方形面缸、面條出面缸、注射通道、擠面液壓缸、固定擋板、切面移動架、橫向滑動電機、取面電機、L型取面器、面團注入液壓缸、活塞和存面箱，所述方形面缸固連在設(shè)備機架上，方形面缸的兩端分別連接固定擋板和存面箱，切面移動架的兩側(cè)通過滑動桿活動連接固定擋板，且切面移動架上設(shè)置橫向滑動電機和絲杠移動機構(gòu)，而在切面移動架的下方設(shè)置L型取面器，L型取面器通過絲杠和取面電機相連，所述L型取面器與方形面缸構(gòu)成封閉的方面缸體；所述方面缸體的兩端設(shè)置活塞和注射通道，活塞與面團注入液壓缸連接，而注射通道連接面條出面缸，面條出面缸的頂部設(shè)置擠面液壓缸；所述煮面設(shè)備包括面條收集滑道、面籃旋轉(zhuǎn)軸、環(huán)形冷卻鍋、升降軌道輪、煮面移動架、面籃升降軌道、面籃升降電機、環(huán)形移動電機、環(huán)形軌道、煮面燃氣爐、環(huán)形煮面鍋、面籃旋轉(zhuǎn)電機和面籃，所述環(huán)形軌道上設(shè)置若干個煮面移動架，煮面移動架由環(huán)形移動電機驅(qū)動，使得煮面移動架在環(huán)形軌道上自由移動，所述煮面移動架的正面上設(shè)置多個升降軌道輪，升降軌道輪上活動連接面籃升降軌道，而面籃升降軌道的背部固連齒條，通過面籃升降電機驅(qū)動齒條上下移動；所述籃升降軌道的底部活動連接面籃旋轉(zhuǎn)軸，面籃旋轉(zhuǎn)軸的外端連接面籃，所述環(huán)形軌道的下方環(huán)繞設(shè)置環(huán)形煮面鍋、環(huán)形冷卻鍋和面條收集滑道，所述環(huán)形煮面鍋的上方設(shè)置面條出面缸，所述面條收集滑道的后方設(shè)置面籃旋轉(zhuǎn)電機，其中面籃旋轉(zhuǎn)電機的輸出軸與面籃旋轉(zhuǎn)軸接觸連接，而面條收集滑道的出口處設(shè)置裝面設(shè)備的橫向移動板；所述裝面設(shè)備包括湯汁方鍋、自動上浮裝盤器、方鍋猛火燃氣灶、取碗支架、湯汁導(dǎo)流管、橫向移動板、升降移動平臺、升降軌道、平臺升降電機、吸盤和取碗氣缸，所述橫向移動板設(shè)置在升降移動平臺的頂部，升降移動平臺的底部通過支架活動連接升降軌道，而升降移動平臺的側(cè)面連接絲杠，絲杠和平臺升降電機連接，所述升降移動平臺的側(cè)面設(shè)置自動上浮裝盤器，自動上浮裝盤器上當(dāng)安裝取碗支架，取碗支架的端部連接取碗氣缸，取碗氣缸的輸出端連接吸盤，在自動上浮裝盤器的側(cè)面設(shè)置湯汁方鍋，而湯汁方鍋的側(cè)面連接湯汁導(dǎo)流管，湯汁導(dǎo)流管的出口設(shè)置在升降軌道的側(cè)面，湯汁導(dǎo)流管上安裝電磁閥。...

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張榮文，
申請(專利權(quán))人：張榮文，
類型：新型
國別省市：安徽;34