本實用新型專利技術公開了一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置,包括粉碎機、換熱器、冷凝罐、加熱罐和混料機,粉碎機包括筒體和蓋體,蓋體上安裝有驅動軸及驅動電機,驅動軸上安裝有破碎刀片,筒體內設置有冷卻水道,冷卻水道分別連接冷凝罐和換熱器,加熱罐的出水管連接混料機,混料機的保溫夾層的出水口連接加熱罐,加熱罐的供水管經換熱器連接加熱罐。本實用新型專利技術的有益效果是:結構簡單,操作方便,進料通暢,用于粉碎脂類及糖類熱敏性食物時粉碎效果好,有效防止了食品粉碎后粘結成塊或堵塞篩網的情況,還能保持粉碎食品的鮮度及各種活性物質;降低了能源的消耗,使用壽命長,生產成本低。
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及阿膠壓片糖果加工裝置
,特別是一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置。
技術介紹
食品加工時經常需要對食品進彳丁粉碎,因此,食品粉碎設備是食品加工企業必不可少的機械設備。但現有的食品粉碎設備結構復雜,操作難度大,給工作人員的操作帶來了難度,同時需要對工作人員進行培訓,浪費了人力。現有設備在粉碎脂類及糖類等熱敏性食品時,由于粉碎時產生的熱量會使食品變軟變粘,從而經常出現粘結成塊或堵塞篩網的情況。另外,食品在加入時也容易出現堵塞進料斗的情況,影響工作效率。
技術實現思路
本技術的目的在于克服現有技術的缺點,提供一種結構簡單、降低能源消耗、用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置。本技術的目的通過以下技術方案來實現:一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置,包括粉碎機、換熱器、冷凝罐、加熱罐和混料機,所述的粉碎機包括筒體和設置于筒體上的蓋體,蓋體上安裝有驅動軸及驅動電機,驅動軸與驅動電機的電機軸連接,所述的驅動軸上安裝有破碎刀片,所述的筒體內設置有冷卻水道,筒體上設置有進料口,筒體的底部設置有出料口,冷卻水道的進水管連接冷凝罐,且冷凝罐的出水管通過栗連接冷卻水道的進水管,冷卻水道的出水管連接換熱器的熱媒進水管,熱媒出水管連接冷凝罐進水管,混料機設置有保溫夾層,加熱罐的出水管經栗連接混料機保溫夾層的進水口,混料機的保溫夾層的出水口連接加熱罐,加熱罐的供水管連接換熱器的冷媒進水管,換熱器的冷媒排水管連接加熱罐。從而由冷卻水吸收粉碎機產生的熱量,保證粉碎機內物料的低溫狀態,經加熱的冷卻水通過換熱器實現對加熱罐供水的預熱,實現了熱量的回收利用,同時降低了冷卻水的溫度,從而降低了能源的消耗。本技術具有以下優點:本技術結構簡單,操作方便,進料通暢,用于粉碎脂類及糖類熱敏性食物時粉碎效果好,有效防止了食品粉碎后粘結成塊或堵塞篩網的情況,還能保持粉碎食品的鮮度及各種活性物質;降低了能源的消耗,使用壽命長,生產成本低。【附圖說明】圖1為本技術的結構示意圖;圖2為本技術的粉碎機的結構示意圖。圖中,1-粉碎機,2-換熱器,3-冷凝觸,4_加熱觸,5-混料機,6_筒體,7_蓋體,8-驅動軸,9-驅動電機,10-破碎刀片,11-冷卻水道,12-進料口,13-出料口。【具體實施方式】下面結合附圖對本技術做進一步的描述:如圖1、圖2所示,一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置,包括粉碎機1、換熱器2、冷凝罐3、加熱罐4和混料機5,所述的粉碎機I包括筒體6和設置于筒體6上的蓋體7,蓋體7上安裝有驅動軸8及驅動電機9,驅動軸8與驅動電機9的電機軸連接,所述的驅動軸8上安裝有破碎刀片10,所述的筒體6內設置有冷卻水道11,筒體6上設置有進料口 12,筒體6的底部設置有出料口 13,冷卻水道11的進水管連接冷凝罐3,且冷凝罐3的出水管通過栗連接冷卻水道11的進水管,冷卻水道11的出水管連接換熱器2的熱媒進水管,熱媒出水管連接冷凝罐3進水管,混料機5設置有保溫夾層,加熱罐4的出水管經栗連接混料機5保溫夾層的進水口,混料機5的保溫夾層的出水口連接加熱罐4,加熱罐4的供水管連接換熱器2的冷媒進水管,換熱器2的冷媒排水管連接加熱罐4。