本發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)屬于水產(chǎn)發(fā)酵飼料領(lǐng)域，具體公開(kāi)一種能夠促進(jìn)南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)保證其成活率的高效飼料，其特征在于，包括以下重量份組分：米糠、桑葉粗粉、蚯蚓干粉、福壽螺肉粉、低聚半乳糖、呈味核苷酸二鈉、絲瓜絡(luò)、瓊脂、活性酵母菌粉、蜂膠-海藻酸鈉水凝膠等。本發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)針對(duì)南美白對(duì)蝦高成活率高效養(yǎng)殖需求，提供一種發(fā)酵主料與低聚半乳糖、呈味核苷酸二鈉等混合制備的表面帶有呈螺旋溝槽的螺旋顆粒飼料，進(jìn)一步呈螺旋的溝槽中填充上耐水材料，外表美觀、耐水性強(qiáng)、誘食效果好，營(yíng)養(yǎng)豐富，吸收利用率高，采用發(fā)酵植物蛋白和動(dòng)物蛋白作為主料，增加了營(yíng)養(yǎng)，提高了成活率，促進(jìn)了高效養(yǎng)殖。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
【專(zhuān)利說(shuō)明】 一種能夠促進(jìn)南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)保證其成活率的高效飼料以 及制備方法
本專(zhuān)利技術(shù)屬于南美白對(duì)蝦飼料領(lǐng)域，具體涉及。
技術(shù)介紹
南美白對(duì)好(Penaeus vannamei)，學(xué)名凡納濱對(duì)4下，是世界養(yǎng)殖4下類(lèi)產(chǎn)量最高的三大種類(lèi)之一。南美白對(duì)蝦原來(lái)分布在中、南美洲，太平洋沿岸水域，我國(guó)在1988年從美國(guó)引進(jìn)并于1994年人工批量育苗成功。南美白對(duì)蝦肉質(zhì)鮮嫩，出肉率高達(dá)65%以上，營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)生長(zhǎng)速度快，適鹽范圍廣(0 — 40%。)，耐高溫，抗病力強(qiáng)，是“海蝦淡養(yǎng)”的優(yōu)質(zhì)品種。近年來(lái)，在我國(guó)南美白對(duì)蝦不論是海水，還是低鹽度海水及淡水中養(yǎng)殖都取得了一定的進(jìn)展，南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的熱點(diǎn)。目前，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖趨向于集約化、高密度、高產(chǎn)量，且要求養(yǎng)殖周期短。在大規(guī)模集約化養(yǎng)殖條件下，南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)幾乎全部來(lái)源于飼養(yǎng)的飼料，飼料質(zhì)量是南美白對(duì)蝦穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵因素之一。因此，發(fā)展南美白對(duì)蝦大規(guī)模集約化養(yǎng)殖對(duì)飼料行業(yè)提出以下要求。第一，飼料要有優(yōu)質(zhì)的蛋白源，氨基酸組成均衡，維生素和礦物質(zhì)含量豐富，風(fēng)味和適口性要好，飼料利用率要高。第二，在大規(guī)模集約化養(yǎng)殖過(guò)程中，南美白對(duì)蝦處于應(yīng)激狀態(tài)，導(dǎo)致免疫力低下，需要通過(guò)飼料減低應(yīng)激，提高免疫力，而不是向養(yǎng)殖水體噴灑藥物來(lái)防治一些常見(jiàn)疾病的發(fā)生。第三，能夠提高人工養(yǎng)殖品種的品質(zhì)。人工養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦比野生品種品質(zhì)差，通常表現(xiàn)在色澤淡，肌肉中粗蛋白含量降低，蛋白中必需氨基酸比例、必需氨基酸指數(shù)、蛋白質(zhì)三項(xiàng)指標(biāo)等營(yíng)養(yǎng)均低。