一種雙齒圍沙蠶發酵飼料及其制備方法技術

本發明專利技術涉及一種雙齒圍沙蠶發酵飼料及其制備方法，屬于飼料領域，所述飼料的原料組成及份數包括：豆粕30-35份、棉粕10-15份、菜粕5-10份、花生粕5-10份、小麥25-35份、礦物質預混料0.3-0.5份、維生素預混料0.3-0.5份、棉籽油5-9份；除棉籽油外所有原料混合后經過枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌和丁酸梭菌發酵后，再加入棉籽油制成所述發酵飼料。本發明專利技術飼料完全不使用動物性蛋白原料，可降低生產成本，該發酵飼料對沙蠶的誘食效果和促生長效果好，且易于消化吸收，提高了飼料的營養水平和轉化利用率，降低了餌料系數，減少了對養殖環境及周邊環境的污染。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及，屬于水產飼料

技術介紹
雙齒圍沙蠶（Perinereis aibuhitensis)在水產養殖、垂釣及醫療保健等領域用 途廣泛，國內外市場需求量非常大，常常出現有價無貨，供不應求的情況。為彌補沙蠶自然 資源不足，滿足國內外市場的需求，我國沿海很多地方紛紛開展其人工養殖。長期以來，沙 蠶養殖戶一般使用南美白對蝦配合飼料飼養沙蠶，這在很大程度上制約了雙齒圍沙蠶人工 養殖產業的健康發展。 為促進雙齒圍沙蠶人工養殖產業的健康發展，我國一些飼料企業和科研人員不斷 嘗試制備雙齒圍沙蠶專用配合飼料。濰坊康科潤生物科技有限公司專利技術了一種沙蠶育成 期用配合飼料及其制備方法（申請號201310525444. 2)，該專利技術將多種原料粉碎混合制成 膨化顆粒飼料，其中白魚粉用量達到25-40份、扇貝粉2-5份、魷魚粉2-5份，所用動物蛋白 原料較多。蘇州通威特種飼料有限公司專利技術了環境友好型沙蠶顆粒配合飼料及其制備方 法（申請號201410403951. 3)，該方法在多種混合原料中添加了枯草芽孢桿菌0. 1-0. 2份， 進口白魚粉用量3-10份、魚溶漿1-6份、烏賊膏2-6份，所用動物蛋白含量較前者大幅下 降。本專利技術團隊詳細研究了蛋白水平和蛋白源及脂肪水平和脂肪源對雙齒圍沙蠶生長性 能的影響，研究結果表明：雙齒圍沙蠶日糧適宜蛋白水平和適宜脂肪水平分別為28-34% 和7-11% ;七種蛋白源的生長效果依次為發酵豆柏>魚粉>豆柏>發酵菜柏>花生柏>棉 柏>菜柏，四種脂肪源的生長效果依次為棉油>菜油 >豆油 >魚油，并專利技術了一種雙齒圍 沙蠶高效環保配合飼料（申請號201410612909. 2)，該專利技術使用了經酵母菌、乳酸菌及枯草 芽胞桿菌發酵的豆柏和菜柏，動物蛋白僅為魚粉5-10份，而飼養沙蠶效果則優于魚粉含量 達到25份的南美白對蝦飼料。為進一步降低雙齒圍沙蠶飼料的生產成本，并提高其飼養效 果，本研究團隊開展了益生菌發酵植物蛋白的系列研究，專利技術了一種雙齒圍沙蠶發酵飼料 及其制備方法。
技術實現思路
本專利技術要解決的技術問題在于提供，進一 步降低雙齒圍沙蠶飼料的生產成本，并提高其飼養效果。 本專利技術是通過如下技術方案來實現的： -種雙齒圍沙蠶發酵飼料，所述飼料的營養成份包括總蛋白含量為28-34%、總脂 肪含量為7-11% ; 所述飼料的原料組成及份數為：豆柏30-35份、棉柏10-15份、菜柏5-10份、花生 柏5-10份、小麥25-35份、礦物質預混料0. 3-0. 5份、維生素預混料0. 3-0. 5份、棉籽油5-9 份；除棉籽油外所有原料混合后經過枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌和丁酸梭菌發酵后，再加入 棉籽油制成所述發酵飼料。 進一步，原料混合物的發酵條件為以原料干物質計，在原料中加入枯草芽孢桿菌、 植物乳桿菌和丁酸梭菌，每種菌的活菌數達IO 6-IO7CFU/克，發酵物的水分含量為20-25%， 發酵溫度30-37Γ，密封發酵時間36-48h，發酵期間每12h攪拌1次。 進一步，所述的礦物質預混料為，每Ikg礦物質預混料含有20g CuSO4 · 5H20、 100g FeSO4 ·7Η20、12(^ ZnSO4 ·7Η20、24β MnSO4 ·4Η20、15β Na2SeO3 ·5Η20、2(^ KI 和 35g CoCl2 · 6Η20,其余為載體沸石粉。 進一步，所述的維生素預混料為，每Ikg維生素預混料含有1600000IU維生素 A醋 酸酯、500000IU維生素 D3、39g維生素 E醋酸酯、18g維生素 C、0. 