從而由冷卻水吸收粉碎機I產生的熱量,保證粉碎機I內物料的低溫狀態,經加熱的冷卻水通過換熱器2實現對加熱罐4供水的預熱,實現了熱量的回收利用,同時降低了冷卻水的溫度,從而降低了能源的消耗。【主權項】1.一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置,其特征在于:包括粉碎機(1)、換熱器(2)、冷凝罐(3)、加熱罐(4)和混料機(5),所述的粉碎機(I)包括筒體(6)和設置于筒體(6)上的蓋體(7 ),蓋體(7 )上安裝有驅動軸(8 )及驅動電機(9 ),驅動軸(8 )與驅動電機(9 )的電機軸連接,所述的驅動軸(8)上安裝有破碎刀片(10),所述的筒體(6)內設置有冷卻水道(11),筒體(6 )上設置有進料口( 12 ),筒體(6 )的底部設置有出料口( 13 ),冷卻水道(11)的進水管連接冷凝罐(3 ),且冷凝罐(3 )的出水管通過栗連接冷卻水道(11)的進水管,冷卻水道(11)的出水管連接換熱器(2 )的熱媒進水管,熱媒出水管連接冷凝罐(3 )進水管,混料機(5)設置有保溫夾層,加熱罐(4)的出水管經栗連接混料機(5)保溫夾層的進水口,混料機(5)的保溫夾層的出水口連接加熱罐(4),加熱罐(4)的供水管連接換熱器(2)的冷媒進水管,換熱器(2)的冷媒排水管連接加熱罐(4)。【專利摘要】本技術公開了一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置,包括粉碎機、換熱器、冷凝罐、加熱罐和混料機,粉碎機包括筒體和蓋體,蓋體上安裝有驅動軸及驅動電機,驅動軸上安裝有破碎刀片,筒體內設置有冷卻水道,冷卻水道分別連接冷凝罐和換熱器,加熱罐的出水管連接混料機,混料機的保溫夾層的出水口連接加熱罐,加熱罐的供水管經換熱器連接加熱罐。本技術的有益效果是:結構簡單,操作方便,進料通暢,用于粉碎脂類及糖類熱敏性食物時粉碎效果好,有效防止了食品粉碎后粘結成塊或堵塞篩網的情況,還能保持粉碎食品的鮮度及各種活性物質;降低了能源的消耗,使用壽命長,生產成本低。【IPC分類】B02C18/10, B02C18/16【公開號】CN204911685【申請號】CN201520707474【專利技術人】蔡久慶, 蔡勝國, 石前 【申請人】山東東阿生力源阿膠生物工程有限公司【公開日】2015年12月30日【申請日】2015年9月14日本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置,其特征在于:包括粉碎機(1)、換熱器(2)、冷凝罐(3)、加熱罐(4)和混料機(5),所述的粉碎機(1)包括筒體(6)和設置于筒體(6)上的蓋體(7),蓋體(7)上安裝有驅動軸(8)及驅動電機(9),驅動軸(8)與驅動電機(9)的電機軸連接,所述的驅動軸(8)上安裝有破碎刀片(10),所述的筒體(6)內設置有冷卻水道(11),筒體(6)上設置有進料口(12),筒體(6)的底部設置有出料口(13),冷卻水道(11)的進水管連接冷凝罐(3),且冷凝罐(3)的出水管通過泵連接冷卻水道(11)的進水管,冷卻水道(11)的出水管連接換熱器(2)的熱媒進水管,熱媒出水管連接冷凝罐(3)進水管,混料機(5)設置有保溫夾層,加熱罐(4)的出水管經泵連接混料機(5)保溫夾層的進水口,混料機(5)的保溫夾層的出水口連接加熱罐(4),加熱罐(4)的供水管連接換熱器(2)的冷媒進水管,換熱器(2)的冷媒排水管連接加熱罐(4)。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:蔡久慶,蔡勝國,石前,
申請(專利權)人:山東東阿生力源阿膠生物工程有限公司,
類型:新型
國別省市:山東;37
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