人工養(yǎng)殖蝦的品質(zhì)較差，成為影響其商品價(jià)格和持續(xù)發(fā)展的大問(wèn)題。第四，降低成本。由于飼料占到養(yǎng)殖成本的60% _70%，而其中的魚(yú)粉又是其主要成分，因此，開(kāi)發(fā)低魚(yú)粉和優(yōu)質(zhì)植物蛋白源替代部分魚(yú)粉蛋白的飼料是提高水產(chǎn)飼料行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的新要求。第五，對(duì)蝦飼料的要求是綠色環(huán)保，不能污染養(yǎng)殖水體，也不能在南美白對(duì)蝦體內(nèi)有藥物殘留，引發(fā)食品安全問(wèn)題。發(fā)酵飼料是利用微生物的代謝活動(dòng)，將原材料中大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為容易被養(yǎng)殖生物吸收利用的小分子物質(zhì)，并將原材料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子分解或轉(zhuǎn)化為無(wú)毒害作用的物質(zhì)，發(fā)酵飼料在畜禽中的使用已經(jīng)比較成熟，而在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用起步較晚。原材料經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理，不僅可以提高其營(yíng)養(yǎng)水平，降低有毒有害物質(zhì)含量，達(dá)到促進(jìn)養(yǎng)殖生物生長(zhǎng)的目的，而且發(fā)酵飼料中的大量的有益微生物可以起到調(diào)節(jié)養(yǎng)殖生物腸道菌群的作用，維持動(dòng)物體內(nèi)微生態(tài)平衡、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。此外，原材料經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)生濃烈的香味，對(duì)養(yǎng)殖生物具有誘食作用，促進(jìn)養(yǎng)殖生物的攝食量，降低飼料成本。如何提高永輝南美白對(duì)蝦這一水產(chǎn)動(dòng)物發(fā)酵飼料的發(fā)酵效率，進(jìn)而提高南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖效率，具有重要的意義。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專(zhuān)利技術(shù)針對(duì)南美白對(duì)蝦發(fā)酵飼料發(fā)展需求，提出。本專(zhuān)利技術(shù)采用的技術(shù)方案如下: 一種能夠促進(jìn)南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)保證其成活率的高效飼料，其特征在于，包括以下重量份組分:米糠50-54、桑葉粗粉46-48、茍樹(shù)粗粉38-40、糯稻根須30-32、蚯蚓干粉45-47、福壽螺肉粉26-28、N-氨甲酰谷氨酸螯合鋅1-1.2、N-氨甲酰谷氨酸螯合鋅0.9-1.1、蛋氨酸錳0.2-0.4、槲皮素0.2-0.4、橘皮素0.26-0.28、低聚半乳糖2.1-2.3、呈味核苷酸二鈉0.18-0.2、甘氨酸鐵0.6-0.7、硼酸0.1-0.3、絲瓜絡(luò)30-32、瓊脂4_5、活性酵母菌粉3.4-3.6、蜂膠-海藻酸鈉水凝膠5-6、羥基磷石灰改性殼聚糖9-10、糊化淀粉交聯(lián)海藻泥38-40、魔芋淀粉16-18、適量濃度0.1%的氯化鈉溶液、適量的水。—種能夠促進(jìn)南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)保證其成活率的高效飼料制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將絲瓜絡(luò)放入粉碎機(jī)中粉碎10-16s，之后放入總重量2倍的濃度0.1%的氯化鈉溶液中，在100°C下加熱活化20-30min，撈出晾曬干，并調(diào)整粉碎絲瓜絡(luò)尺寸，得絲瓜絡(luò)載體備用；將瓊脂、蜂膠-海藻酸鈉水凝膠、活性酵母菌粉以及總重量0.3-0.4倍的水混合攪拌均勻得復(fù)合物，將絲瓜絡(luò)載體放入復(fù)合物中，保持輕微