5g維生素隊、I. 5g維生素 B2、2g維生素 Β5、0· 6g維生素 Β6、3· 2mg維生素 Β12、0· 3g維生素 K3、0. 65g葉酸、I. 5g煙酸、 0. 4g生物素和0. 3g肌醇，其余為載體玉米粉。 所述發酵飼料的制備方法為： 將豆柏30-35份、棉柏10-15份、菜柏5-10份、花生柏5-10份和小麥25-35份， 分別粉碎過60目篩，添加礦物質預混料0. 3-0. 5份和維生素預混料0. 3-0. 5份，再同時 添加枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌和丁酸梭菌，以原料干物質計，使每種菌的活菌數達到 IO6-IO7CFU/克，加水使發酵物的水分含量達到20-25%，混勻后在30-37°C條件下密封發 酵36-48h，期間每12h攪拌1次；發酵完成后，先將發酵物60-70°C烘干至含水量15-17%， 添加5-9份的棉籽油，混合均勾、制成粒徑2mm的顆粒料、繼續60-70 °C烘干至含水量 10-12%，并根據養殖沙蠶規格將顆粒料制成所需粒徑的破碎料。 其中枯草芽孢桿菌（編號：CTCC _:1<2〗095 )、植物乳桿菌（編號=CICC 21794)和 丁酸梭菌（編號：GM 1.676)，均購買于中國微生物菌種網，使用前分別經特定液體培養基 擴大培養，使3種菌的活菌數均多IO9CFU/毫升。 本專利技術與現有技術相比的有益效果： 本專利技術飼料完全不使用動物性蛋白原料，可降低生產成本，經過所述3種菌發酵 后具有濃郁發酵香味，富含菌體蛋白和多種消化酶及促生長因子，與雙齒圍沙蠶養殖中常 用的對蝦飼料飼養效果相比，該發酵飼料對沙蠶的誘食效果和促生長效果更好，且易于消 化吸收，提高了飼料的營養水平和轉化利用率，降低了餌料系數，減少了對養殖環境及周邊 環境的污染。【具體實施方式】 下面通過實施例來對本專利技術的技術方案作進一步解釋，但本專利技術的保護范圍 不受實施例任何形式上的限制。以下所有實施例中所使用的枯草芽孢桿菌（編號： HCC u21 095 )、植物乳桿菌（編號=CICC 21794)和丁酸梭菌（編號：GIM 1.676)，均 購買于中國微生物菌種網，使用前分別經特定液體培養基擴大培養，使3種菌的活菌數均 彡IO9CFU/毫升。 實施例1 : -種雙齒圍沙蠶發酵飼料由以下原料組成：豆柏30份、棉柏10份、菜柏5份、花生 柏10份、小麥35份、礦物質預混料0. 5份、維生素預混料0. 5份，上述原料混合后經過枯草 芽孢桿菌、植物乳桿菌和丁酸梭菌發酵后制成所述發酵飼料。 所述的礦物質預混料為，每 kg 含有 20g CuS04· 5H20、100g FeS04· 7H20、120g ZnSO4 · 7H20、24g MnSO4 · 4H20、15g Na2SeO3 · 5H20、20g KI 和 35g CoCl2 · 6H20,其余為載體 沸石粉。 所述的維生素預混料為，每kg維生素預混料含有1600000IU維生素 A醋酸酯、 500000IU維生素 D3、39g維生素 E醋酸酯、18g維生素 C、0. 5g維生素 BK I. 5g維生素 B2、 2g維生素 Β5、0· 6g維生素 Β6、3· 2mg維生素 Β12、0· 3g維生素 Κ3、0· 65mg葉酸、I. 5g煙酸、 0. 4g生物素和0. 3g肌醇，其余為載體玉米粉。 所述發酵飼料的制備方法為將豆柏30份、棉柏10份、菜當前第1頁1 2 本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種雙齒圍沙蠶發酵飼料，其特征在于所述飼料的營養成份包括：總蛋白含量為28?34％、總脂肪含量為7?11％；所述飼料的原料組成及份數包括：豆粕30?35份、棉粕10?15份、菜粕5?10份、花生粕5?10份、小麥25?35份、礦物質預混料0.3?0.5份、維生素預混料0.3?0.5份、棉籽油5?9份；除棉籽油外所有原料混合后經過枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌和丁酸梭菌發酵后，再加入棉籽油制成所述發酵飼料。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：呂富，於葉兵，顏明艷，李喜茜，吳勝利，胡皓，朱世明，崔恒慶，
申請(專利權)人：鹽城工學院，通威大豐飼料有限公司，
類型：發明
國別省市：江蘇;32