震蕩促進(jìn)復(fù)合物填充絲瓜絡(luò)，并逐漸降溫，待絲瓜絡(luò)孔隙填充物因降溫變?yōu)楣虪顣r(shí)，得絲瓜絡(luò)固狀物，人工分離，得絲瓜絡(luò)加載的瓊脂蜂膠固化酵母菌團(tuán)塊和酵母菌復(fù)合物一，將絲瓜絡(luò)加載的瓊脂蜂膠固化酵母菌團(tuán)塊采用羥基磷石灰改性殼聚糖完全充分包膜處理，之后低溫40°C對(duì)其進(jìn)行干燥使得表面包膜硬化，得緩釋酵母菌復(fù)合團(tuán)塊備用； (2)將米糠、桑葉粗粉、茍樹(shù)粗粉、糯稻根須混合粉碎，之后加入總重量10-12倍的水混合攪拌均勻，放入帶有攪拌裝置的密封滅菌透明發(fā)酵罐中，先加入步驟(1)得到的酵母菌復(fù)合物一，在28-30°C密閉發(fā)酵7-10d，觀察發(fā)酵劇烈程度，待發(fā)酵后期，在栗入緩釋酵母菌復(fù)合團(tuán)塊以及蚯蚓干粉、福壽螺肉粉，攪拌均勻之后，繼續(xù)發(fā)酵20-29d，發(fā)酵過(guò)程中，每隔5-6d攪拌一次，每次攪拌時(shí)注意觀察緩釋酵母菌復(fù)合團(tuán)塊的分解情況和發(fā)酵進(jìn)行情況，攪拌時(shí)間為每次20-30min，得發(fā)酵液備用； (3)將發(fā)酵液中加入N-氨甲酰谷氨酸螯合、N-氨甲酰谷氨酸螯合鋅、蛋氨酸錳、槲皮素、橘皮素、低聚半乳糖、呈味核苷酸二鈉、甘氨酸鐵、硼酸混合攪拌均勻，真空離心脫水至水分含量為總重量的20-21%，放入螺旋擠壓造粒機(jī)中制造成外表帶有呈螺旋狀溝槽的螺旋形狀的緊致發(fā)酵飼料顆粒備用； (4)采用糊化淀粉交聯(lián)活化硅藻土泥耐水材料將螺旋形狀的緊致發(fā)酵飼料顆粒表面的螺旋形狀溝槽進(jìn)行填充，之后采用魔芋淀粉通過(guò)高壓噴霧對(duì)整體包膜，在采用熱風(fēng)干燥3_5h，滅菌，真空包裝即得。本專(zhuān)利技術(shù)的有益效果體現(xiàn)在: 本專(zhuān)利技術(shù)針對(duì)南美白對(duì)蝦高成活率高效養(yǎng)殖需求，提供一種發(fā)酵主料與N-氨甲酰谷氨酸螯合、N-氨甲酰谷氨酸螯合鋅、蛋氨酸錳、槲皮素、橘皮素、低聚半乳糖、呈味核苷酸二鈉、甘氨酸鐵、硼酸混合制備的表面帶有呈螺旋溝槽的螺旋顆粒飼料，進(jìn)一步呈螺旋的溝槽中填充上耐水材料，外表美觀、耐水性強(qiáng)、誘食效果好，營(yíng)養(yǎng)豐富，吸收利用率高，采用發(fā)酵植物蛋白和動(dòng)物蛋白作為主料，增加了營(yíng)養(yǎng)，提高了成活率，促進(jìn)了高效養(yǎng)殖；采用活性酵母菌復(fù)合物和緩釋酵母菌團(tuán)塊組合發(fā)酵的形式，通過(guò)絲瓜絡(luò)-蜂膠-瓊脂制備緩釋酵母菌團(tuán)塊有效的保持了當(dāng)前第1頁(yè)1 2 本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種能夠促進(jìn)南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)保證其成活率的高效飼料，其特征在于，包括以下重量份組分：米糠50?54、桑葉粗粉46?48、茍樹(shù)粗粉38?40、糯稻根須30?32、蚯蚓干粉45?47、福壽螺肉粉26?28、N?氨甲酰谷氨酸螯合鋅1?1.2、N?氨甲酰谷氨酸螯合鋅0.9?1.1、蛋氨酸錳0.2?0.4、槲皮素0.2?0.4、橘皮素0.26?0.28、低聚半乳糖2.1?2.3、呈味核苷酸二鈉0.18?0.2、甘氨酸鐵0.6?0.7、硼酸0.1?0.3、絲瓜絡(luò)30?32、瓊脂4?5、活性酵母菌粉3.4?3.6、蜂膠?海藻酸鈉水凝膠5?6、羥基磷石灰改性殼聚糖9?10、糊化淀粉交聯(lián)海藻泥38?40、魔芋淀粉16?18、適量濃度0.1%的氯化鈉溶液、適量的水。
【技術(shù)特征摘要】
【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：馬樹(shù)勤，陸冠軍，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：定遠(yuǎn)縣東昇生態(tài)種養(yǎng)殖有限公司，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：安徽;34
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